以下是:富硒黑小麥水餃面粉的產品參數
品牌 康億佳 類型 紅曲五谷復合自發面粉 產地 聊城 富硒黑小麥水餃面粉,康億佳食品有限公司(保定分公司)為您提供富硒黑小麥水餃面粉的資訊,聯系人:劉振桐,電話:0635-8300125、13506358205,QQ:763247311,發貨地:開發區北城辦事處付莊村西。 河北省,保定市 保定市，河北省轄地級市，國務院批復確定的京津冀地區中心城市之一。保定市位于河北省中部偏西，太行山東麓，冀中平原西部，地勢由西北向東南傾斜。地貌分為山區和平原兩大類；地理坐標介于北緯38°14′29″~39°57′3″，東經113°45′32″~116°19′41″之間；東接雄安新區，東南鄰滄州市，南接衡水市，西南連石家莊市，西靠山西省，西北與山西省及張家口市交界，北鄰北京市，東北與廊坊市毗鄰。保定地處京津石金三角，距北京140公里，距天津145公里，距石家莊125公里，總面積1.93萬平方千米（不含雄安新區及定州）。截至2022年末，保定市常住人口914.4萬（不含雄安新區及定州）。
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二、紅曲五谷自發面粉營養保健功能（三高通用配方面粉）
（二）、新配方的技術內容
紅曲五谷復合面粉（富鉻型），按質量百分比計，新配方為：52-60份全小麥粉、1.5-2.5份紅曲米粉、5-6份薏米粉、12-13份燕麥高麩粉、8-9份紅豇豆粉、4-5份胚芽糙米粉、5-6份苦蕎麥粉、2-3份大豆蛋白粉、2-3份膳食纖維粉、0.5份富鉻酵母粉。新配方以小麥面粉為原料，將不同比例的紅曲米粉和其他8種谷物粉添加到面粉中，不添加任何品質改良劑和添加劑。成品饅頭外觀色澤好、結構彈韌性強、面筋度高，具有紅曲米獨特的香味，營養價值高，口感獨特。
紅曲米粉：紅曲藥用功能在《本草綱目》和《中國醫學大辭典》中有記載，紅曲甘溫，主治消食活血、健脾燥胃。紅曲中含多種有效活性物質，紅曲米含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等營養元素。紅曲米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲米霉素K可阻止生成膽固醇。紅曲米含有豐富的淀粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。紅曲米富含眾多的營養素，其中以鐵質為豐富，故有補血及貧血的功效。紅曲米內含豐富的磷，維生素A和維生素B群，能改善營養不良。現在醫學研究認為，紅曲它降血脂作用非常好，不管是甘油三酯還是膽固醇升高，紅曲都有很好的降血脂作用，對于高脂血癥、動脈硬化、脂肪肝這一類的疾病，有一定的防治作用。
一、紅曲五谷自發面粉營養保健功能（三高通用配方面粉）
（一）、新配方背景技術
隨著人們生活水平的不斷提高,工作節奏的加快，精細化飲食過多等不的飲食習慣，使人們的飲食結構發生了很大的變化,因而產生了大量的高血壓、高血糖、高血脂“三高”患者，這三種慢性病也俗稱“病”，嚴重的影響了人們的身心。中國衛生部門統計資料表明，三高發病危險因素在直線上升，每年新增大約1000萬例病人，截止2019年6月30日，全國“三高”人群高血壓人口有2.7億人，高血脂人口有近1.6億多人，糖尿病患者達到1.1億人。
人體是一個極其復雜的系統，所需要的養分是均衡的，強身健體需要多種元素的補給，沒有一種天然食品能提供人體所需要的全部養分，為確保身體生理肌能就必須多元化的進行食補。五谷雜糧是我們賴以維持生存的食物，中國自古就有“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”的飲食配制原則。五谷雜糧是人體養益的本源，是微量元素的主要組成部分，對于慣食白米白面精制或加工食品的現代人來說，五谷雜糧面粉已然成為一種多元素的補益調劑食材，五谷之貴，迎合了人們新生活現代飲食新需求。
紅曲是紅曲霉繁殖于大米或其它糧食作物上的制品，紅曲可作為藥用和食用。紅曲五谷復合自發面粉是根據中老年人體質，遵循飲食平衡原則，以小麥面粉為主，合理配比紅曲米粉、燕麥粉、糙米胚芽粉等多種雜糧科學配比，經物理方法磨制而成，紅曲五谷復合面粉應和了人們的理念，所選的雜糧都具有藥食同源的特性，是一款針對中老年人群日常飲食的防御性保健面粉。食用方便，筋道口感好，香味濃郁，融合了多種雜糧的元素，不僅是中老年“三高”人群主食復合面粉。也是大眾群體和婦女兒童日常飲食的五谷復合面粉。紅曲五谷復合面粉采用小麥面粉與雜糧面粉的搭配，組成新的復合型專用面粉，該復合型專用面粉比純小麥面粉含糖量低，主要適用于“三高”患者食用，組方中各種雜糧含糖量、含脂量低，纖維素高，富含能夠抑制血糖血脂的多種營養成分，對三高人群有很好的食療作用，適合中老年人放心食用。其食用方法和面粉一樣，可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
四、花生核桃五谷面粉開發前景展望 ，花生核桃五谷自發面粉營養保健功能
隨著人民生活水平與保健意識不斷提高，已經開始從“溫飽型”向小康時期的“營養型”轉變，追求與長壽已成為人們不可逆轉的風潮，“推進公眾營養改善行動”已正式列入“十一五”規劃《綱要》。隨著慢性疾病納入“十二五”目標規劃。這表明對功能性食品的支持力度不斷增大，功能性食品將會迎來黃金發展期。功能配方面粉迎合了時代發展新潮流。未來幾年,消費者對面制品的風味性、特色性及營養性提出了新要求。生產多品種、高品質的功能性谷物復合面粉,已成為面粉加工業的必然趨勢。谷類面粉是中國傳統膳食的主體，是人體能量的主要來源，以五谷雜糧面粉為基礎的飲食結構是符合人們的飲食需求。在如今居民飲食結構動物性食物攝入過多的情況下，幾乎所有營養專家都建議應適量增加谷物類的攝入，糾正多吃肉少吃飯等錯誤觀念。現代人追求科學膳食，粗細搭配的飲食時尚，新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用谷類對人體的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五谷雜糧是好的基礎食物，也是有益于身體的能量來源。今后將逐漸被越來越多的廣大消費者接受，具有廣闊的市場前景。
富硒黑小麥水餃面粉,康億佳食品有限公司(保定分公司)為您提供富硒黑小麥水餃面粉產品案例,聯系人:劉振桐,電話:0635-8300125、13506358205,QQ:763247311,發貨地:開發區北城辦事處付莊村西。
