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此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對有效的成分,按照營養專家規定的量來看,其實大部分普通人都很難每天攝入足夠的整體的蔬菜,但是蔬菜粉里含的大多數蔬菜根本不是日常做菜會吃到的,所以補充下還是很有必要的。特別是便秘,外食族更有必要吃。
有了菠菜粉就不怕每天攝入量不夠啦!真如果菠菜粉幫您擁有好身體。
中醫養生理論認為,不同色彩的食材或藥材可以調節人體不同的經絡臟腑。
現代營養學指出,食物自身具備的不同色彩往往代表著不同類型的活性成分,對人體的保健作用也各不相同,人體每天應攝入不同顏色的食物保持并增進。
蔬菜粉根據現代東方人的飲食習慣及營養特點,將黃、白、黑、橙、紅、紫等多種顏色的天然食材科學搭配,精心調制,為加分。
菠菜粉是近幾年出現的一種現代果蔬加工產品。目前菠菜粉已被廣泛用作配料加工其它食品,且幾乎能應用到食品加工的各個領域,用于提高產品的營養成分。改善產品的色澤和風味,豐富產品品種等。菠菜粉具有以下優點:保持原有水果蔬菜的營養風味以及果蔬皮和核的營養成分,且不加任何添加劑和色素,適宜作為食品的優質配料;水分含量低,容易保藏,能大大降低貯藏、運輸、包裝等方面的費用:對原料的要求不高,特別是對可食性的皮、核均可利用。拓寬了果蔬原料的應用范圍:具有保存和食用方便、可調性強及營養豐富等特點。菠菜粉的工藝流程:1清洗:精選優質原料(剔除腐爛變質的原料)經兩次清洗后去根、切段、燙煮;2烘干:產品燙煮后,經數小時低溫干燥,減少營養流失,保持菠菜原有的風味和口感;3挑選:產品熱風干燥后,會經過X光機、金屬探測儀等機器以及人工的雙重挑選,確保產品無雜質;4磨粉:產品經挑選后通過粉粹機磨粉細度可達到120目, 過篩裝箱。
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