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菜單結構
菜單結構要求
目的:看得舒服+從類目就知道這個店都有哪些產品+
能夠快速找到想要的菜。
看的舒服:不能太冗亂,不論是從類目字數、類目數
量來看,都要給人干凈、簡約的感覺。
傳遞賣什么菜品,如何讓顧客快速找到
想要的菜:這要求不論是從名字還是排序,傳遞的信
息能讓顧客快速獲取得到。
1、客情維護;
2、流量及平臺資源申請;
3、行業信息交流及分析;
4、直營店、加盟店平臺數據化統一化管理;
5、雙平臺差異化運營。
特價活動
怎么選產品做特價+如何推
怎么選特價產品:爆款+套餐
怎么推:店外(平臺活動,9.9/19.9元/29.9元/周三半
價/節日特價等)+店內(容易讓顧客找到,前置于菜
單,或者是店長的櫥窗展位里都可以,甚至
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活動介紹
序號 活動名稱 活動目的
1 店鋪滿減 促銷、客單價
2 店鋪滿贈 提高轉化率
3 門店新客立減 拉新
4 商家紅包 拉新、
5 超級會員紅包 拉新、復購
6 下單返紅包 復購
7 定向增紅包 精準營銷
8 特價活動 推新、推爆品
9 超值換購 提高客單價
序號 活動名稱 活動目的
1 新客立減 拉新提高轉化率
2 平臺活動入口
3 獨立品牌banner 、廣告
4 展位活動 、廣告
5 固定排名 曝光
6 競價排名 曝光
平臺活動:后臺推送,或者市場經理提報,
是能夠帶來流量的。平臺推動的活動盡量都
報名。
常規自建活動:滿減+特價
非常規自建活動:紅包、券之類的,有一定
的促進拉新作用
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