冰庫表冷器蒸發(fā)面積的計算與其他冷間表冷器的計算方法相同。也可根據(jù)冰庫凈面積來選配，一般按一平方米面積配0.6~0.7m2蒸發(fā)面積。冰庫溫度應(yīng)根據(jù)所貯冰的品種確定，貯存鹽水冰的冰庫其溫度應(yīng)為-4℃，貯存碎冰的冰庫溫度應(yīng)為-18~-15℃。在設(shè)計制冷系統(tǒng)管道時，應(yīng)考慮制冰機不生產(chǎn)時冰庫仍能降溫。表冷器的融霜方式可采用人工掃霜。在設(shè)置表冷器時對于建筑凈高在6m以下的冰庫可不設(shè)墻排管，但頂排管必須分散布滿，建筑凈高在6m或高于6m的冰庫應(yīng)設(shè)墻排管不得采用翅片管，以防止堆碼冰垛式撞壞。

蒸發(fā)是液態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的物理過程。一般而言，表冷器即液態(tài)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的物體。工業(yè)上有大量的表冷器，其中應(yīng)用于制冷系統(tǒng)的表冷器是其中一種。表冷器是制冷四大件中很重要的一個部件，低溫的冷凝液體通過表冷器，與外界的空氣進行熱交換，氣化吸熱，達到制冷的效果。表冷器主要由加熱室和蒸發(fā)室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發(fā)所需要的熱量，促使液體沸騰汽化；蒸發(fā)室使氣液兩相完全分離。加熱室中產(chǎn)生的蒸氣帶有大量液沫，到了較大空間的蒸發(fā)室后，這些液體借自身凝聚或除沫器等的作用得以與蒸氣分離。通常除沫器設(shè)在蒸發(fā)室的頂部。表冷器按操作壓力分常壓、當(dāng)?shù)丶訅汉蜏p壓3種。按溶液在表冷器中的運動狀況分有：①循環(huán)型。沸騰溶液在加熱室中多次通過加熱表面，如中央循環(huán)管式、當(dāng)?shù)貞铱鹗健?dāng)?shù)赝鉄崾健?dāng)?shù)亓形氖胶蛷娭蒲h(huán)式等。②單程型。沸騰溶液在加熱室中加熱表面，不作循環(huán)流動，即行排出濃縮液，如升膜式、當(dāng)?shù)亟的な健?dāng)?shù)財嚢璞∧な胶碗x心薄膜式等。③直接接觸型。加熱介質(zhì)與溶液直接接觸傳熱，如浸沒燃燒式表冷器。蒸發(fā)裝置在操作過程中，要消耗大量加熱蒸汽，為節(jié)省加熱蒸汽，可采用多效蒸發(fā)裝置和蒸汽再壓縮表冷器。表冷器廣泛用于化工、當(dāng)?shù)剌p工等部門。醫(yī)學(xué)中使用的表冷器vaporizer，揮發(fā)性吸入麻醉藥在室溫下均呈液態(tài)。表冷器能有效地將揮發(fā)性麻醉藥液蒸發(fā)為氣體，并能地調(diào)節(jié)麻醉藥蒸氣輸出的濃度。麻醉藥的蒸發(fā)需要熱量，表冷器周圍的溫度是決定揮發(fā)性麻醉藥蒸發(fā)速度的主要因素。當(dāng)代的麻醉機廣泛采用了溫度 量補償型表冷器，即在溫度或新鮮氣流量發(fā)生變化時，能通過自動補償機制來保持揮發(fā)性吸入麻醉藥蒸發(fā)速度恒定，從而保證吸入麻醉藥離開表冷器的輸出濃度穩(wěn)定。由于不同揮發(fā)性吸入麻醉藥的沸點和飽和蒸氣壓等物理特性不同，因此，表冷器具有藥物專用性，如恩氟烷表冷器、當(dāng)?shù)禺惙楸砝淦鞯龋嗷ゲ荒芡ㄓ谩，F(xiàn)代麻醉機的表冷器多放置在麻醉呼吸環(huán)路之外，有單獨的氧氣氣流與之連接，蒸發(fā)出的吸入麻醉藥蒸氣與主氣流混合后再供病人吸入。

表冷器產(chǎn)品特點1、同城蒸發(fā)器內(nèi)徑為φ200mm、同城高度約為100 mm的金屬圓盆。2、同城蒸發(fā)器為金屬圓形結(jié)構(gòu)、同城內(nèi)壁應(yīng)圓滑，蒸發(fā)器刃口不得有毛刺或碰傷等缺陷。3、同城所有與水接觸的部位應(yīng)光滑，其相互配合或連接部焊縫應(yīng)嚴密、同城牢固、同城不得有滲漏水現(xiàn)象。4、同城蒸發(fā)器各零、同城部件的裝配應(yīng)正確，不得有松脫、同城變形及其它影響使用的缺陷。5、同城蒸發(fā)器各零、同城部件所敷保護層應(yīng)牢固、同城均勻、同城光潔，不得有脫層、同城銹蝕等缺陷。6、同城蒸發(fā)器與安裝框架應(yīng)安裝方便，并能使蒸發(fā)器在正常使用中不會因風(fēng)力影響而脫開。7、同城附件：帶刻度量杯一只、同城儲水器一個、同城安裝框架一個、同城金屬絲網(wǎng)罩一個（防鳥飲水，用戶可自選）