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花椒流膠病
花椒流膠病是由真菌引起,具有很強的傳染性,能迅速引起樹干基部韌皮部壞死、腐爛、流膠液,導致葉片黃化及枝條枯死病。
防治方法:
①清園消毒,在冬季清理應徹底,將病蟲枝葉集中燒毀或深埋,同時噴灑護樹將軍進行全園消毒。
②適時噴 ,做好,及時增施有機肥,在發病初期應及時噴灑 劑殺菌。在流膠口及時涂抹護樹將軍防治花椒流膠病,可暢通疏導管,提高植株逆抗性。
③肥水充足,鏟除雜草,在花椒花蕾期、幼果期、果實膨大期各噴灑一次花椒壯蒂靈,提高花椒樹抗病能力,同時可使花椒椒皮厚、椒果壯、色澤艷、天然品味香濃。
④ 劑防治。流膠病(干腐病)是常伴隨天牛、吉丁蟲而發生,故因此應及時防治天牛等病蟲害發生,并配合噴灑針對性 劑加新高脂膜增強 效,防治氣傳性病菌的侵入,在全園噴灑護樹將軍進行消毒。
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成年樹修剪
花椒的修剪,因品種和樹齡的不同而修剪的方法和程度不同。幼壯樹應以疏剪為主,使其迅速擴大樹冠成形。同時,適當多留一些小枝,成為輔養枝、結果枝,以利早結果、多結果。對于強壯的枝條,要放而不剪;對于較弱的枝條要短剪,促使發生強健枝。短剪宜輕不宜重,一般剪去枝條的1/3或1/4即可。盛果期應以短剪為主。通過短剪不斷更新結果枝組,同時使各級枝條不斷復壯,促進生長和形成結果枝。此外,在這一時期內,還要注意在樹冠內部適當保留一些營養枝,就是徒長枝也要注意短剪利用,以免樹冠內膛空虛,防止結果部位外移。盛果期樹的修剪程度,應以樹而定。一般生長健壯的樹,修剪宜輕;生長衰弱、結果過多的,修剪宜重。有大小年現象的椒園,大年應重
剪結果枝,多留發育枝或促生發育枝;小年應多留結果枝,適當疏除一些發育枝,凡是大小年現象嚴重的椒園,如果運用上述修剪方法的同時,再加上其它的農業技術措施,在3—5年內定能解決大小年現象。
花椒樹潛伏芽的壽命較長,剪口亦較容易愈合,因此,對衰老的樹,應在加強肥水管理的同時,可以進行骨干枝輪換回縮更新。花椒整株衰老后,要及時進行全株更新。
獅子頭花椒
小紅椒
“穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中”而久負“中華名椒”之盛譽。1994年榮獲全國林業名特優新產品博覽會“優良產品”獎。1998年榮獲中國農學會“高產優質農產品”認。大紅袍花椒樹苗喜光,適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘗性強,耐寒,耐旱,抗病能力強,隱芽壽命長,故耐強修剪。不耐澇,短期積水可致死亡。定植是關鍵,以芽剛開始萌動時栽植成活率高,栽后應澆透水,生長季節追肥2-3次,干旱時并結合澆水。 主要病蟲害: 病害有銹病;蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子。
小紅椒也叫小紅抱、米椒、小椒子、馬尾椒等。該品種樹勢中府,樹姿開張,分枝角度大,樹冠扁圓形.盛果期樹高2—4米。當年生枝條綠色,陽面略帶紅色,一年生枝條褐綠色,多年生校灰褐色。皮刺較小,稀而尖利。葉片較小且薄,葉色淡紹。成熟果實鮮紅色,果柄較長,果穗較松散,果實顆粒小,直徑4.0—4.5毫米,大小不太均勻,鮮果干粒重58克左石。果實8月上中旬成熟,成熟后的果皮易開裂,成熟不集中,采收期短。曬于后的果皮紅色鮮艷,麻香味濃郁,特別是香味濃,品質優。一般3.0—3.5千克鮮果可曬制l千克干椒皮。
小紅椒屬早熟品種,果實成熟時果皮易開裂,栽植對面積不宜太大,以免因不能及時采收,造成大量落果,影響產量和品質。現華北地區各省都有栽培,其中以山西的晉東南地區和河北的太行山區栽培集中。
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