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4、土水管理
(1)土壤管理:藍莓根系分布較淺,而且纖細,沒有根毛,因此要求土壤疏松,通氣良好。
①清耕法。從早春至8月份都可進行清耕,入秋后清耕對其越冬不利。高叢藍莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10cm為宜,過深易傷害根系。
②生草法。采用行間生草。生草法與清耕法相比,同樣有利于提高產量,并且具有保持土壤濕度、便于機械作業的優點。
③土壤覆蓋。土壤覆蓋在藍莓生產上應用廣泛,它有增加土壤有機質、改善土壤結構、調節和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。
(2)施肥:建議使用有機肥。我國農地因過量使用化肥已造成嚴重污染,終土地減產甚至絕產。
①施肥種類。施氮磷鉀復合肥混合有機肥比施單一肥料效果好;氮、磷、鉀肥三者的比例以1∶1∶1為宜;以施硫酸銨等銨態氮肥為佳,不宜施硝態氮肥;藍莓對氯敏感,不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。
②施肥方法和時期。高叢和兔眼藍莓可用溝施法,深度以10~15cm為宜。施肥在早春萌芽前進行,也可在漿果轉熟期再施1次。
③施肥量。過量施肥極易使藍莓樹體受到傷害甚至整株死亡,因此,施肥量的確定要非常慎重,必須根據土壤肥力及樹體營養狀況而定。
(3)灌水:藍莓根系分布淺,喜濕潤,及時灌水十分必要。藍莓灌水需要注意水源和水質,深井水一般pH值偏高,且鈉和鈣含量高,長期使用會影響藍莓的生長和產量,可在灌水時用硫酸將pH值調至4.5~5.5左右再灌,但應約間隔3次灌水再灌一次酸水。
南高叢藍莓
⒈ 夏普藍(Sharpblue):1976年佛羅里達大學發表的品種,是由Florida61-5 × Florida63-12雜交育成,中熟種。樹勢中 ~ 強,開張型。果粒中 ~ 大,甜度BX 15.0%,酸度pH 4.00,有香味。果汁多,適宜制作鮮果汁。果蒂痕小、濕。低溫要求時間150 ~ 300小時。土壤適應性強,豐產,但不適宜運輸。
⒉ 奧尼爾(ONeal):1987年美國北卡羅來納州發表的品種,早熟種。樹勢強,開張型。果實大粒,甜度BX 13.5%,酸度pH 4.53。香味濃,是南部高叢藍莓品種中香味 的。果肉質硬。果蒂痕小、速干。低溫要求時間400 ~ 500小時。耐熱品種,豐產。
⒊ 薄霧(Misty):1989年佛羅里達大學發表的品種,中熟種。樹勢中等,開張型。果粒中 ~ 大,甜度BX 14.0%,酸度pH 4.20,有香味。果蒂痕小而干。低溫要求時間200 ~ 300小時。南部高叢藍莓品種中豐產種,屬暖帶常綠品種。
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