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食亨運營某品牌
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? 分析:店內排序不同;午高峰美團庫存問題;
? 解決:統一菜單排序;“招牌湯包”分類隱
藏;冷面排序前移至第二位;午高峰每天抽查
庫存。
? 總結:季節性主推產品必須前移;流量型產品
后移曝光位置(如折扣產品可后移);盡量保
證各門店菜單排序一致,便于監控;高峰時段
抽查庫存。
? 6月產品分析,主推產品已銷量50%。
江蘇掘金建業科技有限公司正因勢而變,與時俱進的精神,開拓進取,銳意創新,提高綜合素質,努力創造高質量的 外賣運營產品、卓越的品質、完美的服務,遵循:“追求無止境”的企業理念和“一切為了用戶”的經營宗旨,我們期待與您攜手合作,共創美好明天
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