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脫甘薯薯塊整齊而集中，薯皮光滑，顏色鮮艷。品質好。出干率1-2個百分點，出粉率也2%左右。耐貯存。脫甘薯對線蟲、黑病、黑痣病等病害的抗性有明顯。在相同貯存條件下，脫甘薯薯塊完好率比普通甘薯要高20%-55%。
紫薯為何賣得貴。省農科院糧作所薯類雜糧研究室、副研究員楊國紅，一直從事甘薯新品種選育研究。楊國紅介紹，單說紫薯的話，它的營養成分含量高于普通甘薯。譬如，紫薯除了具有普通甘薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。
“市場上賣得貴，主要還是它的產量小，物以稀為貴?！弊仙t薯是近年從引進的新品種紅薯，紫薯中的花青素具有顯著的抗生物氧化作用，在延緩衰老方有非常好的效果。紫薯中所含賴氨酸、銅、錳、、鋅的含量高于一般紅薯5~8倍，尤其是碘、硒的含量比其他紅薯高出20倍以上，占食物中的位。
“有機硒能基，排除，抗氧化，能有效過氧化脂質的產生，防止血凝塊，膽固醇，增強免疫功能?！睏顕t說，硒被科學家稱之為微量元素中的“”，具、等作用。這也是近年來紫薯在、國內市場上走俏的原因之一。
個頭越小營養價值越高，沒有科學依據至于銷售者說的個頭越小的紫薯，營養價值越高，沒有科學依據?！懊阅阈偷淖鲜肀簧碳易龀啥Y包賣，價格要貴不少，這是一種銷售策略?！绷硗?，“本地不產紫薯”的說法也是不對的，紫薯不嬌氣，其種植對地域并不挑揀，只是不同的品種，因其花青素含量、淀粉含量不同，食用時入口的感覺也會產生差異。
現在十幾年了種植經驗有需要紅薯苗和紫薯苗的可以找我們聯系。苗壯，則薯苗插后早發根、結薯早、抗逆性強、生長快；而老蔓、弱苗遲發根，莖葉生長慢、抗逆性差。據試驗，壯苗與弱苗分別采用相同的栽培，不管是在肥力中等田塊還是肥力較好的田塊中種植時，壯苗比弱苗增產均在20%以上。 河南淀薯苗河南甘薯苗哪里我社大量供應淀薯苗，紅薯有兩個特點一個是鮮食好吃味道好，另一個就是加工型的紅薯淀粉高的，現在鮮食薯的價格銷路都是不錯，很多人都中鮮食薯，建議大家種植鮮食加工兩用型的甘薯，鮮食銷路不好可以銷售給加工廠而且一些次品也可以銷售給工廠。 普薯32，譜32又名西瓜紅，烤薯、鮮食型，普薯32品種早熟，90~100天就可以收獲，搶占早市市場，而且多種食用方式，豐富市場的多樣性；該品種薯行好看，紡錘形，薯皮紅色，薯肉桔紅色，品行好、商品價值高，自然市場就比較的開闊。 鮮食加工淀粉高的我給大家推出兩種，一個是普薯32紅薯苗一個是濟薯26紅薯苗。另外普薯32種胡蘿卜素含量高，能夠補充的多種營養元素，備受消費者的喜歡。普薯32不僅能鮮食還能加工，就用普薯32加工成紅薯生丁。濟薯26也是加工鮮食兩用型的紅薯，首先就是濟薯25的行情好，濟薯26雖然沒有普薯32好吃，是的，但是濟薯26及其有甘薯的味道，地瓜干基本上都是用濟薯26加工成的。
同時，天津門表示，已加大了力度，確保把有限的財政資金用在刀刃上。天津市農業農村委總農藝師張建樹詳細地介紹了目前蔬菜種植和春耕的情況：“隨著天氣逐漸趨暖，天津市目前每天蔬菜新播種面積平均在2000畝以上，平均日產出量達1680噸。 春節以來，天津市地產蔬菜總上市量已達3.19萬噸，預計到2月底，全市蔬菜在田面積15.5萬畝以上，日上市量可達3000噸以上，上市品種以芹菜、、油菜等葉菜類和食用菌為主。另外，番茄、黃瓜等果菜類上市量將逐步增加。 ”天津市今年春播作物種植意向面積320萬畝左右，與上年基本持平。張建樹介紹：“當前天津市土壤還未解凍，各項春耕農事活動尚未開始。冬小麥處于越冬期，預計3月上旬開始進入返青期，春小麥將于2月底3月初播種，棉花、玉米、大豆等作物將于4月中下旬開始播種。 ”針對當前疫情防控形勢，天津市支持農資生產企業加快復工，打通農資運輸通道，鼓勵農民早做儲備，保障種子、化肥、等農資供應。據農情調度，目前天津市各農資生產企業和農資批發商的種子、化肥、等農資貨源儲備總體充足。
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