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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 康億佳 類型 紅曲五谷復(fù)合自發(fā)面粉 產(chǎn)地 聊城 在浙江省衢州市采買定做混合雜糧五谷自發(fā)面粉、優(yōu)質(zhì)混合雜糧五谷自發(fā)面粉廠家到康億佳食品有限公司(衢州分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:劉振桐-13506358205,QQ:763247311,地址:《開發(fā)區(qū)北城辦事處付莊村西》。 浙江省,衢州市 衢州市是一座歷史文化名城。始建于東漢初平三年(192年),有六千多年的文明史、一千八百多年的建城史;1994年,被命名為歷史文化名城,文脈綿延流長,有江南地區(qū)保存的古代州級城池衢州府城、全國重點文物保護(hù)單位衢州府城墻,復(fù)建的天王塔院、文昌閣等歷史文化古跡。衢州是圣人孔子后裔的世居地和第二故鄉(xiāng),是儒學(xué)文化在江南的傳播中心,歷史上儒風(fēng)浩蕩、人才輩出,素有“東南闕里、南孔圣地”的美譽,位于市區(qū)的衢州孔氏南宗家廟是全國僅有的兩座孔氏家廟之一;境內(nèi)有根宮佛國文化旅游區(qū)、江郎山廿八都旅游區(qū)等5A級景區(qū),此外還有江郎山等世界自然遺產(chǎn)。
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四、全麥燕麥五谷面粉開發(fā)前景展望(三高通用配方面粉)
隨著人民生活水平與保健意識不斷提高,已經(jīng)開始從“溫飽型”向小康時期的“營養(yǎng)型”轉(zhuǎn)變,追求與長壽已成為人們不可逆轉(zhuǎn)的風(fēng)潮,“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行動”已正式列入“十一五”規(guī)劃《綱要》。隨著慢性疾病納入“十二五”目標(biāo)規(guī)劃。這表明對功能性食品的支持力度不斷增大,功能性食品將會迎來黃金發(fā)展期。功能配方面粉迎合了時代發(fā)展新潮流。未來幾年,消費者對面制品的風(fēng)味性、特色性及營養(yǎng)性提出了新要求。生產(chǎn)多品種、高品質(zhì)的功能性谷物復(fù)合面粉,已成為面粉加工業(yè)的必然趨勢。谷類面粉是中國傳統(tǒng)膳食的主體,是人體能量的主要來源,以五谷雜糧面粉為基礎(chǔ)的飲食結(jié)構(gòu)是符合人們的飲食需求。在如今居民飲食結(jié)構(gòu)動物性食物攝入過多的情況下,幾乎所有營養(yǎng)專家都建議應(yīng)適量增加谷物類的攝入,糾正多吃肉少吃飯等錯誤觀念。現(xiàn)代人追求科學(xué)膳食,粗細(xì)搭配的飲食時尚,新版《中國居民膳食指南》特別強調(diào)了食用谷類對人體的重要性,作為膳食寶塔的塔基,五谷雜糧是好的基礎(chǔ)食物,也是有益于身體的能量來源。今后將逐漸被越來越多的廣大消費者接受,具有廣闊的市場前景。
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黑色雜糧簡介:黑色雜糧簡介:黑色雜糧簡介:
黑小麥,又稱益壽麥、富硒麥。其產(chǎn)品含有、維生素、礦物質(zhì),具有高營養(yǎng)、高滋補、高免疫之功能。經(jīng)檢測證明:黑小麥的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、干物質(zhì)很高,人體必需而又不能合成的七種氨基酸都大大高于對照全國優(yōu)質(zhì)小麥,其中蘇氨酸比普通小麥高35.56%,纈氨酸對比高66.07%,蛋氨酸對比高33.33%,亮氨酸對比高69.5%,苯氨酸對比高44.30%,賴氨酸對比高50%。同時,對人體有利的各種礦質(zhì)元素含量也很高,如鐵和鉀比普通小麥分別高81.4%和72.4%,鈣比普通小麥高132.3%,磷比普通小麥高33.6%,錳比普通小麥高201.2%,被稱為“生命之花”的鋅含量為27.6%,維生素K比普通小麥高63.6%,而維生素K是人體生成凝血酶等因子不可少的重要元素。硒是人體很重要的微量元素,食物中缺少硒會引起肌肉萎縮、心血管和肝臟疾病等,硒在體內(nèi)不僅能解毒還可以阻止癌細(xì)胞生長,所以黑小麥越來越受到人們的青睞。
黑玉米又稱“紫香玉”,是一種珍貴的保健果蔬玉米,歷史上一直是宮廷貢品,只供皇親國戚享用。據(jù)資料記載,黑玉米,不但口感極佳,籽粒還富含水溶性以及人體必需微量元素硒,植物蛋白和各種氨基酸,果糖,果膠等,尤其是含有的珍貴的及微量元素硒,具有養(yǎng)顏美容,滋腎補陰,健脾暖肝,明目活血,抗癌抗衰老等多種藥用功能和保健價值。黑玉米不僅色澤獨特,而且營養(yǎng)豐富,香黏可口,宜鮮食。籽粒富含水溶性及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質(zhì)和各種氨基酸,營養(yǎng)含量明顯高于其他谷類作物。因此,經(jīng)常食用黑玉米,對人們的是十分有益的,是一種不可多得的滋補佳品。
一、紅曲五谷自發(fā)面粉營養(yǎng)保健功能(三高通用配方面粉)
(一)、新配方背景技術(shù)
隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,精細(xì)化飲食過多等不的飲食習(xí)慣,使人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,因而產(chǎn)生了大量的高血壓、高血糖、高血脂“三高”患者,這三種慢性病也俗稱“病”,嚴(yán)重的影響了人們的身心。中國衛(wèi)生部門統(tǒng)計資料表明,三高發(fā)病危險因素在直線上升,每年新增大約1000萬例病人,截止2019年6月30日,全國“三高”人群高血壓人口有2.7億人,高血脂人口有近1.6億多人,糖尿病患者達(dá)到1.1億人。
人體是一個極其復(fù)雜的系統(tǒng),所需要的養(yǎng)分是均衡的,強身健體需要多種元素的補給,沒有一種天然食品能提供人體所需要的全部養(yǎng)分,為確保身體生理肌能就必須多元化的進(jìn)行食補。五谷雜糧是我們賴以維持生存的食物,中國自古就有“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。”的飲食配制原則。五谷雜糧是人體養(yǎng)益的本源,是微量元素的主要組成部分,對于慣食白米白面精制或加工食品的現(xiàn)代人來說,五谷雜糧面粉已然成為一種多元素的補益調(diào)劑食材,五谷之貴,迎合了人們新生活現(xiàn)代飲食新需求。
紅曲是紅曲霉繁殖于大米或其它糧食作物上的制品,紅曲可作為藥用和食用。紅曲五谷復(fù)合自發(fā)面粉是根據(jù)中老年人體質(zhì),遵循飲食平衡原則,以小麥面粉為主,合理配比紅曲米粉、燕麥粉、糙米胚芽粉等多種雜糧科學(xué)配比,經(jīng)物理方法磨制而成,紅曲五谷復(fù)合面粉應(yīng)和了人們的理念,所選的雜糧都具有藥食同源的特性,是一款針對中老年人群日常飲食的防御性保健面粉。食用方便,筋道口感好,香味濃郁,融合了多種雜糧的元素,不僅是中老年“三高”人群主食復(fù)合面粉。也是大眾群體和婦女兒童日常飲食的五谷復(fù)合面粉。紅曲五谷復(fù)合面粉采用小麥面粉與雜糧面粉的搭配,組成新的復(fù)合型專用面粉,該復(fù)合型專用面粉比純小麥面粉含糖量低,主要適用于“三高”患者食用,組方中各種雜糧含糖量、含脂量低,纖維素高,富含能夠抑制血糖血脂的多種營養(yǎng)成分,對三高人群有很好的食療作用,適合中老年人放心食用。其食用方法和面粉一樣,可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
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