紫甘薯粉,樂農食品(張家口市分公司)為您提供紫甘薯粉產品案例,聯系人:馬經理,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,發貨地:萬善鄉南王段村。 " />

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紫甘薯粉

  • 公司: 樂農食品(張家口市分公司)
  • 價格:電聯
  • 聯系人:馬經理
  • 更新時間:2025-06-10 11:57:32 ip歸屬地:張家口,天氣:晴轉多云,溫度:11-28 瀏覽次數:1
  • 所在地:張家口
  • 標題:紫甘薯粉
  • 來源: male
紫甘薯粉
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以下是:河北省張家口市紫甘薯粉的產品參數
品牌樂農
類型紫薯粉
產地山東
是否進口
范圍紫甘薯粉南瓜粉供應范圍覆蓋河北省 張家口市 石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 宣化區、下花園區、張北縣、康??h、沽源縣、尚義縣、蔚縣、陽原縣、懷安縣、萬全區、懷來縣、涿鹿縣、赤城縣、崇禮區等區域。
【樂農】為客戶提供多樣化產品,包括唐山南瓜粉加工定制、邯鄲南瓜粉批發價格、承德南瓜粉源頭廠家經驗豐富、滄州南瓜粉選擇我們沒錯、廊坊南瓜粉生產廠家、衡水南瓜粉無中間商廠家直銷、張北南瓜粉用品質贏得客戶信賴、尚義南瓜粉工期短發貨快等,適配多元場景需求。紫甘薯粉_樂農食品(張家口市分公司),聯系人:馬經理,萬善鄉南王段村 發貨到 河北省 張家口市 石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 宣化區、下花園區、張北縣、康??h、沽源縣、尚義縣、蔚縣、陽原縣、懷安縣、萬全區、懷來縣、涿鹿縣、赤城縣、崇禮區。 河北省,張家口市 2022年,張家口市實現地區生產總值1775.2億元,比上年增長1.5%。

想要一睹紫甘薯粉產品的風采嗎?這個視頻將用直接的方式展示產品的卓越性能,保證讓您大飽眼福。


以下是:河北張家口紫甘薯粉的圖文介紹

河北張家口樂農食品有限公司本著“以質求信,以質求發展,互惠互利,共謀發展,攜手共創,”。以質量求生存,以客戶滿意為指針,為用戶著想,滿足客戶的一切需求,公司秉承“創新、、求實、奮進”的經營理念,努力打造河北張家口--南瓜粉精英品牌。


紫薯生粉是新鮮紫薯加工成紫薯粉,紫薯熟粉就是新鮮紫薯經過漂湯加工制作而成,紫薯生粉和紫薯熟粉大的差別就是顏色上有點差別,紫薯生粉顏色淺一點紫薯熟粉顏色深一點。紫薯熟粉有香味,可以直接沖泡并且味道很好,紫薯生粉不能直接沖泡但是紫薯生粉和面粉摻在一起效果比較不錯。紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
輔料 雞蛋50克、牛奶138克、紫薯粉15克、黃油10克
調料:食鹽2克、糖45克
紫薯扭紋雙色吐司的做法
1.將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料,包括糖和鹽,再將粉放入,酵母放在上面,以免接觸到鹽哈
2.啟動10:和面Ⅲ的程序,面包機顯示揉面時間為0.45分,然后啟動面包機,揉24分鐘,面包機顯示時間為0.21時放入黃油,一直到揉面程序結束后,面包機會發出滴滴的聲響哦 


如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內部蛋黃 澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂。口感綿軟滋潤,富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質期較同類面粉產品長。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發硬,品質下降,食味與新鮮產品比較,差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發硬、品質下降,而紫薯粉產品仍比較酥松。

如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細嚼略帶紫薯香味。
如漿皮牛肉餡月餅:結構緊密,表面、光潤,能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質,使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長,造型美觀,品質松軟適口,有牛肉香味。

 



 

紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗
  紫薯生粉的做法:我們有專業的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片,為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。

紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續送料(連續向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。)→去除雜質→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝




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