以下是:安徽省亳州市HACCP認證ISO13485認證免費咨詢的產品參數
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產品價格 | 電議 |
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發貨期限 | 電議 |
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供貨總量 | 電議 |
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運費說明 | 電議 |
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品牌 | 博慧達 |
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地址 | 深圳 |
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類別 | 體系認證 |
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范圍 | HACCP認證ISO13485認證服務網絡覆蓋安徽省 合肥市、馬鞍山市、蚌埠市、黃山市、阜陽市、亳州市、六安市、巢湖市、銅陵市、淮北市、淮南市、蕪湖市、安慶市、滁州市、宿州市、宣城市、池州市 譙城區、渦陽縣、蒙城縣、利辛縣等區域。 |
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【博慧達】業務覆蓋多領域場景,主營合肥ISO9001\ISO9000\ISO14001認證、黃山ISO13485認證、阜陽知識產權認證/GB29490、銅陵FSC認證、宣城AS9100認證、譙城ISO13485認證、蒙城知識產權認證等產品服務。HACCP認證ISO13485認證免費咨詢,博慧達企業管理咨詢(亳州市分公司)bohui2537-76為您提供HACCP認證ISO13485認證免費咨詢的資訊,聯系人:宋明熙,電話:【18923659300】、【18926043348】,供應服務范圍覆蓋安徽省 合肥市、馬鞍山市、蚌埠市、黃山市、阜陽市、亳州市、六安市、巢湖市、銅陵市、淮北市、淮南市、蕪湖市、安慶市、滁州市、宿州市、宣城市、池州市 譙城區、渦陽縣、蒙城縣、利辛縣。 安徽省,亳州市 亳州市,古稱亳,別稱譙城,安徽省轄地級市,位于安徽省西北部,地處華北平原南端,皖豫魯蘇四省交接處,位于東經115°53′~116°49′、北緯32°51′~35°05′,北依河南省商丘市,西與周口市鹿邑縣接壤,西南部與阜陽市毗連,東部與淮北市、蚌埠市相倚,東南部與淮南市為鄰,為皖、豫兩省交界,地貌呈東南、西北向斜長形,南北長約150公里,東西寬約90公里,全市行政區域面積8374平方公里。截至2022年末,亳州市常住人口為496.0萬人。
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HACCP是一種控制危害的性體系,是一種用于保護食品防止生物、化學、物理危害的管理工具。傳統的質量控制往往注重于終產品的檢驗,而這又不能達 到食源疾患的目的,為此在20世紀60年代由PILLSBURY公司、美國NATICK軍隊實驗室和 航空宇宙管理部門在開發美國宇宙計劃食品中首 次提出了HACCP這一概念。它雖然不是一個零風險體系,卻是一個食品控制的體系,它不是一個獨立存在的體系。HACCP必須建立在食品項目的基 礎上才能使它運行。例如:良好操作規范(GMP)、標準的操作規范(SOP)、衛生標準操作規范(SSOP),由于HACCP建立在許多操作規范上,于是 形成了一個比較完整的質量保證體系,HACCP作為有效的食源疾患的控制體系已被 或社會所接受。


總經辦需準備的文件、記錄:
A 各項培訓記錄:新招聘員工的培訓和考試記錄、衛生培訓記錄、 HACCP 培訓考試記錄、關鍵工序培訓
記錄、檢驗人員培訓記錄、
B關鍵工序和檢驗人員的上崗證、證、員工檔案、員工花名冊、特種工種(司爐、電工、司機、制冷
工)的上崗證、
C各項的復印件(經營許可、ISO9001、出口衛生注冊、法人代碼、衛生許可證等)
D外來文件和傳真收發記錄
E 職工檔案的整理、所屬外來文件的整理、
F 本部門及收到的受控文件清單



博慧達企業管理咨詢(亳州市分公司)是一家集生產、銷售 ISO9001\ISO9000\ISO14001認證為一體的企業,公司建立多年來,專業于 ISO9001\ISO9000\ISO14001認證的生產.博慧達企業管理咨詢(亳州市分公司)有著多年的行業積累,同時也匯集了多名 ISO9001\ISO9000\ISO14001認證制造方面的專家人士。我廠的宗旨是“科學管理、用戶至上、尊信守約”。對產品終身負責。我們愿與廣大用戶、工程單位精誠合作。提供質優、價廉的產品,滿意的服務。


.現場驗證工藝流程圖。HACCP小組成員在整個生產過程中以“邊走邊談”的方式,對生產工藝流程圖進行確認。如果有誤,應加以修改調整。如改變操作控制條件、調整配方、改進設備等,應對偏離的地方加以糾正,以確保流程圖的準確性、適用性和完整性。工藝流程圖是危害分析的基礎,不經過現場驗證,難以確定其的準確性和科學性。
.危害分析及確定控制措施。在HACCP方案中;HACCP小組應識別生產衛生食品必須排除或要減少到可以接受水平的危害。危害分析是HACCP重要的一環。按食品生產的流程圖,HACCP小組要列出各工藝步驟可能會發生的所有危害及其控制措施,包括有些可能發生的事,如突然停電而延遲加工,半成品臨時儲存等。危害包括生物性(生物、昆蟲及人為的)、化學性(農藥、毒索、化學污染物、藥物殘留、合成添加劑等),和物理性(雜質、軟硬度)的危害。在生產過程中,危害可能是來自子原輔料的、加工工藝的、設備的、包裝貯運的、人為的等方面。在危害中尤其是不能允許致病



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