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經營原則：顧客至上、質量優良、 回轉火鍋設備品種齊全、 回轉火鍋設備價格合理。1、節省人力，而傳送帶給我們帶來的不僅僅是節省人力，更重要的是設備的新穎性，能夠吸引更多的眼球，相比傳統火鍋店，擁有傳送帶的店面更加吸引年輕人眼球，而且吃起來方便，不需要東跑西跑，來回取菜，客人多的時候服務員也不需要忙的熱火朝天，客人只需要坐在自己位子上，一鍋湯底，菜品自動傳到我們的身邊，只需動動手，就可以拿到自己想要的菜品，來回傳送的精美菜品，更是讓人目不暇接，擁有傳送帶回轉火鍋設備的火鍋店面，更加美觀。
2、用途廣泛，可大限度增加餐位數，相同面積下，比傳統火鍋可增加近20%的餐位，有效增加顧客接待量，也可根據店面布局設計不同形狀的傳送設備。
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旋轉火鍋設備電磁爐的優點如下：
1、加熱速度快--旋轉火鍋設備電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，大大節約烹調時間，進步出菜速度。
2、節能環保--旋轉火鍋設備電磁爐無明火，鍋體自身發熱，降低了熱量傳達損失，因而其熱效率可達80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，大大進步了廚房環境。
旋轉火鍋設備心態決定成功與否，餐飲業是各行各業中為公平的行業，因為它的回報與你的付出成正比，餐飲業營業利潤高、現金流好，同時所付出的艱辛也高于其他行業，于是決定進餐飲業的人士初做好意理準備，準備好熬更守夜、吃苦受累的心態，若不望而止步。回轉火鍋設備立足實際、成事在人，員工配備需當先，餐飲業工作量相對較飽和，時常熬更守夜、起早貪黑，因此員工的招聘難點大，且熟手更難求。
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