以下是:河北省保定市紫薯種栽培技術的產品參數
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因此,要輕刨,不要碰傷薯皮。運輸時車上先墊草或用筐裝車,有條件者好裝入筐中直接入窖,減少裝卸碰傷。卸車要輕放,用筐人窖。這些要求雖然人人皆知,但嚴格做到卻是一件不容易的事。收刨甘薯時要注意收聽天氣預報,應在霜凍前收獲,以避免薯塊受凍。
要防雨淋,雨天不能收獲甘薯,收出的甘薯也不能受雨淋。要做到當天收,當天運,當天入窖,不能在地里過夜。因甘薯遇7攝氏度以下氣溫就會受輕微冷害,而這種輕微的冷害又難以發覺,只有入窖后1個月才開始腐爛,所以收刨甘薯時不能讓甘薯在地里過夜。
入窖時要剔除破傷及病害薯塊,否則就難以保證貯藏。甘薯貯藏就是要使甘薯在整個貯藏期間不壞、不爛、不受凍、不發病。經過貯藏過冬育苗時要有足夠的薯種。而貯藏好甘薯的關鍵是:種薯人窖時不帶病、無碰傷、不受凍、不受淹:帶病薯塊入窖后,因薯塊已菌,遇到適宜溫度、濕度及其他適宜的條件就會迅速發病。
受凍、受淹薯塊部分組織已變質或壞死,抵抗能力降低,入窖后逐漸被病菌侵襲而腐爛。碰傷、蟲咬薯塊,病菌容易從傷口侵入薯塊內部而引起薯塊腐爛。保持適宜的窖溫:不論采用哪種貯藏,保持適宜的窖溫都是貯藏好甘薯的關鍵。
甘薯含水分較多,溫度低易受凍害,溫度過高病菌容易繁殖而發生病害。貯藏期的適宜溫度應保持在10攝氏度-13攝氏度,低不能低于9攝氏度,高不應超過15攝氏度。保持一定的濕度:濕度與繁殖和保持薯塊品質有直接關系。01
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