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親蝦池的面積以400-1200m 2 /口、水深1-1.2m為宜。培育后備親蝦的池塘面積可以適當大一些，以3500m 2 /口左右的池塘即可。親蝦池的形狀以東西長、南北寬的長方形為適宜。出水口要求低于池底平面，在位于出口處挖成深1m、面積5m 2 左右的正方形集蝦槽，便于捕蝦。在放養親蝦前，池塘需要進行清整。清整池塘的內容包括排干池水，池底淤泥，曝曬池塘底部數天。然后，每畝用50-75kg生石灰兌水全池潑灑(包括池底、池壁)消毒，消毒時好耙翻池底，以殺死隱藏在底泥中的有害生物。如帶水消毒，水深在1m左右時，每畝池塘需要生石灰150-200kg左右。消毒清池后10天，即可注入清水，按照每畝面積施入腐熟畜禽糞750kg，培肥水質，以待小龍蝦親蝦運回放養。在放養前好用少量小龍蝦試水，待24小時后，如果小龍蝦未出現死亡現象，方可放親蝦。四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建，以防親蝦攀附逃逸，池塘中移植占總水面1/4-1/3的伊樂藻、水葫蘆、水浮蓮、水花生、眼子菜、輪葉黑藻、菹草等水草;水底好有隱蔽性的洞穴，可放置扎好的草堆、樹枝、竹筒、楊樹根、棕櫚皮等作為隱蔽物和親蝦休息的附著物。
連續幾日的陽光后，寧波的小伙伴似乎已經忘記了過去幾個月的冷雨。這兩天傍晚五六點，天還沒有完全暗，鄞州錢湖天地及堇山路附近的龍蝦排擋里，坐滿了食客。三五好友，幾盆誘人的龍蝦，還有啤酒……據說這里的排擋從下午4點多開始，一直持續到次日凌晨兩三點鐘。剛進入3月，市民方小姐就在朋友圈里刷到了自己關注的一家餐館開賣小龍蝦的消息。“小龍蝦不都是夏天的標配么?去年算早了，也是到了4月中下旬才開始有得賣，怎么今年這么早?”方小姐覺得有些不可思議。
雖然小龍蝦對的適應力及耐低氧能力很強，甚至可以直接利用空氣中的氧氣，但長時間處于低氧和水質過肥或惡化的中會影響其蛻殼速率，影響小龍蝦生長，因此水質是其生長、影響產量的重要因素。龍蝦在不良水質中攝食會下降，甚至可能停止攝食，影響其生長；不良的水質又可助、病菌等有害生物的大量繁殖，的發生和蔓延；水質嚴重不良時，還能造成死亡，龍蝦養殖失敗告終。一年四季皆可養殖，養蝦，一年只能養春夏兩季節，室內養蝦蟹，自動控水恒溫，一年可養四季以上，讓商品蝦淡季不淡、旺季更旺、經濟效益更成倍。
在河蟹池中套養小龍蝦有一定的風險，首先是小龍蝦數量較多時會對河蟹的生長造成干擾，尤其是小龍蝦的食性與河蟹相近，出現食物競爭是必然的，同時小龍蝦攜帶的纖毛蟲會傳染給河蟹。除此之外，蟹池中小龍蝦的存塘量過多會影響翌年水草的生長，使池塘的養殖生態也將變得十分脆弱，對河蟹養殖的影響較大。解決上述問題的方法是將水草的種植期提前至年底之前，并且要嚴格控制池中小龍蝦的密度。具體的做法是在11月份完成清塘，并在年底前完成伊樂藻的種植，3月份前在池中的保護區完成輪葉黑藻的種植。1-2月份將規格為100～180只/千克的扣蟹按500～800只/畝的密度放養于蟹池的暫養溝中，6月份加高水位前拆除保護區的圍欄，為河蟹提供大量水草等天然餌料， 4-5月份放養小龍蝦蝦苗， 每畝放養量為1000～2000尾，規格為2～5克/尾，6-7月份開始捕撈成蝦，一般在7月底前可收獲小龍蝦25～60千克/畝，10月底可收獲河蟹60～80千克/畝。
河南三門峽淮河小龍蝦育種基地生產員100余人，其中工程技人員50人，廠房面積11000平方米，同時在全國各地設有分公司和銷售服務網點，確保在 小龍蝦苗售前、售中、售后為合作伙伴提供全套 小龍蝦苗解決方案。
選擇水源充足、排灌方便、水質良好、無污染、保水性能良好的田塊。沿田埂四周開挖環溝，距離田埂1～2米，上寬6～7 米，底寬1.5～5米，溝深1～1.3米，開挖取出的泥土加高池埂后平攤于原池底，使環溝水深能達到1米以上。在田塊四周設置水產品防逃設施防逃圍攔或護板。稻田相對兩角田埂上設置進、排水口，并用雙層密網片包扎好，防止養殖對象逃逸。環溝內種植蝦、蟹類喜食又能適應長年生長，水質凈化效果較好的水生植物，如伊樂藻、苦草、水花生和輪葉黑藻等。水草覆蓋密度不宜超過環溝總面積的2/3，6月后刈割或稀疏老草，促進嫩葉生長。
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