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樹花后至硬核期時(shí),枝條、果實(shí)均生長(zhǎng)迅速,需水量較多。但在硬核期,水分過多則新梢生長(zhǎng)過旺,會(huì)引起落果所以澆水量不宜太多一般在果實(shí)采前20-30天果實(shí)期,此時(shí)早熟品種在北方還未雨季需進(jìn)行澆水;中早熟品種(6月下旬)已雨季,澆水量應(yīng)視降雨情況而定。如澆水過多,會(huì)造成裂果和品質(zhì)下降。
一般每畝果量控制在2500公斤左右。疏果要先疏去雙果、小果和果形不正的果。樹體上部的結(jié)果枝要適當(dāng)多留果,下部的結(jié)果枝要少留果,以果控制旺長(zhǎng),達(dá)到均衡樹勢(shì)的目的。樹勢(shì)強(qiáng)的樹多留果,樹勢(shì)弱少留果。另外,定果時(shí)還要考慮果實(shí)的大小。一般長(zhǎng)果枝留果2-4個(gè)中果枝留1-3個(gè),短果枝留1個(gè)或不留。如果是長(zhǎng)梢修剪,應(yīng)在長(zhǎng)果枝的中上部留果,基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預(yù)備枝一般不留果。也可根據(jù)果間距進(jìn)行留果,果間距為15-20厘米,依果實(shí)大小而定。我們?cè)趺礃尤ミx擇品種?要多樣化,不是說(shuō)大家要種油桃就全部種油桃,大家要種蟠桃就全部去種蟠桃。桃的基因型非常豐富,品種的多樣化是桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要的一個(gè)方向。我給大家舉一個(gè)例子,比如說(shuō)咱們80年代初的時(shí)候還沒有油桃,那時(shí)候我們說(shuō)21世紀(jì)將是油桃的世紀(jì),30年過去了咱們的油桃確實(shí)了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,油桃占桃栽培總面積的20%。是不是都去種油桃?我覺得也不一定。但是,油桃確實(shí)代表鮮食品種的一個(gè)方向。我給大家舉一個(gè)例子,1990年到2010年,西班牙是歐
洲桃樹發(fā)展快的,油桃栽培面積已經(jīng)占全部栽培面積的40%,黃肉油桃能占到76%,白肉油桃占24%。現(xiàn)在美國(guó)桃主產(chǎn)區(qū)的鮮食品種90都是油桃。因此從這個(gè)角度來(lái)看我說(shuō)油桃是發(fā)展的方向也沒有錯(cuò),但是你那個(gè)地方如果不適合發(fā)展油桃,就不要發(fā)展油桃,大家記住多樣化是一個(gè)方向。老百姓都砍了不種了,實(shí)際上現(xiàn)在在武漢、信陽(yáng)等地賣的還是非常好的。大家都說(shuō)貨賣一張皮,純色品種是未來(lái)桃子發(fā)展的一個(gè)方向,要么純紅、要么純白、要么純黃,在這三純里邊純紅是主流。就跟人一樣,如果他長(zhǎng)得太白,臉上長(zhǎng)了一個(gè)雀你都能清楚的看到,如果一個(gè)人長(zhǎng)得比較黑或者臉比較紅,那么他長(zhǎng)了兩個(gè)雀你也看不到。純紅的品種除了搶眼以外,栽培上也相對(duì)比較容易。
純黃的品種有個(gè)特點(diǎn),它不僅僅是目前比較少,關(guān)鍵是它的香氣特別好,咱們現(xiàn)在純黃的品種都是人造,都是套袋套出來(lái)的。大家一定要樹立一個(gè)這樣的概念,如果是那種平淡無(wú)味的桃,再好看也不要種了比如說(shuō)中華壽桃,它是很硬,但是你放到冷庫(kù)里邊再拿出來(lái)以后心全部都黑了,這個(gè)品種也不行。大家知道咱們桃子那么大,比如說(shuō)咱們坐一塊開會(huì)呢,桌子上放著一盤桃,如果每個(gè)都是半斤以上,你說(shuō)誰(shuí)好意思張著嘴去啃呀!蟠桃是扁的,吃起來(lái)比較方便。蟠桃的含糖量要比其它桃高,同樣的栽培條件蟠桃的含糖量要高兩度,這也是蟠桃比較受歡迎的一個(gè)原因?,F(xiàn)在歐洲的蟠桃發(fā)展速度非常快,咱們基本上集中到北京、上海、這三個(gè)地方有,其他的地方相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較少。
梨樹苗什么品種好,這個(gè)問題比較有深度,我們的而回答是,能結(jié)出好梨,梨能賣出好價(jià),畝產(chǎn)滿意,總之就是能帶來(lái)滿意的經(jīng)濟(jì)效益的梨樹苗木品種就是好品種梨樹苗,而這一點(diǎn),蓬萊梨樹科學(xué)研究所的梨樹恰能滿足,我們培育的梨樹苗木結(jié)出的梨子甜度高,果大,產(chǎn)量高,在田間地頭的收購(gòu)價(jià)就高于普通梨子的2-3倍。
梨樹苗對(duì)主要營(yíng)養(yǎng)元素的要求:梨樹對(duì)三要素的需要以氮、鉀為主,對(duì)磷需要量較少。氮:梨樹新梢生長(zhǎng)量大,果實(shí)大,對(duì)氮素較敏感,幼樹各初結(jié)果樹氮素過多易引起新梢徒長(zhǎng)和延遲結(jié)果,加重生理落果,要適當(dāng)控制氮肥施量。隨樹齡增大及產(chǎn)量增加,需氮量也增加。氮素不足時(shí),新梢生長(zhǎng)量小,枝條細(xì)而短,影響花芽分化,同時(shí)果實(shí)小,色澤差,品質(zhì)低,枝與芽抗寒力下降。磷:梨需磷量比氮、鉀少,主要作用是使傳粉受精良好,增加果實(shí)含糖果量和促花芽形成。梨樹苗缺磷時(shí)果實(shí)晦暗,肉質(zhì)松軟,味酸,果實(shí)有時(shí)有斑點(diǎn)或裂皮。鉀:梨需鉀多,鉀充足時(shí)果個(gè)大,含糖量高,缺鉀時(shí),果實(shí)小、畸形、早熟、葉卷而成灰綠色。
梨樹苗木的夏季修剪直接關(guān)系到鮮梨的質(zhì)量,這期間會(huì)有一些青澀的小梨子出現(xiàn),夏季的跨度比較大,基本是從梨樹開花到結(jié)果的一個(gè)過程體現(xiàn),在這期間的修剪大致步驟如下;抹芽、疏枝:當(dāng)梨樹新梢長(zhǎng)到5cm左右時(shí),抹去無(wú)用的芽和新梢。一般在5月上中旬,此時(shí)的目的是為了節(jié)約養(yǎng)分。6-7月疏枝的目的是改善光照。扭梢:控制梨樹枝旺長(zhǎng)、促進(jìn)花芽分化。時(shí)間在5月中旬-6月上旬。摘心:早期摘心在5月上中旬,促進(jìn)分枝占有余下的空間。后期摘心在7-8月份目的是抑制生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。縮剪果枝:此時(shí),對(duì)冬剪所留過長(zhǎng)的果枝,上間未座果的縮剪到果部位。無(wú)果的果枝縮剪成預(yù)備枝。不管是夏剪還是冬剪,其主要目的就是為了是梨樹能夠優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng),從而能夠豐產(chǎn)豐收。
產(chǎn)品案例
公司實(shí)力
①萌芽前追肥:春天土壤化凍后萌芽前1-2周施入。促進(jìn)根系和新梢生長(zhǎng),保證開花受精良好,提高座果率,以氮肥為主。
同時(shí)全年應(yīng)保證萌芽水、封凍水、結(jié)合追肥后澆水,高溫季節(jié)根據(jù)果樹需要隨時(shí)進(jìn)行澆水。同時(shí)在雨季應(yīng)注意排澇。
②開花后追肥:在謝花后1-2周施入,可促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和果實(shí)生長(zhǎng),減少落果。以氮肥為主。
③硬核期追肥:一般在6月上中旬施入。此次追肥能促進(jìn)胚和核發(fā)育、發(fā)芽分化、果實(shí)膨大和為下提結(jié)果打下基礎(chǔ)。應(yīng)以氮、磷、鉀配合施用。
④果實(shí)膨大追肥:對(duì)中、晚熟品種,以氮肥為主配合鉀肥,以促進(jìn)果實(shí)膨大,提高質(zhì)量。
⑤采收后追肥:采收后施補(bǔ)肥,可以補(bǔ)充樹體消耗,加強(qiáng)秋季營(yíng)養(yǎng)積累,提高越冬能力。以磷、鉀為主配合氮肥。
甘肅定西鴻鑫苗木繁育場(chǎng)以高科技為先導(dǎo)、以吸收國(guó)外技術(shù)為基礎(chǔ),以改進(jìn)創(chuàng)新為發(fā)展動(dòng)力,以加工制造為根本,并依托科研院校,加大 桃樹苗科研成果轉(zhuǎn)化力度,結(jié)合嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)、富有鉆研精神的人才隊(duì)伍,開發(fā)并推出多項(xiàng)具有競(jìng)爭(zhēng)力的 桃樹苗產(chǎn)品,逐漸取得行業(yè)技術(shù)優(yōu)先。
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