以下是:揭陽市揭東區香椿樹苗定做的產品參數
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提高了香椿產品的食用價值
與樹芽香椿相比,新法培育的香椿苗菜質地脆嫩,色澤鮮綠,香氣濃郁,風味鮮美,營養豐富,綜合品質更佳, 食用方法更加多樣化，使傳統香椿的食用價值大大。
因此,業內權威人士分析認為,香椿苗菜生產新技術的不斷推廣應用,將給我國香椿產業帶來新的生長點,對這一特色產業的發展起到良好的推動作用。香椿苗是香椿樹種子所發的苗芽。由于季節限制，在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿，因此人們將香椿樹種子放在溫暖潮濕的環境里，使其自然發芽，從而成為香椿苗。
經濟價值
香椿材質堅韌、紋理直，具光澤，易加工，是建筑和家具制作的優良用材。香椿因其木纖維長，也是造紙的優質原料。椿葉可以飼養樗蠶，絲可織椿綢。在園林應用中，用香椿做嫁接紅葉椿的砧木。
樹姿端莊，適應性強，抗風力強，耐煙塵，木材紋理細，質堅，能耐水，供橋梁、家具用材；莖皮纖維制人造棉和繩索。莖皮含樹膠；葉可飼椿蠶，浸出液可作土農 。木材堅韌，纖維長，是優良的造紙原料。種子含脂肪油30—35%，為半干性油，殘渣可作肥料； 根含苦楝素、脂肪油及鞣質。
美化綠化
香椿苗干通直高大，春季嫩葉紫紅色，秋季紅果滿樹，是良好的觀賞樹和行道樹。可孤植、叢植或與其它樹種混栽，適宜于工廠、礦區等綠化。枝葉繁茂，春季嫩葉紫紅色，秋季滿樹紅色翅果，頗為美觀， 在印度、英國、法國、德國、意大利、美國等常常作為行道樹，頗受贊賞而成為天堂樹。
用價值
香椿的其他應用香椿苗皮、根皮、果實均可入 ，具有清熱燥濕、收澀止帶、止瀉、止血之功效。中 文獻記載，香椿有“小毒”，只供煎湯外洗使用。香椿葉不能食用。
及時采收。大棚香椿11月中旬定植，一般在12月中下旬可采收第1茬，采收的標準是椿芽長20--25厘米。第1次采芽時要狠掰頂芽，頂芽掰后側芽才可萌發。每隔15天采收1次，至清明前后可逐次向下采芽5--6次。一般每畝可產香椿苗5000--5500公斤。
四、生產中存在的主要問題及解決途徑
枯梢是日光溫室和大棚生產中存在的主要問題。其主要原因是水肥管理不當。尤其是生長在砂礫地塊的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生長，一般植株較矮小、細弱，入冬前不能形成充實飽滿的頂芽。這樣的苗木幾乎都會產生枯梢。生長在質地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若后期肥水過量，也會造成嚴重枯梢。因為按照香椿的正常生長狀況，苗木應在9月前基本停止生長，而后期過量的肥水將刺激植株繼續生長，使植株仍具較強的生長勢，造成苗木后期“貪青”，枝條、芽苞不能及時積累更多的養分而影響其充實。
其次要把好定植關。可按株行距邊排苗、邊埋土，埋土厚度比根頸部原入土稍厚即可，土踩實后澆1次透水，利于緩苗且可有效防止枯梢。
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