核桃種植技術(shù)要點(diǎn) 核桃屬于喜溫、喜光、怕風(fēng)的深根性樹種。俗話說得好“避風(fēng)的核桃滿山棗”。核桃園地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、背風(fēng)向陽、交通方便、水質(zhì)純凈、無污染的生態(tài)區(qū)。PH值應(yīng) 在6.05-7.05之間。切忌選擇撂荒地，重茬地和含鹽量在0.25%以上的鹽堿地。 1、栽植果是嫁接苗 一般實(shí)生繁殖的核桃苗，6-8年開始結(jié)果，20年后才進(jìn)入盛果期。而嫁接苗一般接后3-4年即可結(jié)果，比實(shí)生苗早見效益3年多。因此，為了縮短核桃童期，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加果農(nóng) 收入，應(yīng)當(dāng)選用早實(shí)嫁接繁殖苗。 2、選用優(yōu)良品 一定要選結(jié)果早、適應(yīng)性強(qiáng)、出仁率高、核殼薄、取仁容易、含油量高的優(yōu)良品種。當(dāng)前比較優(yōu)良的品種有魯光、豐輝、香玲、遼核1號(hào)、元豐、薄金香、林核1號(hào)、2號(hào)、西扶2號(hào) 、中林1號(hào)、8518、西府露豐、金薄香1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)等。 3、克服“雌雄異熟”現(xiàn)象 核桃的花為單性花，雌雄同株。有些品種雌雄花花開時(shí)間不一致，稱為“雌雄異熟”現(xiàn)象，影響坐果率。因此，要搭配授粉樹，達(dá)到相互授粉受精，提高坐果率。一般主栽品種與 授粉樹栽植比例為5-8： 1。例如：香玲搭配西林2號(hào);西扶2號(hào)搭配魯光等。 4、春季嫁接要“放水” 核桃和其他果樹相比，嫁接成活率不高。主要原因：核桃砧木和接穗內(nèi)都含有單寧物質(zhì)，遇空氣易氧化生成黑褐色隔離層，阻礙了接穗和砧木的細(xì)胞物質(zhì)的交流。而春季嫁接時(shí)正 是核桃傷流末期。傷流可使嫁接處細(xì)胞生理活性受到遏制，妨礙單寧氧化縮合物的還原。為了提高嫁接成活率，應(yīng)在嫁接口下部“放水”，一般幼樹在接口下10-20cm處，刻2道口 ，長1-1.5cm，深達(dá)木質(zhì)部。而一般大樹應(yīng)在接口下部刻 2-3道口，長度和深度同上。這樣，就能截?cái)鄠魃仙岣叽杭局映苫盥省? 5、修剪要避開傷流期 核桃落葉后至發(fā)芽前為傷流期。如果進(jìn)行修剪，傷口多傷流大，不但傷口難愈合，而且容易造成樹勢(shì)早衰。因此修剪應(yīng)避開傷流期，一般應(yīng)在秋季果實(shí)采實(shí)后至落葉前(寒露)進(jìn)行 或在春季展葉后至幼果膨大期進(jìn)行。 6、注意幼樹防寒 核桃幼樹抗寒性差，容易凍死。因此應(yīng)做好越冬防寒工作。防寒的方法有涂白、包薄膜、埋土等。而埋土防寒效果比較好。方法是：一般落葉以后，土壤解凍前，將苗木慢慢彎倒 ，使其頂部接觸地面，上覆濕潤細(xì)土30-40cm,并踏實(shí)，上面再覆蓋干細(xì)土5cm左右，來年春季發(fā)芽前將土除去，再將苗干扶直。 7、正確處理背后枝“倒拉”奪頭現(xiàn)象 核桃樹結(jié)果后，主、側(cè)枝的背上枝就會(huì)轉(zhuǎn)弱，其背后枝就會(huì)很快轉(zhuǎn)旺，形成主、側(cè)枝頭“倒拉”奪頭現(xiàn)象。若長期不處理，則多年延伸成為枝，生長快，消耗養(yǎng)分多，使原枝 頭背上枝及后部枝干就會(huì)逐漸干枯死亡。因此應(yīng)正確處理背后枝。

苗木定植（一）挖坑及回土“挖坑”，定植坑的大小，直接影響苗木定植后的生長發(fā)育。（1）、一般要求定植坑的寬度要比苗木根冠直徑大15-20厘米，坑的深度比苗木垂直根長度多20-30厘米；（2）、所挖坑的形狀必須是垂直的；（3）、挖定植坑時(shí)要將上層熟土與下層生土分開堆放，回填時(shí)應(yīng)將熟土填入定植坑的下邊，生土填入定植坑的上邊。 8518核桃苗是早實(shí)型核桃品種，結(jié)果較早，體型中等大小，樹姿半張開，幼樹生長旺盛，結(jié)果后樹姿穩(wěn)定，栽種密度根據(jù)自家的土壤情況和自家的自身情況而定。立地條件較差的河灘次地和土層較薄的山坡地栽種密度以3×3—3×4為宜，立地條件較好的，土層肥沃的地方以3×4—4×4為宜。威海半島地區(qū)土壤主要以砂質(zhì)土層為主，沒有土層特別肥沃的區(qū)域，種植密度3×3的種植密度。 泰安市廣祥農(nóng)業(yè)核桃專業(yè)合作社是經(jīng)市工商局，林業(yè)局批準(zhǔn)注冊(cè)。是山東省果樹研究所，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)專家教授科普示范基地，從事優(yōu)質(zhì)良種果樹苗木，果品生產(chǎn)的大型合作組織。發(fā)展種植早實(shí)薄皮核桃360畝.年產(chǎn)薄皮核桃100000斤，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種果苗300多萬株。其主要品種有早實(shí)薄皮核桃苗；，香玲，元豐，8518，遼一，新疆薄殼，清香。杏樹苗；珍珠甜油杏，豐園紅杏，金太陽，早香甜。毛桃苗；突圍，夏之夢(mèng)，春美，春蜜，春雪，加州早甜，金秋紅蜜，齊魯巨紅。油桃苗；中油9號(hào)芽變，中油12號(hào)，美夏，..