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五彩雜糧、五行養生:五彩雜糧、五行養生:五彩雜糧、五行養生
(一)、產品特點:
根據五行學說的原理,產品由中國生命營養科學研究所按照人體生命所需營養研制配方,采取生物酶化、膨化熟化技術,超微粉碎等工藝流程加工而成,產品不添加任何膠類物質,防腐劑,增白劑,色素。是現代家庭改善膳食結構的營養食品,是21世紀日常餐桌食補的第三大黃金主食。
(二)、五行學說:
五行是中國古代的一種物質觀。五行指:金、木、水、火、土五種物質。我國古代思想家用五行理論來說明世界萬物的形成及其相互關系。中醫用五行來解釋生理病理上的種種現象,五行可以說是原始的普通系統論,是我國古代的物質組成學說。五行學說之能概括宇宙間的萬事萬物,它們之間是相互聯系的。《五帝》中說:“天有五行,金、木、水、火、土,分時化育,以成萬物。”地有五位:西、東、北、南、中。節有五時:秋、春、冬、夏、長夏。物有五色:白、青、黑、紅、黃。糧有五谷,對應五色,又稱五行糧
四、黑豆苦蕎五谷自發面粉營養保健功能(高血糖專用配方面粉)
(四)、黑色五谷面粉開發前景展望
隨著人民生活水平與保健意識不斷提高,已經開始從“溫飽型”向小康時期的“營養型”轉變,追求與長壽已成為人們不可逆轉的風潮,“推進公眾營養改善行動”已正式列入“十一五”規劃《綱要》。隨著慢性疾病納入“十二五”目標規劃。這表明對功能性食品的支持力度不斷增大,功能性食品將會迎來黃金發展期。功能配方面粉迎合了時代發展新潮流。未來幾年,消費者對面制品的風味性、特色性及營養性提出了新要求。生產多品種、高品質的功能性谷物復合面粉,已成為面粉加工業的必然趨勢。谷類面粉是中國傳統膳食的主體,是人體能量的主要來源,以五谷雜糧面粉為基礎的飲食結構是符合人們的飲食需求。在如今居民飲食結構動物性食物攝入過多的情況下,幾乎所有營養專家都建議應適量增加谷物類的攝入,糾正多吃肉少吃飯等錯誤觀念。現代人追求科學膳食,粗細搭配的飲食時尚,新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用谷類對人體的重要性,作為膳食寶塔的塔基,五谷雜糧是好的基礎食物,也是有益于身體的能量來源。今后將逐漸被越來越多的廣大消費者接受,具有廣闊的市場前景。
陜西安康康億佳食品有限公司位于開發區北城辦事處付莊村西,公司主營產品陜西安康--即食代餐粥,我們擁有一支引領技術潮流的工作人員,一批高素質的管理人員。規模化的企業營銷、高質的配送及倉儲,得到廣大客戶的認可與信賴,從而形成了高速的資源服務網絡,實現可雙贏的價值。 目前,我公司正如稚鷹展翅,本著“質量di yi、信譽di yi、顧客di yi”的宗旨,竭誠為閣下提供優質的產品和滿意的服務!
人體進補話五谷:人體進補話五谷:人體進補話五谷
一說到進補,人們首先想到的往往是各種補藥、肉類或山珍海味。其實,我們平常吃的五谷雜糧也是不錯的補藥。中醫有“藥食同源”的說法,五谷雜糧的藥性既可以用來防治疾病,又可以食用,且沒有副作用。
小米:又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產后、病后體虛者食用。小米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物,俗稱為“米油”。中醫認為,米油的營養極為豐富,滋補力強,有“米油可代參湯”的說法。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分,是適于溫補強壯的食品,具有補中益氣、暖脾胃的作用,經常食用,還能夠有益于胃虛寒所致的反胃、食欲減少,神經衰弱,肌肉無力,體虛神疲,妊娠腹墜脹等癥狀。用糯米與當歸、枸杞等制成的酒,也能滋補、健身和治病,經常飲用,具有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。
玉米:味甘性平,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀,對防止高血壓、冠心病有積極作用。此外,它還有利尿和降低血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。美國科學家還發現,吃玉米能刺激腦細胞,增強人的。玉米中所含的黃體素和玉米黃質可以老年人眼睛黃斑性病變的發生。
苡米:又叫薏米,其所含蛋白質遠比米、面高,易消化吸收,對減輕胃腸負擔、增強體質有益。中醫認為,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。現代研究證明,苡米有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用,能使腫瘤患者食欲增加、減低放化療的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素對橫紋肌有抑制作用,可減少,愛美的人不妨多吃。
高粱:高粱味甘性溫,有健脾益胃的作用。小兒消化不良,可取高粱入鍋炒香,去殼磨粉,每次取2—3克調服。但高粱性溫,含有具收斂止瀉作用的鞣酸,便秘者不宜食用。
黃豆:黃豆性平味甘,有健脾益氣的作用,脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆漿等,也具有藥性:豆腐可寬中益氣、清熱散血,尤其適宜痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛者食用。效:溫中,利氣,止泄,澀腸胃,止霍亂。適用于下痢及小便濕熱不利。
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