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蟠桃,以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢等特點而馳名中外。在王母娘娘蟠桃會上,孫悟空偷吃仙桃的故事廣為流傳,為人們品桃增添了幾分韻味。在民間,人們常常用蟠桃來祈禱,作為慶壽之佳品。 美國紅蟠桃(以下簡稱“紅蟠桃”)是目前蟠桃品種中優的品種,上世紀90年代許多地區開始廣泛栽培。該桃平均單果質量185g,大質量400g,果實扁平,果面著艷紅色,內膛果也能著色,鮮紅奪目。可溶性固形物14.2%,味特甜,果核小,離核,無采前落果現象,抗裂果,即使遇長期陰雨亦不裂果。采用適當的保鮮方法,可延長其供應期,經濟效益。 1.采收時期 紅蟠桃采收后會迅速進入呼吸高峰期,因此采收時的紅蟠桃成熟度對貯藏效果影響很大。若采收過早,會降低果實風味,而且易受冷害;若采收過晚,則果實過于軟化,易受機械傷,腐爛嚴重,難以貯藏。判斷紅蟠桃成熟度的方法,一是果實充分發育后,果皮開始褪綠,果肉稍硬,基本滿色時為硬熟期;二是當果實底色呈綠或呈淡綠色,果面茸毛開始著色時為七八成熟。硬熟期與七八成熟的果實較耐貯藏和長途運輸。由于紅蟠桃的成熟度不一致,一般需2次~3次采收。采收時需嚴防碰壓傷和刺傷,將果實帶柄采下。 中以早晨低溫時采收為佳,隨采隨處理,揀出殘傷、劣質、畸形、污垢的果實。搬運過程中輕拿輕放,輕裝輕卸,防止碰壓。 2.貯前預冷 紅蟠桃采后應該及時預冷,因為紅蟠桃采收時氣溫較高,桃果帶有很高的田間熱,加上采收時紅蟠桃呼吸旺盛,釋放的呼吸熱多,如不及時預冷,就會很快軟化衰老、腐爛變質。因此采后要盡快將紅蟠桃預冷到4℃以下。采用的預冷方法有冷風冷卻和水冷卻兩種。水冷卻速度快,據測定直徑為7.6cm的桃在1.6℃水中30min,可將其溫度從32℃降到4℃;直徑5.1cm的桃在1.6℃水中15min,也可以30℃冷卻到4℃,但水冷卻后要晾干后再包裝。風冷卻速度較慢,一般需要8h~12h或更長的時間。 3.防止腐病 紅蟠桃在貯藏過程中也容易發生褐腐病、軟腐病等病害。可用仲丁胺系列防腐保鮮劑殺滅青霉菌和綠霉菌素。常用的有克酶唑15倍液洗果。每1kg紅蟠桃用100mg~200mg的苯萊特和450mg~900mg的胺(dcna)混合液浸果。褐腐病多在田間浸染果實,在貯藏期也可蔓延,軟腐病是從傷口侵染傳播的。采后用質量分數為1×10×e-4~1×10×e-3的苯萊特和質量分數為4.5×10×e-4~9×10×e-4硝基笨胺混合液浸果,可防褐腐病和軟腐病。用仲丁胺熏蒸,每1l容積中需要仲丁胺0.05ml~0.1ml,使用時可將藥液沾在棉球上,再將棉球掛在庫中、帳內或袋內。利用臭氧及負離子空氣處理果實,也可起到、延長貯藏期。降低腐爛損耗的效果。洗果或浸果時,配藥要用凈水,浸果后待果面水分蒸發后包裝。 4.分級包裝 紅蟠桃在貯運過程中很容易受機械損傷,不耐壓,因此包裝容器不宜過大,一般裝5kg~10kg為宜。將選好的無病蟲害、無機械傷、成熟度一致、大小均勻的紅蟠桃放入瓦楞紙箱中,箱內襯紙或聚苯泡沫紙,果用泡沫網套包裝。若用木箱或竹筐裝,箱內要襯包裝紙,每個桃用軟紙單果包裝,避免果實摩擦擠傷。 5.保鮮方法 (1)氣調貯藏氣調貯藏即通常所稱的ca貯藏,它利用機械制冷的密閉貯庫配用氣調裝置和制冷設備,使貯庫內保持一定的低氧、低溫和適宜的二氧化碳和濕度,并及時排出貯庫內產生的有害氣體,從而有效地降低所貯藏水果的呼吸速率,以達到延緩后熟作用、延長保鮮期的目的。 紅蟠桃入庫前,要認真檢查氣調庫各項設備的功能是否完好,是否運轉正常,及時排除各種故障。啟動制冷機,庫內溫度降至0℃后方可入庫;入庫初期,啟動制氮機和二氧化碳脫除器,分別進行快速降氧和脫除二氧化碳,使庫內溫度及氣體成分逐漸至長期貯藏的適宜指標。對庫內溫度和氧、二氧化碳濃度的變化,應堅持每天測定1次~2次,掌握其變化規律,并加以嚴格控制;中后期的檢查、檢測工作要認真定時進行,以防庫房各種設施出現故障;桃果出庫前要停止所有氣調設備的運轉,小開庫門升氧,經過2天~3天庫內氣體成分逐漸恢復到大氣狀態后,工作人員才能進庫操作。目前商業上一般的氣調冷藏條件為0℃及1%氧+5%二氧化碳或2%氧+5%二氧化碳。入貯后要定期檢查。短期貯藏的紅蟠桃果每天觀察1次,中長期的果實每3天~5天檢查1次。 (2)變溫貯藏波動溫度對減緩紅蟠桃在低溫下貯藏發生的冷害、保持果實風味及果肉質地性能均有良好的效果。紅蟠桃的低溫傷害是由于貯藏條件有利于積累而形成的,變溫貯藏之所以能減輕低溫傷害的發生是因為其促進如等一些揮發性物質的揮發,了呼吸作用。波動溫度指標以3℃以下為好,超過4℃會引起果實褐變及腐爛。貯藏前期的溫度波動對紅蟠桃果實的影響較大,后期波動效果較小。在變溫貯藏過程中,果實的硬度逐漸降低,可溶性固形物呈逐漸上升趨勢;而恒溫貯藏中,果實易出現“返生”現象。這是由于果實硬度依賴于決定果膠狀態的果膠酯酶(pe)和聚半乳糖醛酸酶(pg)的活性的平衡。長久的低溫也會導致pe失活,果實不能后熟。 (3)減壓貯藏利用真空泵庫內空氣,將庫內氣壓控制在13.3kpa以下,并且配置低溫和高濕,再利用低壓空氣進行循環,紅蟠桃就能不斷地得到新鮮、、低壓、低氧的空氣,一般每1h通風4次,能夠去除果實的田間熱、呼吸熱及代謝產生的、二氧化碳、、乙醇等,使紅蟠桃處于佳休眠狀態,不僅使果實中的水分得到保存,而且了維生素、有機酸和葉綠素等營養物質的消耗,同時貯藏期比一般冷庫延長許多,產品保鮮指數大大,出庫后貨架期也明顯延長。 6.運輸 盡管運輸時間較貯藏要短,但是也應維持較低的運輸溫度,適宜的運輸溫度為1℃~2℃,好不要超過12℃。運輸前一定要先預冷再裝車。桃果用塑料袋包裝,自發氣調效果也較為理想。
在桃樹苗幼苗期用藥或性施藥,宜用低劑量(高稀釋倍數);成株期發病后,宜用高劑量(低稀釋倍數)。在病原菌對甲霜靈、霜脲·錳鋅、惡霜·錳鋅等藥劑已產生耐藥性的地區,可選用本劑。桃苗新品種用藥時注意保護,避免皮膚及眼睛觸及藥劑。本劑對魚類有毒,嚴禁將剩余藥液或洗滌藥械的廢液污染河流、湖泊、池塘等水域。應在通風干燥、陰涼處儲存。一般作物間隔期4天,每季作物多使用3次。
【形態特征】山楂葉螨,成螨成螨體形橢圓形,背前端隆起,長約0.7毫米,越冬雌螨鮮紅色,夏季深紅色,剛毛細長,基部無瘤。幼螨足3對,黃白色。若螨足4對,淡綠色。卵圓球形,黃白色。蘋果全爪螨, 成螨,成螨體形半卵圓形,整個背隆起,長約0.5毫米,深紅色,卵越冬,剛毛粗長,毛基有黃白色瘤。幼螨足3對,淡紅色。若螨足4對,暗紅色。卵,蔥頭狀,頂端有1毛,夏型橘紅色,冬型暗紅色。
改良的重點是增施有機肥,結合土壤深翻,每畝施入優質腐熟廄肥6000公斤~8000公斤或腐熟雞糞3000公斤~4000公斤,有機肥所含養分、比例合理,更重要的是能改良土壤結構,促進土壤團粒結構的形成,形成協調的水肥氣熱環境。
桃樹苗的修剪:多整成自然開心形。定干高度約60厘米,留3-4主桂,主枝開張角度50°-60°,每主枝酌留1-2副主枝,在主枝和副主枝上盡量少留小枝。修剪時期有冬季修剪與夏季修剪。初結果樹(植后3-4年)雖已結果,但生長、徒長枝多,枝梢密生,需采用抹芽、摘心、扭梢等夏剪措施,以抑強扶弱,保持樹體平衡;盛果期桃樹,由于多年結果,樹勢已趨緩和,徒長枝和二次枝顯著,中、短果枝比例,須以短截為主,并過密枝和先端強枝,梢間光照條件;要及時更新衰弱枝。【種植時間】桃苗屬于落葉類苗木,落葉以后栽植,
11月中旬到第二年的發芽之前都可以種植。
【種植方法】
(1)主干型株距1.2米-1.5米,行距2.8米-3.5米。(2)Y字型株距1.2米-2米,行距4米-6米。
(3)開心型株距2米-3米,行距4米-6米。
【基地簡介】本基地是一家專門從事果樹苗木新品種引進實驗推廣單位,公司示范園300畝,擁有果樹優良
品種200多個,每年出國果苗300多萬株,苗木暢銷全國
國。全年提供技術指導,讓每一位客戶購苗無后顧之憂。
若菜青蟲單獨防治,可選擇擬除蟲菊酯類農藥、植物源農藥或生物農藥等,52. 25%農地樂乳油2000倍液,16000單位Bt可濕性粉劑1000倍液,18%施必得乳油1000倍液。萊螟如需用藥,應在桃樹苗出土后掌握幼蟲初孵期和蛀心前進行施藥。噴藥時要特別注意中心生長點著藥,施藥1~2次。可供選擇農藥種類有48%樂斯本乳油1000倍液、80%敵敵畏乳油800倍液。
90% 1000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液、52. 25%農地樂乳油1500倍液、5%抑太保乳油1500倍液、5%銳勁特懸浮劑2000倍液、10%溴蟲腈懸浮劑2000倍液、20% 乳油1000倍液、2.5%敵殺死乳油1000倍液、20%殺滅菊酯乳油1000倍液、5%菊樂合劑1000倍液、0.36%苦參堿乳油1000倍液。桃苗新品種憊猿葉甲、短額負蝗,一般不需單獨防治,如需防治則可選擇常規性農藥,如52. 25%農地樂乳油1000倍液、2.5% 乳油1000倍液、4.5%氯氰菊酯乳油1500倍液、48%樂斯本乳油1500倍液、20%丁硫克百威乳油1000倍液、75%拉維因可濕性粉劑1500倍液等。
桃苗細菌性病害的藥劑防治措施:32%克枯星1500~2000倍液,60%百菌通(DTM)可濕性粉劑600倍液, 殺菌促長劑400倍液,辣豐星乳劑300倍液,武夷菌素150倍液。7~8天噴淋一遍,連續噴淋2~3遍。噴淋時務必使藥液布遍全株,并且從主莖淋流至莖基處。藥液灌根:可選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,40%多·硫懸浮劑600倍液,97%土菌消(惡霉靈)可濕性粉劑3000~4000倍液。
50%根腐靈可濕性粉劑200—300倍液,72.2%普力克水劑兌水500倍液,40% 殺菌王乳劑1500—2000倍液,50%根病清可濕性粉劑500~600倍液,20%甲基立枯磷乳劑兌水300倍液,2%武夷菌素乳劑兌水100~150倍液。此外,也可用60%百菌通可濕性粉劑600倍液,或50% DT可濕性粉劑400倍液,或12. 5%綠乳銅乳油500倍液,或14%絡氨銅水劑300倍液毒或32%克枯星600倍液。桃樹苗交替使用上述農藥中的一種灌根,每株灌兌好的藥液0. 4~0.5升,視病情連續灌根2~3次。
公司實力
在當前國內外 桃樹苗激烈的市場競爭中,安徽六安開發區潤盛園藝場本著“誠信為本、客戶至上、精益就精、質量優先”的立業宗旨,一如既往地提高現有 桃樹苗產品質量,不斷努力提高現有 桃樹苗產品質量,不斷努力研究開發適用于客戶要求的 桃樹苗產品,完善售后服務,保證用戶運行而無后顧之憂。愿與各界朋友精誠合作,共謀發展!
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