蘋果風味香甜，紅富士蘋果可溶性固形物含量達10%，高可達15%，嘎拉可溶性固形物含量達15～15%，甜味如飴，醉人；獨特的氣候和優越的水利條件，造就了蘋果果汁豐富的品質，猶如西瓜一樣爽口。 　　目前全市蘋果總面積已達到65萬畝，占總面積的2%，占省總面積的16%，占市總面積的25%；年產量120萬噸左右，占蘋果總產量的5%，占省總產量的14%，占蘋果總產量的41%；2005年出口量達12萬噸，占蘋果出口量的15%，占蘋果出口量的50%以上。 　　三是享譽中外的品質，也得益于蓋世的數量。蘋果的品質再好，若是數量上不去，也不能名聲遠揚，之所以享譽四面八方，與蘋果既優且多分不開。這可觀的比重，是形成蘋果口碑的重要因素。四是可全年供應和綠色，是蘋果品位的又一重要因素。 　　自開放以來，的果品產業化取得了突飛猛進的發展，全市現有恒溫冷藏和氣調保鮮庫200多座，貯藏能力近37萬噸。目前，完全實現了蘋果的季產年銷，從7月到翌年6月，每個月都有鮮果供應市場。在氣調庫貯存半年多的蘋果，上市時仍新鮮如初，色澤、口感、風味幾乎與剛采摘的沒什么兩樣。

　　就拿蘋果來說，之所以與眾不同，名聞遐邇，主要具備了以下幾方面特定因素。一是蘋果生長在適栽培區。位于大的蘋果優勢產區環渤海灣地區，在適宜蘋果生產的7項生態指標中，有6項完全符合，僅夏季（6～8月）平均低氣溫一項略高。 　　生態條件優于美國州，遠超過、，發展蘋果生產有著得天獨厚的自然條件。境內山、丘、泊相間，平均海拔高度178m。其中山地（海拔300～500m）占總面積的38%，丘陵（海拔200～300m）占總面積的41%，平原占總面積的10%。 　　全境林木覆蓋率達47%，2002年被環保總局評定為“級生態示范區”。全市年日照時數2634小時，年平均氣溫16℃，≥5℃積溫4215℃,≥10℃積溫3883℃，9月份晝夜溫差2℃，10月份晝夜溫差8℃，無霜期211天。 　　充足的光照和生長季積溫，以及成熟期較高的晝夜溫差，奠定了晚熟和中晚熟蘋果著色好，可溶性糖、維生素C等含量高的基礎。歷，生產的青香蕉、小國光蘋果，曾是蘋果的拳頭產品；如今，盛產的紅富士，更是品質超群，蜚聲中外。

　　矮化蘋果苗秋季施肥的好處矮化蘋果苗的根系是營養吸收和儲存的，第二年果樹的生長發育所需要的養分大部分是來源于儲存的營養。因此，秋季果實采摘之后，及時的施肥是決定第二年果樹生長狀態的關鍵性因素。同時，也是為果樹的抗寒性提供了保障。　　選用脫苗、矮化蘋果苗。應用脫苗、矮化砧苗進行無矮化密植栽培是蘋果生產的發展趨勢，也是優質果品生產的重要。脫苗具有樹體健壯、整齊、萌芽率高、成枝力強、樹冠擴大快、產量高、肥水利用率高等優點。 　　矮化蘋果苗蘋果著色期有妙招對矮化蘋果苗的樹枝進行清剪處理，以便騰出更多的空間，便于陽光的照果樹的內堂，同時可以蘋果秋稍的生長，節省養分。矮化蘋果苗在地面上鋪設反光膜，光照，彌補地面部位的蘋果光照不足的缺點。 　　紅富士蘋果苗的果實期水肥紅富士蘋果苗的果實期間，果實生長，此時，只有水分適宜，才能蘋果正常的生長。如果遇到干旱，水分不足的情況下，則會影響蘋果的正常發育，紅富士蘋果苗果實個頭變小，發育不良。 　　矮化蘋果苗的整樹分層的重點矮化蘋果苗的整樹分層重點為中心枝比較明顯，主枝為5-7個，分為2-3層。此種樹形，形成枝條多，樹冠大，結果率高，產量也教高。比較適合枝條直立的品種以及土壤肥沃的園地。矮化蘋果苗主枝主生的位置和方向要，給予枝充分的生長空間。