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一類含有碳并可供微生物生長和繁殖使用的營養素統稱為碳源。常見的碳源包括糖、油、有機酸、有機酯和小分子醇。復合碳源是針對污水處理研發的透明液體碳源，是一種非危險性、、綠色、具有極高的COD當量和性價比的無害碳源。是以多元醇為基礎原料，采用生物營養劑C型特有的促生技術和微碳技術，復配而成的、的環保碳源。實踐已經證明，從反硝化速率、亞硝酸鹽積累、污泥產率等方面考量，作為長期使用的碳源，醇類物質較酸類和糖類物質具有突出的綜合優勢。醇類物質的明顯短板在于響應速度遜于酸類物質。
復合碳源是指從大氣中分離出來的有機物，包括石油、煤、天然氣和生物質等。在工業生產過程中使用的碳源主要有三類：一是化石燃料，即石油及其制品；二是植物性燃料，如木炭、秸稈及甘蔗渣；三是合成原料。其中前兩類屬于不可再生能源，而合成材料所用的碳源主要是由石化產品或化工產品提供的。因此本文主要討論可再生資源中的碳源。可再生資源中的碳源可分為有機物質和無機物兩大類。前者包括動植物組織、微生物以及某些天然高分子化合物（如淀粉）。后者主要包括金屬氧化物（如二氧化錳）、非金屬材料以及硅酸鹽類物質等。
碳源的品質決定反硝化的效率——不同的醇，效率不同，即使同一種醇，數種同分異構體也會表現出不同的效率，篩選出效率的醇類組合，并確保持續穩定的品質。微生物的活性決定反硝化的效率——脫氮，歸根結底還是微生物的代謝過程，碳營養固然關鍵，但是微生物的良好生長，需要各種營養因子，任何一個短板都有可能影響活性。復合碳源的促生技術，提供包括甲殼素、多糖、維生素、各種微量元素在內的營養因子，通過微碳技術（極小分子有機酸片段）作為載體運輸，極大提高反硝化的活性，從而確保和提高整個反硝化過程的效率。
復合碳源，主要成為C和H，可被微生物全部降解，在污水處理的厭氧缺氧段，容易進入微生物體內，作為反硝化過程中的電子供體，容易被微生物吸收利用，促使硝態氮轉化為氮氣，實現脫氮。產品COD當量高，有限減少儲運費用，閃點高，不存在使用風險，易溶于水，便于微生物吸收利用。 碳源的B/C轉化率也是影響使用效果的重要指標，復合碳源的轉化率較高為0.8，乙酸鈉0.67，甲醇0.76，葡萄糖0.62，較高的轉化率意味著相同的COD當量反硝化效率更高。
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