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紅樹莓果實具有強抑制癌細胞生長的功能，其主要成分是果實中含鞣化酸。樹莓果實中鞣化酸含量1.5～2毫克/100克鮮果，是各類可食物之首。美國將紅樹莓譽為癌癥的克星，美國明尼蘇達大學和南卡羅來納醫科大學賀嶺斯癌癥中心研究證實樹莓是一種有效預癥的食品。樹莓?可能很多人看著這個生僻的名詞都有一些腦袋大。什么才是樹莓呢?樹莓也稱木莓、托盤、覆盆子，為薔薇科懸鉤子屬多年生落葉小灌木，有750種以上，因其果型、色、味與草莓相似但長在樹上，故名樹莓。此水果中含有大量的維生素C、E、超氧化物歧化酶、Y氨基丁酸等抗衰老物質，以及鞣化酸等物質，其中維生素E和鞣化酸含量為所有水果之。在美國，紅樹莓被視為癌癥克星，人們贊譽它為紅寶石。專家嘗試將樹莓中的鞣化酸與肝癌細胞混合培養，發現前者能顯著抑制后者的生長。后來專家將研究的目光一直瞄準于天然植物的用價值上，先后發現葡萄、蘋果均具有預細胞增殖的作用。
果實發育期約為40－50天，一般在6月中下旬開始成熟，成熟期可持續15天左右。果熟后結果母枝逐漸衰弱，到秋季自然枯死，當年新長出的萌枝繼續生長直到冬季落葉休眠,以供第二年結果。單季黃樹莓在生長發育、結果習性、栽培管理等方面均有較大差別，因此，在行株距、架式、修剪、采收、越冬等方面栽培管理不同。 栽培技術要點：1、園地選擇：宜選擇地勢較平坦，疏松肥沃、濕潤但不積水的沙壤土，土壤PH值6.5—7.0，地下水位1米以下。交通便利，但要距離沙土公路等交通線100米以上，防止塵土污染。2、整地方法：徹底樹根、雜草、秸棵等雜物，平整地面，深耕或深松30厘米～35厘米,耙平、起壟，壟距60厘米。 3、苗木選擇：苗高25厘米左右，莖粗0.5厘米左右，根系要發達鮮活的根數6條以上，帶有毛細根，根長10厘米以上。苗木定植前要覆土假植，保濕，有條件的可在栽前將苗根浸在水中或在生根液中浸數小時后栽植。4、定植時間：樹莓可選春季或秋季的早晚，陰天，小雨天，下雨前，避免干熱大風天氣。 多以春栽為主，4月中、下旬土壤解凍后至苗木萌發前，土壤10厘米地溫穩定通過5℃時進行，遲不要晚于5月10日。秋季栽植在10月上、中旬，在苗木完全成熟木質化至土壤結凍前，以早栽為宜，地上部分20厘米，栽后應全株埋土越冬5、定植方式：采用帶狀栽植，平地宜南北行，坡地的行向應與等高線平行。 6、栽植密度：行距為2.4米,株距為0.4米，每畝植約700株。7、挖定植穴：按株行距挖定植穴，定植穴直徑25厘米,深25厘米。8、回土和施肥：先把有機肥2千克和果樹專用肥25克～30克置于穴底，把表土回填在穴底約10厘米厚。
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