以下是:混合雜糧五谷自發面粉知識的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 康億佳 類型 紅曲五谷復合自發面粉 產地 聊城 您是想要在河池市東蘭縣采購高質量的混合雜糧五谷自發面粉知識產品嗎？康億佳食品(東蘭縣分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質保證、價格優惠的混合雜糧五谷自發面粉知識產品,品種齊全,不斷創新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯系人:劉振桐-13506358205,QQ:763247311,地址:《開發區北城辦事處付莊村西》。 廣西壯族自治區,河池市,東蘭縣 宋崇寧五年（1106年），納土歸朝，置蘭州、文州，屬慶遠府轄地。元代，蘭州改稱東蘭州，屬慶遠南丹溪洞等處軍民安撫司，州治今蘭陽。2002年6月河池地區改設地級河池市，東蘭縣屬之。東蘭縣歷史悠久，資源豐富，素有“四鄉”（長壽之鄉、將軍之鄉、銅鼓之鄉、板栗之鄉）之美稱。
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以下是:混合雜糧五谷自發面粉知識的圖文介紹
花生核桃復合自發面粉配料表：小麥粉、花生粉、核桃粉、芝麻粉、小麥胚芽粉、谷朊粉、小米粉、紅棗粉、大豆蛋白粉、酵母粉（0.45%）、發酵粉（0.45%）
花生核桃復合自發面粉是一種以小麥面粉為主，按照人體日常所需養分，合理配比花生粉、核桃粉、芝麻粉等多種雜糧，經物理方法磨制而成的一種針對婦女兒童、中老年人群以及腦力勞動者日常飲食的專用面粉，該產品具有花生果特殊的香氣，制作的饅頭窩頭香味濃郁，口感筋道，融合了花生、核桃、芝麻等多種雜糧的元素，其食用方法和面粉一樣，可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
1、花生--- 富含賴氨酸，谷氨酸和天門冬氨酸，提高兒童才，促腦細胞發育和增強大腦
2、核桃---核桃富含卵磷脂還有DHA，對于老年人，增加卵磷脂和DHA可老年癡呆、提高，對于兒童補充卵磷脂和DHA可促進神經系統的發育、提高智力
3、芝麻---補腦髓，有增強、聰耳明目作用，治療健忘癥
4、小麥胚芽---保護大腦、促進嬰幼兒生長發育等功能。
5、小米---富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素B等營養成分，被人們稱為健腦主食
6、谷朊粉---小麥天然蛋白質，由多種氨基酸組成，是營養豐富的植物蛋白
7、紅棗---紅棗中含蛋白質、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用，補中益氣，養血安神
8、大豆蛋白---提高免疫力，維持細胞正常功能與新陳代謝。
河池東蘭康億佳食品有限公司價值觀：創新、品質、誠信、合作共贏
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四、黑豆苦蕎五谷自發面粉營養保健功能（高血糖專用配方面粉）
（四）、黑色五谷面粉開發前景展望
隨著人民生活水平與保健意識不斷提高，已經開始從“溫飽型”向小康時期的“營養型”轉變，追求與長壽已成為人們不可逆轉的風潮，“推進公眾營養改善行動”已正式列入“十一五”規劃《綱要》。隨著慢性疾病納入“十二五”目標規劃。這表明對功能性食品的支持力度不斷增大，功能性食品將會迎來黃金發展期。功能配方面粉迎合了時代發展新潮流。未來幾年,消費者對面制品的風味性、特色性及營養性提出了新要求。生產多品種、高品質的功能性谷物復合面粉,已成為面粉加工業的必然趨勢。谷類面粉是中國傳統膳食的主體，是人體能量的主要來源，以五谷雜糧面粉為基礎的飲食結構是符合人們的飲食需求。在如今居民飲食結構動物性食物攝入過多的情況下，幾乎所有營養專家都建議應適量增加谷物類的攝入，糾正多吃肉少吃飯等錯誤觀念。現代人追求科學膳食，粗細搭配的飲食時尚，新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用谷類對人體的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五谷雜糧是好的基礎食物，也是有益于身體的能量來源。今后將逐漸被越來越多的廣大消費者接受，具有廣闊的市場前景。
三、紫薯酵素五谷面粉的營養保健功能(營養面粉)
(三)新配方紫薯五谷面粉技術內容
紫薯酵素五谷復合自發面粉，按質量百分比計，新配方為：52-60份全小麥粉、5-6份紫薯粉、2-2份紫香米粉、1.5-2.5份酵素粉、12-13份地瓜粉、8-9份馬鈴薯粉、2-3份胚芽紅棗粉、5-6份山藥粉、2-3份南瓜粉、2-3份蛋白粉、0.5份酵母粉。新配方以小麥面粉為原料，將不同比例的紫薯粉和其他8種谷物粉添加到面粉中，不添加任何品質改良劑和添加劑。成品饅頭外觀成紫色，結構彈韌性強、面筋度高，薯香濃郁，營養價值高，口感獨特。
三、新配方紫薯五谷面粉營養與功效
1、紫薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質、氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成，防治壞血病的發生。紫薯還富含硒元素和花青素。花青素是天然自由基劑，其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
2、紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養均衡的保健食品。紅薯中含有黏液蛋白，能去除血液中的膽固醇，并能促使毛細血管擴張、降低血液粘度、改善血液循環，有降壓效果，對高血壓、高血脂患者來說涼薯是一種很好的調節食品
3、酵素含有大量的黃酮類、植物色素、超氧化物歧化酶，可以抑制大腸中的一些腐敗或者胺類毒素的生成。酵素能分解血液中的廢物，促進血液循環。人體中的氨基酸代謝，酵素中含有多種活性物質，可提高人體組織細胞活性、增加機體代謝率，促進多余脂肪分解，有一定的作用。酵素可促進人體消化液的分泌，增強胃腸對食物的消化及吸收能力，進而可以起到促進消化的作用。酵素中含有多種天然消炎成分，具有凈化血液、可抑制多種病原菌活性，提高白血球數量，當人體局部組織受損時，適當服用酵素，可促進傷口愈合。
4、馬鈴薯所含淀粉、蛋白質、維生素C極為豐富，而其所含的營養成分中淀粉含量居位。馬鈴薯含有脂肪、粗纖維、鉀、鈣等。馬鈴薯含有的營養比谷類食物、蘋果等都優質，而且含有的蛋白質為完全蛋白，營養易被人體吸收。
馬鈴薯中的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍。馬鈴薯富含大量碳水化合物，能供給人體熱能。馬鈴薯的皮富含綠原酸和硫辛酸，綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。
5、紅棗具有補中益氣、養血安神、健脾和胃的功效，是脾胃虛弱、氣血不足、失眠等患者良好的。紅棗可補虛養血，經常食用紅棗可駐顏祛斑、滋養容顏，紅棗膽結石，紅棗富含鈣和鐵，防治骨質疏松和貧血，中老年人更年期經常會骨質疏松，食用紅棗有十分理想的食療作用。紅棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。
6、南瓜中含有豐富的鋅，鋅能參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分和促進人體生長發育的重要物質。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒的作用。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
7、紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。1、紫米中的植物抗氧化劑成分利于保護心血管，防止動脈硬化，對DNA能起到保護作用，癌癥發生。2、所含有的蛋白酶成分可幫助老年人改善質量。3、紫米中的硫氨素則能改善女士的貧血狀況，色氨酸成分能降血脂，維護生命機體。 4、紫米富含鐵元素，是人體血紅蛋白的主要合成原料，食用紫米后能吸收一定的鐵元素，起到造血補血的功效，對于使皮膚恢復好的血色、防治缺鐵性貧血有幫助，適合貧血、病后虛弱的人群食用。5、鈣元素在紫米也是含量比較高的，能夠保持體內鈣質平衡，對于和治療更年期骨質疏松癥、防治肌肉痙攣、維持骨骼和的牙齒都是有一定的作用。
8、山藥具有刺激小腸運動，促進腸管內容物排空作用。使腎上腺素所致的腸管緊張性降低。山藥具有增強細胞免疫和體液免疫的作用。山藥具有抗衰老的作用。山藥可顯著降低血糖，對糖尿病有和治療作用，并可明顯對抗腎上腺素及葡萄糖引起的血糖升高。
9、大豆蛋白降低膽固醇，心血管疾病發生，減少糖尿病并發癥，提高免疫力，維持細胞正常功能與新陳代謝。
10、全小麥粉是經過部分脫皮去雜質經二次加工，包含了適量麩皮與胚芽全部而磨成的粉。全小麥小麥粉含有豐富的營養物質，如：淀粉、蛋白質、脂肪、粗纖維、卵磷脂、精氨酸、維生素B及鈣、磷、鐵等微量元素。小麥的主要功能是養心、益腎、活血和健脾。可以緩解精神壓力、緊張、乏力等不適癥狀。進食全麥食品，能緩解更年期綜合癥。麥麩和小麥胚芽具有通便，降低血壓、膽固醇，調控血糖等功能。
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