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SA8000社會責(zé)任認(rèn)證體系費用

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以下是:SA8000社會責(zé)任認(rèn)證體系費用的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格100
發(fā)貨期限1
供貨總量99999
運費說明1
ISO認(rèn)證各行各業(yè)適用 增加企業(yè)知名度 實用性
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以下是:SA8000社會責(zé)任認(rèn)證體系費用的圖文介紹


ISO22000食品管理體系 明建企業(yè)管理咨詢有限公司gzmjqyhzqyxgs

一、ISO22000簡介                                                          
       ISO22000: 2005 Food Safety Management System

  ISO22000:2005食品管理體系

  隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高,人們越來越關(guān)注食品的問題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織,證明自己有能力控制食品危害和那些影響食品的因素。顧客的期望、社會的責(zé)任,使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識到,應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、保障、評價食品管理,這種對標(biāo)準(zhǔn)的呼喚,促使ISO22000:2005食品管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。

  ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的依據(jù)。

  ISO22000:2005表達(dá)了食品管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品體系的組織,無論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商,動物飼料生產(chǎn)廠商,食品生產(chǎn)廠商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商,物流供應(yīng)商,包裝材料供應(yīng)廠商,農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商,涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。 
     ISO22000:2005采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu),將HACCPHazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和臨界控制點)原理作為方法應(yīng)用于整個體系;明確了危害分析作為食品實現(xiàn)策劃的核心,并將國際食品法典委員會(CAC)所制定的預(yù)備步驟中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入;同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態(tài)、均衡的結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)可以與其他管理標(biāo)準(zhǔn)相整合,如質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)等。

二、ISO22000的原理                                                           

眾所周知,從20世紀(jì)50年代后期,為了給宇航員提供食品,美國宇航局(NASA)和食品生產(chǎn)企業(yè)PILLSBURY共同開發(fā)HACCP,到20世紀(jì)后期,HACCP已經(jīng)得到持續(xù)發(fā)展。HACCP系統(tǒng)已經(jīng)從初的三個原理,即危害識別、確定關(guān)鍵控制點和控制任何危害、建立監(jiān)視系統(tǒng),發(fā)展到目前的五個初始步驟和七個原理,這五個初始步驟是:建立HACCP小組,描述產(chǎn)品及其銷售特性,描述產(chǎn)品預(yù)期用途及產(chǎn)品用戶,繪制過程流程圖,驗證過程流程圖;七個原理是:對危害進(jìn)行分析,確定關(guān)鍵控制點(CCP),建立關(guān)鍵限值,建立關(guān)鍵控制點的監(jiān)視體系,當(dāng)監(jiān)視體系顯示某個關(guān)鍵控制點失控時確立應(yīng)當(dāng)采取的糾正措施,建立驗證程序以確認(rèn)HACCP體系運行的有效性,建立文件化的體系。

三、ISO22000認(rèn)證的重要性                                                         

  消費者或客戶在持續(xù)不斷地要求整個食品供應(yīng)鏈中相關(guān)的組織能夠表現(xiàn)并提供足夠的證據(jù)證明其有能力確認(rèn)和控制食品危害和其它可能對食品產(chǎn)生影響的因素。

因此,許多各自都建立自己的食品管理體系。但這些標(biāo)準(zhǔn)的不一致使組織無所適從,為此協(xié)調(diào)了各國食品標(biāo)準(zhǔn)的國際食品標(biāo)準(zhǔn)ISO22000就產(chǎn)生了。這個標(biāo)準(zhǔn)更可以彌補ISO9001:2000對食品制作的不足及可同時共用。

四、ISO22000的主要內(nèi)容                                                      
       互動溝通

  溝通是確保在整個食品鏈的每個步驟所有相關(guān)的食品危害得到確認(rèn)和控制所必須的。包括食品鏈中上游和下游組織的溝通。

  系統(tǒng)管理

  有效的食品體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運作和改進(jìn)的。

  危害控制

ISO 22000動態(tài)地將HACCP的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來,用危害分析來確定要采取的策略以確保食品危害通過HACCP和前期要求聯(lián)合控制。

五、ISO22000的優(yōu)點                                                          

  在貿(mào)易伙伴中進(jìn)行有組織和針對性的溝通

  優(yōu)化資源

  改進(jìn)記錄

  策劃越好,事后驗證越少

  系統(tǒng)地管理前期要求

  決策的基礎(chǔ)

  著重于控制必須控制的點

  減少重復(fù)的體系審核以節(jié)約資源

  確保產(chǎn)品

  降低產(chǎn)品對消費者造成的傷害或死亡的風(fēng)險

  符合法規(guī)和貿(mào)易準(zhǔn)則

國際認(rèn)可

六、ISO22000認(rèn)證的意義                                                           

在不斷出現(xiàn)食品問題的現(xiàn)狀下,基于本標(biāo)準(zhǔn)建立食品管理體系的組織,可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結(jié)果,向社會證實其控制食品危害的能力,持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品要求的終產(chǎn)品,滿足顧客對食品要求;使組織將其食品要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一。

  食品要求是位的;它不僅直接威脅到消費者;而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運輸和銷售組織或其他相關(guān)組織的商譽;甚至還影響到食品主管機構(gòu)或政府的公信度。因此,本標(biāo)準(zhǔn)的推廣,是具有重要作用和深遠(yuǎn)意義的。

 



我國實施ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的基本原則是什么?
在實施ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)遵循以下四條原則:
①符合國際標(biāo)準(zhǔn)基本要求的原則。為與國際接軌,便于國際間相互認(rèn)可,實施ISO14000 系列標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)
符合國際標(biāo)準(zhǔn)的基本要求,按國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作程序。
②結(jié)合環(huán)境保護(hù)工作實際的原則。的環(huán)境保護(hù)工作與其它的環(huán)境保護(hù)工作有不少共同點,但也有
自己的特點,應(yīng)把現(xiàn)行的環(huán)境管理制度與國際標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合起來,只有這樣才能有效地促進(jìn)的環(huán)境保護(hù)工作。
③實行統(tǒng)一管理原則。環(huán)境保護(hù)工作涉及社會、經(jīng)濟的方方面面,政策性較強,對ISO14000 系列標(biāo)準(zhǔn)的實施
必須實行統(tǒng)一管理,方便企業(yè)。保證我國環(huán)境管理體系認(rèn)證工作有序、發(fā)展。
④堅持積極、穩(wěn)妥、適時、到位的原則。

如何建立環(huán)境管理體系(EMS)?

建立EMS的過程分為四個階段:

一. 準(zhǔn)備階段,內(nèi)容包括:

初始環(huán)境評審

EMS培訓(xùn)明建企業(yè)管理咨詢有限公司gzmjqyhzqyxgs

EMS正式啟動

二. EMS設(shè)計階段,其內(nèi)容包括:

環(huán)境因素識別和評價

EMS方案設(shè)定

環(huán)境方針批準(zhǔn)

環(huán)境目標(biāo)和指標(biāo)批準(zhǔn)

EMS手冊和程序文件批準(zhǔn)

三. 實施階段(試運行)其內(nèi)容包括:

次EMS內(nèi)審

次EMS管理評審

四. 審核階段,其內(nèi)容包括:

EMS模擬審核(咨詢公司)

EMS認(rèn)證審核(認(rèn)證公司)

 







 

產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)生存的關(guān)鍵。影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素很多,單純依靠檢驗只不過是從生產(chǎn)的產(chǎn)品中挑出合格的產(chǎn)品。這就不可能以佳成本持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)合格品。

 

一個組織所建立和實施的質(zhì)量體系,應(yīng)能滿足組織規(guī)定的質(zhì)量目標(biāo)。確保影響產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)、管理和人的因素處于受控狀態(tài)。無論是硬件、軟件、流程性材料還是服務(wù),所有的控制應(yīng)針對減少、不合格,尤其是不合格。這是ISO9000認(rèn)證族的基本指導(dǎo)思想,體現(xiàn)在以下方面:

 

一、控制所有過程的質(zhì)量。

 

ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是建立在“所有工作都是通過過程來完成的”這樣一種認(rèn)識基礎(chǔ)上的。一個組織的質(zhì)量管理就是通過對組織內(nèi)各種過程進(jìn)行管理來實現(xiàn)的,這是ISO9000族關(guān)于質(zhì)量管理的理論基礎(chǔ)。當(dāng)一個組織為了實施質(zhì)量體系而進(jìn)行質(zhì)量體系策劃時,首要的是結(jié)合本組織的具體情況確定應(yīng)有哪些過程,然后分析每一個過程需要開展的質(zhì)量活動,確定應(yīng)采取的有效的控制措施和方法。

 

二、控制過程的出發(fā)點是不合格。

 

在產(chǎn)品壽命周期的所有階段,從初的識別市場需求到終滿足要求的所有過程的控制都體現(xiàn)了為主的思想。例如:

 

---控制市場調(diào)研和營銷的質(zhì)量,在準(zhǔn)確地確定市場需求的基礎(chǔ)上,開發(fā)新產(chǎn)品,防止盲目開發(fā)而造成不適合市場需要而滯銷,浪費人力、物力。---控制設(shè)計過程的質(zhì)量。通過開展設(shè)計評審、設(shè)計驗證、設(shè)計確認(rèn)等活動,確保設(shè)計輸出滿足輸入要求,確保產(chǎn)品符合使用者的需求。防止因設(shè)計質(zhì)量問題,造成產(chǎn)品質(zhì)量先天性的不合格和缺陷,或者給以后的過程造成損失。

 

---控制采購的質(zhì)量。選擇合格的供貨單位并控制其供貨質(zhì)量,確保生產(chǎn)產(chǎn)品所需的原材料、外購件、協(xié)作件等符合規(guī)定的質(zhì)量要求,防止使用不合格外購產(chǎn)品而影響成品質(zhì)量。

 

---控制生產(chǎn)過程的質(zhì)量。確定并執(zhí)行適宜的生產(chǎn)方法,使用適宜的設(shè)備,保持設(shè)備正常工作能力和所需的工作環(huán)境,控制影響質(zhì)量的參數(shù)和人員技能,確保制造符合設(shè)計規(guī)定的質(zhì)量要求,防止不合格品的生產(chǎn)。

 

---控制檢驗和試驗。按質(zhì)量計劃和形成文件的程序進(jìn)行進(jìn)貨檢驗、過程檢驗和成品檢驗,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求,防止不合格的外購產(chǎn)品投入生產(chǎn),防止將不合格的工序產(chǎn)品轉(zhuǎn)入下道工序,防止將不合格的成品交付給顧客。

 

---控制搬運、貯存、包裝、防護(hù)和交付。在所有這些環(huán)節(jié)采取有效措施保護(hù)產(chǎn)品,防止損壞和變質(zhì)。

 

---控制檢驗、測量和實驗設(shè)備的質(zhì)量,確保使用合格的檢測手段進(jìn)行檢驗和試驗,確保檢驗和試驗結(jié)果的有效性,防止因檢測手段不合格造成對產(chǎn)品質(zhì)量不正確的判定。

 

---控制文件和資料,確保所有的場所使用的文件和資料都是現(xiàn)行有效的,防止使用過時或作廢的文件,造成產(chǎn)品或質(zhì)量體系要素的不合格。

 

---糾正和措施。當(dāng)發(fā)生不合格(包括產(chǎn)品的或質(zhì)量體系)或顧客投訴時,即應(yīng)查明原因,針對原因采取糾正措施以防止問題的再發(fā)生。還應(yīng)通過各種質(zhì)量信息的分析,主動地發(fā)現(xiàn)潛在的問題,防止問題的出現(xiàn),從而改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量。

 

---全員培訓(xùn),對所有從事對質(zhì)量有影響的工作人員都進(jìn)行培訓(xùn),確保他們能勝任本崗位的工作,防止因知識或技能的不足,造成產(chǎn)品或質(zhì)量體系的不合格。

 

三、質(zhì)量管理的中心任務(wù)是建立并實施文件化的質(zhì)量體系。

 

質(zhì)量管理是在整個質(zhì)量體系中運作的關(guān)鍵,所以實施質(zhì)量管理必須建立質(zhì)量體系。ISO9000族認(rèn)為,質(zhì)量體系是有影響的系統(tǒng),具有很強的操作性和檢查性。要求一個組織所建立的質(zhì)量體系應(yīng)形成文件并加以保持。典型質(zhì)量體系文件的構(gòu)成分為三個層次,即質(zhì)量手冊、質(zhì)量體系程序和其它質(zhì)量文件。質(zhì)量手冊是按組織規(guī)定的質(zhì)量方針和適用的ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)描述質(zhì)量體系的文件。質(zhì)量手冊可以包括質(zhì)量體系程序,也可以指出質(zhì)量體系程序在何處進(jìn)行規(guī)定。質(zhì)量體系程序是為了控制每個過程質(zhì)量,對如何進(jìn)行各項質(zhì)量活動規(guī)定有效的措施和方法,是有關(guān)職能部門使用的文件。其它質(zhì)量文件包括作業(yè)指導(dǎo)書、報告、表格等,是工作者使用的更加詳細(xì)的作業(yè)文件。對質(zhì)量體系文件內(nèi)容的基本要求是:該做的要寫到,寫到的要做到,做的結(jié)果要有記錄,即寫所需,做所寫,記所做的九字真言。

 

四、持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn):

 

質(zhì)量改進(jìn)是一個重要的質(zhì)量體系要素,GB/T19004-1標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,當(dāng)實施質(zhì)量體系時,組織的管理者應(yīng)確保其質(zhì)量體系能夠推動和促進(jìn)持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)。質(zhì)量改進(jìn)包括產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)和工作質(zhì)量改進(jìn)。爭取使顧客滿意和實現(xiàn)持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)應(yīng)是組織各級管理者追求的永恒目標(biāo)。沒有質(zhì)量改進(jìn)的質(zhì)量體系只能維持質(zhì)量。質(zhì)量改進(jìn)旨在提高質(zhì)量。質(zhì)量改進(jìn)通過改進(jìn)過程來實現(xiàn),是一種以追求更高的過程效益和效率為目標(biāo)。

 

五、一個有效的質(zhì)量體系應(yīng)滿足顧客和組織內(nèi)部雙方的需要和利益。

 

即對顧客而言,需要組織能具備交付期望的質(zhì)量,并能持續(xù)保持該質(zhì)量的能力;對組織而言,在經(jīng)營上以適宜的成本,達(dá)到并保持所期望的質(zhì)量。即滿足顧客的需要和期望,又保護(hù)組織的利益。

 

六、定期評價質(zhì)量體系。

 

其目的是確保各項質(zhì)量活動的實施及其結(jié)果符合計劃安排,確保質(zhì)量體系持續(xù)的適宜性和有效性。評價時,必須對每一個被評價的過程提出如下三個基本問題:

 

A、過程是否被確定?過程程序是否恰當(dāng)?shù)匦纬晌募?

 

B、過程是否被充分展開并按文件要求貫徹實施?

 

C、在提供預(yù)期結(jié)果方面,過程是否有效?

 

七、搞好質(zhì)量管理關(guān)鍵在領(lǐng)導(dǎo)。——組織的高管理者在質(zhì)量管理方面應(yīng)做好下面五件事:

 

A、確定質(zhì)量方針。由負(fù)有執(zhí)行職責(zé)的管理者規(guī)定質(zhì)量方針,包括質(zhì)量目標(biāo)和對質(zhì)量的承諾。

 

B、確定各崗位的職責(zé)和權(quán)限。

 

C、配備資源。包括財力、物力(其中包括人力)。

 

D、指定一名管理者代表負(fù)責(zé)質(zhì)量體系。

 

E、負(fù)責(zé)管理評審。達(dá)到確保質(zhì)量體系持續(xù)的適宜性和有效性。

 

回顧歷史,ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)起源于科學(xué)的進(jìn)步和技術(shù)的發(fā)展。展望未來,高新技術(shù)的發(fā)展更有待于ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)。成熟的ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)在科技領(lǐng)域的應(yīng)用為科技的進(jìn)步提供了無窮的動力。



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