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秉承誠信、穩(wěn)健、創(chuàng)新的價值觀,甘于服務、善盡責任,人品、精品、責任是我們永遠的追求,以客戶管理系統(tǒng)為平臺,構建客戶滿意的服務體系。
常見的包材餐具問題:
? 包材保溫性能差
? 餐飲撒漏
? 遺漏餐具
? 餐具包材質量差破損
? 餐具包材無品牌
餐具的作用
? 傳遞品牌形象
? 餐品保持熱度
? 餐品保持味道
? 防止撒漏
? 二次營銷
1、與品牌方溝通運營環(huán)節(jié);
2、提供日報、周報、月報;
3、階段性回顧和總結;
4、關鍵模塊走勢分析;
5、財務報表管理。
問題點:
1、套餐未有相關說明,如是否含有米飯等;
2、套餐種類單一,可選擇性少;
3、店鋪優(yōu)惠活動少,無爆款產(chǎn)品;
4、門店展示頁面不吸引人,嚴重影響下單轉化率
優(yōu)化點:
1、目前菜價可提供中端套餐,將米飯及飲品與菜品結合銷售;
2、增加更多套餐組合,提供多人或活動套餐;
3、可結合市場定位及餐品,結合線上活動,打造外賣爆款套餐;
4、重新設計外賣菜單,調(diào)整套餐組合,打造外賣爆款。
配送設置
? 配送方式:依據(jù)自身品類等因素,選擇合適的配送方式(專送、快送、混合送、自配送)
? 配送范圍:在保障配送質量的前提下,盡可能擴大配送范圍(避開河流、高鐵、公園等阻隔)
? 起送價/配送費:依據(jù)活動和品類因素,溝通調(diào)整起送價/配送費
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