以下是:綏化市安達(dá)市歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 樂(lè)農(nóng) 類(lèi)型 紫薯粉 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 范圍 歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省 綏化市 北林區(qū)、望奎縣、蘭西縣、青岡縣、慶安縣、明水縣、綏棱縣、安達(dá)市、肇東市、海倫市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)望奎南瓜粉源廠直銷(xiāo)、蘭西南瓜粉專(zhuān)心專(zhuān)注專(zhuān)業(yè)、青岡南瓜粉精工細(xì)作品質(zhì)優(yōu)良、明水南瓜粉市場(chǎng)報(bào)價(jià)、綏棱南瓜粉工廠自營(yíng)、海倫南瓜粉專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家等產(chǎn)品服務(wù)。歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家,樂(lè)農(nóng)食品(安達(dá)市分公司)male34109-76為您提供歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。 黑龍江省,綏化市,安達(dá)市 安達(dá)市，黑龍江省轄縣級(jí)市，由綏化市代管，地處黑龍江省西南部松嫩平原腹地，與世界石油名城大慶毗鄰接壤，周?chē)c青岡、蘭西、肇東、肇州、林甸5個(gè)市縣為鄰，位于哈大齊經(jīng)濟(jì)帶的黃金地段，是哈大齊工業(yè)走廊的重要節(jié)點(diǎn)城市，全市總面積3586平方千米。2021年末，常住人口347584人，共有漢、回、蒙、朝等14個(gè)民族。
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以下是:綏化安達(dá)歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家的圖文介紹綏化安達(dá)樂(lè)農(nóng)食品有限公司是【南瓜粉】產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，公司總部設(shè)在萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村，綏化安達(dá)樂(lè)農(nóng)食品有限公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。綏化安達(dá)樂(lè)農(nóng)食品有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和【南瓜粉】產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨我廠參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
50年代起，歐美各國(guó)已致力類(lèi)薯全粉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富。用80℃的熱開(kāi)水沖調(diào)時(shí)，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性?xún)?yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量高可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。
3.一共揉面時(shí)間為45分鐘，中間會(huì)有松馳的階段，面團(tuán)揉至完全階段，可以拉出大片有韌性的薄膜
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
4.將揉好的面團(tuán)取一半出來(lái)，剩下的一半留在面包機(jī)里，放入紫薯粉和一小勺水，再次啟動(dòng)面包機(jī)的8：和面Ⅰ的程序
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
5.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色，停止面包機(jī)，將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
6.兩份面團(tuán)都揉成長(zhǎng)條，兩邊擰幾下，成麻花狀就可以了，將麻花狀的面團(tuán)放入面包機(jī)桶里
7.選擇12酸奶程序，調(diào)整時(shí)間為1小時(shí)20分，啟動(dòng)面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵
8.1小時(shí)20分后，面團(tuán)發(fā)至約7分滿桶
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
9.再選擇18“烘烤”程序，時(shí)間設(shè)定為40分鐘，燒色選擇淺色，啟動(dòng)面包機(jī)
10.烘烤結(jié)束后，面包機(jī)會(huì)發(fā)出滴滴的提醒聲，這時(shí)，用隔熱手套取出面包桶，烤好的面包倒出放在晾網(wǎng)上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻
紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒(méi)有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯樱泄z也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒(méi)有控制但是有些食品紫薯粉添加過(guò)量不成形，比如紫薯面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過(guò)量。
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