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澳洲青蘋 葉形長形,果皮光滑、翠綠色、脆硬,酸度大,極耐貯藏,生長旺盛,早果性強,很豐產、易管理,是理想的加工和鮮食兼用品種。澳洲青蘋果實大,扁圓形或近圓形,頂部稍窄,橫徑8厘米左右,縱徑約7厘米,單果重210克,大果重240克,果面光滑,全部為翠綠色,梗洼處色較深,有的果實陽面稍有紅褐色暈;果肉綠白色,質較粗,松脆,硬度為每平方厘米7.8公斤,果汁多,味酸,甜少,含可溶性固形物13.5%,品質中上等,很耐貯藏,一般可貯放至翌年4~5月,經貯藏后,風味更佳。 紅嘎啦蘋果 果實中等大,單果重180-200克,短圓錐形,果面金黃色。陽面具淺紅暈,有紅色斷續寬條紋,果型端正美觀。果頂有五棱,果梗細長,果皮薄,有光澤。果肉淺黃色,肉質致密、細脆、汁多,味甜微酸,十分適口。品質上乘,較耐貯藏。幼樹結果早,坐果率高,豐產穩產,容易管理。 紅色之愛蘋果 因其果肉呈紅色而得名。紅色之愛果實表面為全紅色,果皮細膩,光亮,果點極小,外觀酷似櫻桃。肉質細,果肉及果心呈鮮紅色,切開后呈心形紅色花紋。果實可溶性固形物含量可達18%以上,含酸量0.6%-0.7%,酸甜爽口,芳香氣,品質極上。幼葉呈鮮紅色,成熟葉片為暗紅色,葉脈亦為紅色,枝條呈深紅色。平均單果重200克。樹勢強健,萌芽力強,成枝力也強,腋花芽結果能力強。一般栽植后第二年即可開花結果,第二年即可豐產,畝產較小也可達3000kg以上,且可連續豐產穩產。在山東地區5月1日開花,9月末成熟。適應性較強,栽植株行距以1.5-2米×3米為宜,樹形宜采用細長紡錘形。切開后不會像其他蘋果一樣過會就被氧化成褐色,6個小時內不變色還能保持著引人注目的玫瑰紅,常食可增強體質。 紅蛇果蘋果 果色濃紅。蛇果原產于美國,果型端正,高樁,萼部五棱明顯,平均單果重200g,大果可達500g以上,而且果肉質脆,汁多,味甜,有芳香。生長至初上色時,出現明顯的斷續紅條紋,隨后出現紅色霞,充分著色后全果濃紅,并有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮艷奪目;果點淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黃白色,肉質脆,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質上等;果實生育期145天左右,一般在9月中旬成熟,較耐貯藏,采后貯藏1-2個月后為較佳食用期。 魯麗蘋果 是新的一種水果品種“蛇果”。其口感甜脆,7月20號左右成熟可自然采果至8月中下旬,售架期長,硬溶質長時間掛果口感脆甜不面。初果期腋花芽結果,均果四兩,后期頂花芽結果個頭大,大果可達7兩以上,可以采用果樹一邊倒栽培技術,提高產量,魯麗新品種產量優于藤木與嘎啦。 果樹一邊倒技術的優點: 1.投產快:2—3年大豐收。而其他技術5年才豐收,足以把農戶拖垮變窮。 2.產量高:使水果類畝產極易萬斤左右。而其他技術的產量遠低于果樹一邊倒技術。 3.質量好:永無里外,永不光禿,上下、左右、前后都見光,幾乎所有枝、葉、果都見光,果實大、正、甜、美。而其他技術三個不見光,上邊見光而下邊不見光,南邊見光而北邊不見光,外邊見光而里邊不見光,不見光的部位光禿、色不美、品質差,殘次果高達30%以上。 4.易管理:樹體矮、不爬樹;樹下高,能開拖拉機。而其他技術,樹高的須爬樹,樹矮的不能機械化,沉重勞動,費工費錢。 5.投資少:省工一半,省 一半。 6.跟市場:快速改良品種,品種跟著市場走。 7.抗大風:樹矮抗風,樹下空間大而通風。 8.壽命長:容易斷根發新根,發了新根壽命長。 9.觀光美:整齊劃一,錯落有致,美不勝收。 維納斯黃金蘋果 該品種套袋果實比不套袋大,此性狀在觀察中。無袋栽培果實陽光面淺紅,果肉黃色,平均單果重247g,果實長圓形。與金帥相似,平均果形指數為0.94,平均可溶性固形物含量15.06%,無酸味,甜味濃,有特殊芳香氣味,果實硬度7.6Kg/cm2,果肉硬,果汁多、品質好。采收期與富士大致相同。10月中旬后達到可食采摘期,11月上旬采收風味濃郁。自然貯藏3個月以上,冷風庫貯藏與富士相同。在我國蘋果生產中,富士蘋果栽培單一化現象嚴重。通過引進維納斯黃金蘋果品種進行試栽觀察,發現該品種具有良好的早果、優質、豐產特性,成為與富士大相媲美的蘋果新品種。該品種不僅可以作為主栽品種發展,還可以作為富士優良的授粉品種進行栽培,給我國蘋果栽培發展帶來新的希望、新的商機。
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