以下是:云浮市羅定市供應(yīng)批發(fā)定制酒原漿酒濃香型白酒-優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
原漿酒
三年陳、五年陳、八年陳
糧食酒
40.8度、42度、52度
范圍
供應(yīng)批發(fā)定制酒原漿酒濃香型白酒-優(yōu)質(zhì)定制洋河白酒供應(yīng)范圍覆蓋廣東省 云浮市 云城區(qū)、新興縣、郁南縣、云安區(qū)、羅定市等區(qū)域。
	
  
 
【泉洋】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：云城定制洋河白酒品質(zhì)不將就、新興定制洋河白酒價格地道、郁南定制洋河白酒24小時下單發(fā)貨、云安定制洋河白酒廠家直銷售后完善等。供應(yīng)批發(fā)定制酒原漿酒濃香型白酒-優(yōu)質(zhì),洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)(羅定市分公司)為您提供供應(yīng)批發(fā)定制酒原漿酒濃香型白酒-優(yōu)質(zhì)的資訊,聯(lián)系人:鄧虎,發(fā)貨地:宿遷市洋河新區(qū)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)。  廣東省,云浮市,羅定市  羅定市是廣東省首批歷史文化名城、廣東省直管縣財政改革試點，“東融西聯(lián)”樞紐門戶。2018年廣東鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)學(xué)院落戶羅定。羅定產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園被確定為省產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展區(qū)。2022年，羅定市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）319.19億元，同比增長1.8%。


  
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以下是:云浮羅定供應(yīng)批發(fā)定制酒原漿酒濃香型白酒-優(yōu)質(zhì)的圖文介紹 
云浮羅定定制洋河白酒
洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司

云浮羅定定制洋河白酒的詳細(xì)介紹
品質(zhì)過硬 廠家直發(fā)


	一、 香型的沿革


	特型大曲酒是以江西省生產(chǎn)為主的傳統(tǒng)產(chǎn)品。以往由于缺乏科學(xué)總結(jié)，被誤認(rèn)為是濃香型酒，而沒有認(rèn)識其風(fēng)格特征。1987年9月樟樹縣四特酒廠邀請中國白酒協(xié)會沈怡方專家到廠考察，發(fā)現(xiàn)四特酒的生產(chǎn)工藝有其本身的特色，而其產(chǎn)品又具有獨特的風(fēng)格，并非是濃香型曲酒。翌年4月，江西省主管部門在該廠召開了四特酒風(fēng)格研討會。以周恒剛先生為首的國內(nèi)白酒專家對四特酒生產(chǎn)工藝進行了詳細(xì)的考察，初步總結(jié)歸納為：整粒大米為原料，大曲面麩加酒糟，紅諸條石壘酒窖，三型具備猶不靠（指醬香型、濃香型、清香型）的特點，應(yīng)屬其他香型。1989年1月在全國第五屆評酒會上，被評為優(yōu)質(zhì)酒，獲銀質(zhì)獎，當(dāng)時除該省外，尤在北京市場頗受消費者青睞，自1988年起，四特酒廠先后和江西省科學(xué)院生物資源開發(fā)中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所合作，開展了四特酒香型的研究，獲得了明確的結(jié)論，為其自成一體、獨立成型提供了科學(xué)的依據(jù)。


	二、 工藝特點及生產(chǎn)流程


	特型酒的感官風(fēng)味質(zhì)量以三型（濃、清、醬香型）具備猶不靠為特征；具有無色透明、諸香協(xié)調(diào)、柔綿醇和、香味悠長的風(fēng)格。其工藝特點如下：


	（1） 采用大米為釀酒原料  這有別于習(xí)慣用高粱作大曲酒的原料。估計這是沿用本省盛產(chǎn)大米就地取材的傳統(tǒng)。特型酒采用整粒大米不經(jīng)粉碎直接和出窖發(fā)酵酒醅混合的老五甑混蒸混燒工藝，必然使大米中的固有香氣帶入酒中；同時大米所含成分和高粱不同，導(dǎo)致發(fā)酵產(chǎn)物有所變化。如特型酒的高級脂肪酸乙酯含量超過其他白酒近1倍，相應(yīng)的脂肪酸含量也較高。用大米原料采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法是其特點之一。雖然米香型及豉香型原料也是大米，但它們的釀酒工藝及微生物都完全不同。因此產(chǎn)品風(fēng)格各異。


	（2） 獨特的大曲原料配比  四特酒釀造所用的大曲，其制曲原料是面粉35%~40%，麥麩40%~50%，酒糟15%~20%。這與所有其他大曲酒廠相比是的。這種配料比是以小麥為基礎(chǔ)加強了原料的粉碎細(xì)度，同時調(diào)整了碳氮比，增加了含氮成分及生麩皮自身的β-淀粉酶。添加10%的酒糟既改善了大曲料的疏松度，同時其中殘存的大量死菌體有利于微生物的生長；有機酸可以調(diào)節(jié)制曲的pH值；殘余淀粉得以再利用，節(jié)約制曲用糧，以降低成本。其培養(yǎng)成的大曲是形成四特酒風(fēng)格的又一因素。


	（3） 紅條石筑發(fā)酵窖池  四特酒的釀造發(fā)酵設(shè)備是用江西特產(chǎn)的紅條石砌成，水泥勾縫，僅在窖底及封窖用泥。它有別于茅臺酒的青條石泥土勾縫窖，更不同于濃香型的泥窖和清香型的地缸發(fā)酵。紅條石質(zhì)地疏松，空隙多，吸水性強。這種非泥非石的窖壁，為釀酒微生物提供了特殊的環(huán)境。


	四特酒的生產(chǎn)工藝流程如圖2-4-16所示。


	
產(chǎn)品細(xì)節(jié)

云浮羅定定制洋河白酒產(chǎn)品生產(chǎn)注重細(xì)節(jié)，精心選擇原材料，精湛的云浮羅定定制洋河白酒生產(chǎn)流程

云浮羅定定制洋河白酒每道工序把關(guān)到位，多年云浮羅定定制洋河白酒行業(yè)經(jīng)驗生產(chǎn)效率高

云浮羅定定制洋河白酒源頭廠家，出廠價直接給到客戶，經(jīng)久耐用，性能穩(wěn)定
產(chǎn)品實拍圖



企業(yè)介紹
云浮羅定洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司是一個集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售等一體的專業(yè) 定制洋河白酒公司，質(zhì)量保證,價格優(yōu)惠。公司擁有專業(yè)的研發(fā)設(shè)計能力,精心研究、精致設(shè)計、精細(xì)制作，力求方便客戶管理的思索，研發(fā)出各類近百個品種規(guī)格的 定制洋河白酒，適合于多種需求，為客戶創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益。從選料、生產(chǎn)到成品檢驗，公司對質(zhì)量進行嚴(yán)格的控制,直至終端 定制洋河白酒產(chǎn)品合格，以好的 定制洋河白酒產(chǎn)品出產(chǎn),對售出產(chǎn)品進行跟蹤服務(wù)，及時解決售后，服務(wù)客戶。
售后服務(wù)
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