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在河蟹池中套養小龍蝦有一定的風險,首先是小龍蝦數量較多時會對河蟹的生長造成干擾,尤其是小龍蝦的食性與河蟹相近,出現食物競爭是必然的,同時小龍蝦攜帶的纖毛蟲會傳染給河蟹。除此之外,蟹池中小龍蝦的存塘量過多會影響翌年水草的生長,使池塘的養殖生態也將變得十分脆弱,對河蟹養殖的影響較大。解決上述問題的方法是將水草的種植期提前至年底之前,并且要嚴格控制池中小龍蝦的密度。具體的做法是在11月份完成清塘,并在年底前完成伊樂藻的種植,3月份前在池中的保護區完成輪葉黑藻的種植。1-2月份將規格為100~180只/千克的扣蟹按500~800只/畝的密度放養于蟹池的暫養溝中,6月份加高水位前拆除保護區的圍欄,為河蟹提供大量水草等天然餌料, 4-5月份放養小龍蝦蝦苗, 每畝放養量為1000~2000尾,規格為2~5克/尾,6-7月份開始捕撈成蝦,一般在7月底前可收獲小龍蝦25~60千克/畝,10月底可收獲河蟹60~80千克/畝。
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俗話說得好,“想要蝦蟹好,必須壯水草”。水草在小龍蝦、螃蟹養殖中的重要性不需要提了,大家都非常清楚!水草不僅是小龍蝦和蟹喜愛吃食品,還是蝦蟹棲息、脫殼減少相互殘殺的防身隱蔽場所。所以精養小龍蝦和蟹首先就要養好水草。眼看就要五月份進入大熱天了,蝦蟹們也更加需要這些可愛的水草遮蔭降溫,所以更加要把水草護理的杠杠的。俗話還說:“養得好不好,就先看水草”,在水草長的的池塘,小龍蝦和蟹的成活率高。當然,水草的種植面積也不是越多越好,水草過度茂盛,同樣會在夜間使池水缺氧而影響小龍蝦和蟹的正常生長。
飼養小龍蝦的池塘生態條件與河蟹養殖基本相似,要求水源無工業和農業廢水污染,水質清新,透明度為30~80厘米。養殖池為土池,淤泥厚度為10~20厘米。池塘若為新開池,池底應投放生物有機肥,用量200~500千克,并用旋耕機翻入泥土中。池塘中水草的覆蓋率應不小于60%。常見的水草種類有伊樂藻、輪葉黑藻、金魚草、苦草、茭草、水葫蘆、水花生、瓢莎和浮萍等,其中沉水植物主要作為蝦類的食物,以可食性水草為主,漂浮植物和挺水植物主要用作隱蔽物和攀附物。水花生沿池塘四周呈條帶狀布設,帶寬為5~8米,池中間以沉水植物為主。為確保水草的正常生長,可在池中央用網片圍出一塊面積占總水面1/4~1/3的水草保護區,區內種植輪葉黑藻,區外種植伊樂藻。網片的網目為5~10目,網高1.0~1.2米,有10厘米的網片埋入泥土,該保護區在6月份拆除,此時保護區內的水草已形成群落,生物量十分豐富,有利于提高養殖產量和養殖成活率。水草在11月至翌年2月種植,通常可選擇栽插伊樂藻,每簇3~5株,購入的水草應用0.15毫克/升茶皂素浸泡10分鐘后再投放入池,以免帶入野雜魚苗危害蝦苗。養殖池內還可以投放適量的10~13厘米鰱、鳙魚苗調節水質,投放量為80~150尾/畝。
你就拿稻蝦模式來說,有些投入是固定的不可能改少投入的。比如開環形溝,裝防逃墻等這些固定設施的投入。那么我們要減少投入,就必須從蝦苗及飼料、防疫用藥方面入手。這當中蝦苗的投入是大頭,為了減投入,我們就必須自己肓苗。以畝投入種蝦四十斤,每斤25元算,就是40x25=1000元成本,而產出的蝦苗少可以供應4~5畝田(估計值,只供參考}。如果我們是買小龍蝦蝦苗來投的活,以每畝投入60斤,價格15塊算的話,就是每畝60x15=900元,如果投入5畝田的話就是5x900=4500元。這個投入的差距就立馬體現出來了。
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