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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 康億佳 類型 紅曲五谷復(fù)合自發(fā)面粉 產(chǎn)地 聊城 混合雜糧五谷自發(fā)面粉實體大廠_康億佳食品有限公司(吉水分公司),固定電話:13506358205,移動電話:0635-8300125,聯(lián)系人:劉振桐,QQ:763247311,開發(fā)區(qū)北城辦事處付莊村西 發(fā)貨到 吉安市吉水縣。 江西省,吉安市,吉水縣 吉水縣，隸屬江西省吉安市，地處江西省中部，贛江中游，東與永豐縣接壤，南與青原區(qū)相連，西與吉州區(qū)、吉安縣毗鄰，北與峽江縣交界，幅員面積2509.73平方千米。2022年末，吉水縣戶籍總?cè)丝跒?6.64萬人。
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二、紅曲五谷自發(fā)面粉營養(yǎng)保健功能（三高通用配方面粉）
（二）、新配方的技術(shù)內(nèi)容
紅曲五谷復(fù)合面粉（富鉻型），按質(zhì)量百分比計，新配方為：52-60份全小麥粉、1.5-2.5份紅曲米粉、5-6份薏米粉、12-13份燕麥高麩粉、8-9份紅豇豆粉、4-5份胚芽糙米粉、5-6份苦蕎麥粉、2-3份大豆蛋白粉、2-3份膳食纖維粉、0.5份富鉻酵母粉。新配方以小麥面粉為原料，將不同比例的紅曲米粉和其他8種谷物粉添加到面粉中，不添加任何品質(zhì)改良劑和添加劑。成品饅頭外觀色澤好、結(jié)構(gòu)彈韌性強、面筋度高，具有紅曲米獨特的香味，營養(yǎng)價值高，口感獨特。
紅曲米粉：紅曲藥用功能在《本草綱目》和《中國醫(yī)學(xué)大辭典》中有記載，紅曲甘溫，主治消食活血、健脾燥胃。紅曲中含多種有效活性物質(zhì)，紅曲米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素。紅曲米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲米霉素K可阻止生成膽固醇。紅曲米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。紅曲米富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)為豐富，故有補血及貧血的功效。紅曲米內(nèi)含豐富的磷，維生素A和維生素B群，能改善營養(yǎng)不良。現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究認為，紅曲它降血脂作用非常好，不管是甘油三酯還是膽固醇升高，紅曲都有很好的降血脂作用，對于高脂血癥、動脈硬化、脂肪肝這一類的疾病，有一定的防治作用。
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