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江西吉安濟寧千盛餐飲設備有限公司奉行“ 回轉火鍋設備質量優先”的生產原則，并一貫遵循對每一道工序負責，對每一個 回轉火鍋設備產品負責，對每一位用戶負責的質量方針，竭誠為用戶服務，既要把生產設備的技術關，質量關，根據用戶的具體需要，對設備進行合理的技術改造，以達到不同用戶的要求，滿足用戶不同環境條件下的使用效果。
濟寧千盛回轉壽司設備具有結構簡單、制造、安裝工藝好、輸送量大、能耗低、傳動裝置不需另設基礎、運行平穩、噪音小、使用壽命長、整機重量輕等優點，但是，作為一種機械設備，在日常使用中，依舊需要正確的維護保養才能延長設備的使用壽命。烤涮一體簡單的說就是一邊是涮鍋，一邊是燒烤。濟寧千盛機械生產的無煙烤涮一體爐，可以是燒烤爐，也可以是烤涮爐子，一般是用于餐廳比較多，因為他是無煙燒烤爐，商用的燒烤爐來的，當然也有家用的款式，這種是無煙設備，挺好用的，好處蠻多的。
做火鍋店特色很重要，旋轉小火鍋，比如女美，膠原白蛋蹄花鍋底口味就能成為很好的市場競爭力，雖然幾萬塊錢就能開一家店，要想長久經營好一家店，也要好好的學習店面管理知識，做好吃苦耐勞的心里準備，一步一個腳印。
自助旋轉式小火鍋設備主要是訂制的整體式設備，以吧臺式為主，大店可以吧臺結合卡座設計，主體包含臺面、柜體、旋轉電機裝置、鏈條帶動葉片傳送菜品。旋轉小火鍋設備多少錢，因電機不同、不銹鋼薄厚等有高有低，按米收費，為了后期穩定建議旋轉中，不能貪圖便宜。中小型店面為例，設備大概在1.5萬左右。
餐飲店選址很重要，像做一家旋轉小火鍋適合開在什么地方吶，30-300平大小店型都可以，商業中心、寫字樓辦公圈、居民區、學校（初高中大學）、美食廣場、車站附近都可以。租一個店鋪，如果是市區店一般都有轉讓費，有的高有的低，租金多以交三壓一的方式；如果是縣城的店面，大部分是沒有轉讓費的，且房租便宜，按半年整年收取?？h城店比市區店更適合開成大店，一是房租便宜，二是縣城房子面積普遍比較大。
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