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像云南、江西一般都是4月份就開始種植紫薯了,8月份就可以收獲。而黑龍江等地區的是5月份開始種植紫薯到陽歷9月份開始收獲,而我們山東河南河北是從10月份開始收獲到11月份,晚不會超過11月20日。
當然8月份收獲的云南江西等地區還能種植一季秋薯一般都是1月份收獲正好彌補紫薯加工薯的不足。還有一個月的時間早期的紫薯就大量上市了有需要紫薯可以提前預定。
紫薯用量大的是加工廠。需要紫薯的加工廠前幾年十分的多,尤其是食品加工廠,每年都會儲存大量的紫薯做紫薯汁然后做各種美食。紫薯面包紫薯蛋糕紫薯饅頭紫薯面條紫薯月餅等美食,但是這幾年紫薯粉直接代替了紫薯。紫薯粉比紫薯能儲存更長的時間紫薯粉含有紫薯的全部營養,在運輸方便也是十分方便。
現在紫薯用用量大的廠子就是紫薯加工廠。恰好我們樂農就是其中的一家,我們從事紫薯粉加工多年,每年都紫薯粉銷量在上千噸。現在馬上到加工期了,有紫薯基地的可以找我們聯系我們大量收購。
紫薯不同于我們平常接觸的紅薯,主要的原因就是,紫薯粉中含有非常豐富的花青素,這種花青素是我們人體喜愛的微量元素,在食用紫薯粉之后,我們就可以具有更強的抵抗輻射的免疫力了。紅薯是食品中的圣品,而紫薯比在平時的飲食生活上,要補足維生素,以此來增加我們的免疫力。谷物中含維生素高的是紫薯,每天飲用紫薯粉,能使人體獲得足量的維生素。
紫薯的很多營養價值,由此種植紫薯的效益也是非常可觀的,加上開發紫薯生加工,利用紫薯制作出紫薯全粉,銷往各地的食品加工企業,制作出紫薯面條粉條等一些紫薯特色產品,也深受青睞,更進一步的了紫薯的附加值。
為發展農業,在山東樂農紫薯合作社購買紫薯苗,我們有專業的人員技術培訓科學種植紫薯,帶動當地種植業發展。山東樂農紫薯合作社根據市場調整種植結構,實行集中化管理、規模化生產。紫薯在現在市場上可算是暢銷的綠色食品,但由于很多對紫薯認識不清晰的人對其充滿了懷疑,致使紫薯種植量一直不大,隨著一些環保志士的紫薯的銷售之勢一發不可收拾,正如此山東樂農紫薯合作社加緊擴建紫薯深加工基地,在紫薯上市時,加快生產紫薯深加工食品。
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樂農食品(成都市分公司)46分鐘前在線
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