以下是:紫薯粉產品詳細介紹的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 是否進口 否 范圍 供應范圍覆蓋江蘇省 常州市 南京市、蘇州市、連云港市、無錫市、淮安市、徐州市、鹽城市、鎮江市、南通市、泰州市、宿遷市、揚州市 天寧區、鐘樓區、戚墅堰區、新北區、武進區、溧陽市、金壇區等區域。 紫薯粉產品詳細介紹,樂農食品(常州市分公司)為您提供紫薯粉產品詳細介紹產品案例,聯系人:馬經理,發貨地:萬善鄉南王段村。 江蘇省,常州市 公元前547年,吳王余祭封季札于延陵,此為常州文字記載名稱。常州之名源于常熟,“常”意為“永恒不斷”之意。公元589年,于常熟縣置常州,后割常熟縣入蘇州,遂移常州治于晉陵,常州之名由此始來,歷朝均為郡、州、路、府治所,曾經有過延陵、毗陵、毗壇、晉陵、長春、嘗州、武進等名稱。常州市是上海大都市圈和蘇錫常都市圈重要城市,國務院批復確定的長江三角洲地區中心城市之一、先進制造業基地和文化旅游名城、歷史文化名城。常州市境內景點有春秋淹城旅游區、茅山、中華恐龍園等。
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以下是:紫薯粉產品詳細介紹的圖文介紹50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產品的開發,并迅速給予推廣,使其成為食品加工業中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風味,營養豐富。用80℃的熱開水沖調時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產品的品質,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調味料和營養成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量高可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。
(三)結果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優,黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。
2、紫薯的營養均衡豐富,又兼有功能,是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代,消費者更加關注食品的、,用紫薯全粉生產的產品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯食品,與國內市場上同類產品的空缺,也預示著此類產品極大的發展空間。
3、紫薯全粉的各種成分保留完好,能強化產品的體香、尾香,為產品提供良好的紫薯風味。
4、紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯產季時,仍然可以生產出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供產品鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感;
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