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由于山楂具有良好的經濟效益、生態效益、和生活效益,近幾年來,越來越受到人們的廣泛重視。為此,果農朋友要抓好山楂園的管理工作,實現山楂穩產、豐產。
早采種沙藏法;野生山楂果提早采種出苗快,即在生理成熟期內采種,時間一般為8月中旬至9月上旬,以果實初著色期采果較為適宜。這時種子基本成熟,而種核還沒有完全骨質化,縫合線也不太緊,利于出苗。 采集山楂果后,用碾子將果肉壓開(切不可壓傷種子),然后用水淘搓,除去果肉和雜質,再將凈種放在缸內用涼水浸泡10天,每隔兩天換一次水。 從缸內取出山楂種子,趁濕進行沙藏。按體積將一份種子四份濕沙(濕度以手握成團不滴水、松開不散為宜)混拌均勻,放入挖好的坑內。坑挖在向陽背風處,深1米,寬80厘米,長度視種子多少而定。將混好的種沙放在坑底攤平,厚度8-10厘米,然后在種子上方10厘米處搭放一層木棒,木棒上放一層薄包或席頭,并在坑的中間立一把秫秸作為通氣孔。然后將土填回坑內,并稍高于地面,以防積水。種子沙藏時間180-210天,次年4月初(清明)開坑取芽播種,種子發芽率可達95%至。
山楂的根系常發生不定芽,形成根蘗苗,且多發生在5~20厘米的表層土壤中。可用于繁殖苗木或更新。
山楂的頂端優勢強于蘋果、梨樹。因其頂端優勢強,所以,樹冠內部的中、短枝和小枝組的壽命相對較短,結果后很易衰亡。頂端優勢越強的樹,內膛光禿的現象也越嚴重。所以修剪時應注意抑制頂端優勢,維持樹冠內膛枝組的健壯生長。抑制頂端優勢的常用方法,是加大骨干枝的開張角度。頂端優勢減弱以后,內膛的中、短枝轉化力增強,副芽和隱芽也可能萌發新枝,利用這些枝條培養結果枝組,可使內膛充實、,擴大結果面積,提高果實產量。
山楂的頂芽肥大、飽滿,延伸能力強。山楂的頂芽萌發后,往往獨枝延伸生長,而且生長勢很強,生長量很大,這對下部側芽的萌發和生長,有明顯的抑制作用。山楂除頂芽肥大外,以下的2~3個側芽,也比較肥大,其萌發力也很強,長勢也較旺,但下部側芽的萌發力則很弱,所以,枝條的下部和內膛,就比較容易光禿。
具體方法是:
集中育苗 選屋前或背風向陽的地方作畦,將層積處理好的山楂種子于頭年秋季或第二年春季(3月下旬一4月上旬)播種。為了經濟利用土地,便于管理,可采用畦播或寬幅播。4月中、下旬,幼苗出土后,即可移栽。
整地與移栽 移栽前要精細整地,施足基肥,每畝5000公斤左右,如地過于時可先澆足水,然后用鐵鏟挖出幼苗,按行距35—40厘米,株距7一10厘米的距離栽于畦內,栽后澆水,水的大小以不淹沒幼苗為宜。移栽好在早晨或下午,趁陰雨天移栽更好。一般成活率在95%以上。
栽后管理 有條件的栽后可遮陰1—2天,以提高
成活率。5—6月,結合澆水追肥l次。苗高長到35厘米左右時,可摘心促進加粗生長。到秋季移栽苗一般可以長到40—50厘米,管理好的可以達到60—70厘米,這時就可進行嫁接,第二年就出成品苗。
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