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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 100 發(fā)貨期限 1 供貨總量 9999 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 1 ISO認(rèn)證 各行各業(yè)適用 增加企業(yè)知名度 實(shí)用性 范圍 SA8000社會(huì)責(zé)任認(rèn)證體系費(fèi)用多小供應(yīng)范圍覆蓋內(nèi)蒙古 烏海市 呼和浩特市、包頭市、赤峰市、通遼市、鄂爾多斯市、呼倫貝爾市、烏蘭察布市、興安市、錫林郭勒市、阿拉善市 等區(qū)域。 【咨詢】為您提供呼和浩特榮譽(yù)資質(zhì)源頭實(shí)體廠商、赤峰榮譽(yù)資質(zhì)品質(zhì)優(yōu)選、鄂爾多斯榮譽(yù)資質(zhì)選擇大廠家省事省心、烏蘭察布榮譽(yù)資質(zhì)質(zhì)量無(wú)憂、興安榮譽(yù)資質(zhì)品質(zhì)優(yōu)選等多元產(chǎn)品與服務(wù)。SA8000社會(huì)責(zé)任認(rèn)證體系費(fèi)用多小,咨詢公司(烏海市分公司)為您提供SA8000社會(huì)責(zé)任認(rèn)證體系費(fèi)用多小,聯(lián)系人:經(jīng)理,發(fā)貨地:0000000000000000000。 內(nèi)蒙古自治區(qū),烏海市 2022年,烏海市地區(qū)生產(chǎn)總值完成803.32億元,比上年增長(zhǎng)2.2%。
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ISO22000食品管理體系 明建企業(yè)管理咨詢有限公司gzmjqyhzqyxgs
一、ISO22000簡(jiǎn)介ISO22000: 2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品管理體系
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品的問(wèn)題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織,證明自己有能力控制食品危害和那些影響食品的因素。顧客的期望、社會(huì)的責(zé)任,使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識(shí)到,應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)操作、保障、評(píng)價(jià)食品管理,這種對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的呼喚,促使ISO22000:2005食品管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。
ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。
ISO22000:2005表達(dá)了食品管理中的共性要求,而不是針對(duì)食品鏈中任何一類(lèi)組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品體系的組織,無(wú)論其規(guī)模、類(lèi)型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商,動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商,食品生產(chǎn)廠商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商,物流供應(yīng)商,包裝材料供應(yīng)廠商,農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商,涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。ISO22000:2005采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu),將HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和臨界控制點(diǎn))原理作為方法應(yīng)用于整個(gè)體系;明確了危害分析作為食品實(shí)現(xiàn)策劃的核心,并將國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)所制定的預(yù)備步驟中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入;同時(shí)將HACCP計(jì)劃及其前提條件-前提方案動(dòng)態(tài)、均衡的結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)可以與其他管理標(biāo)準(zhǔn)相整合,如質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)等。
二、ISO22000的原理
眾所周知,從20世紀(jì)50年代后期,為了給宇航員提供食品,美國(guó)宇航局(NASA)和食品生產(chǎn)企業(yè)PILLSBURY共同開(kāi)發(fā)HACCP,到20世紀(jì)后期,HACCP已經(jīng)得到持續(xù)發(fā)展。HACCP系統(tǒng)已經(jīng)從初的三個(gè)原理,即危害識(shí)別、確定關(guān)鍵控制點(diǎn)和控制任何危害、建立監(jiān)視系統(tǒng),發(fā)展到目前的五個(gè)初始步驟和七個(gè)原理,這五個(gè)初始步驟是:建立HACCP小組,描述產(chǎn)品及其銷(xiāo)售特性,描述產(chǎn)品預(yù)期用途及產(chǎn)品用戶,繪制過(guò)程流程圖,驗(yàn)證過(guò)程流程圖;七個(gè)原理是:對(duì)危害進(jìn)行分析,確定關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP),建立關(guān)鍵限值,建立關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)視體系,當(dāng)監(jiān)視體系顯示某個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)失控時(shí)確立應(yīng)當(dāng)采取的糾正措施,建立驗(yàn)證程序以確認(rèn)HACCP體系運(yùn)行的有效性,建立文件化的體系。
三、ISO22000認(rèn)證的重要性
消費(fèi)者或客戶在持續(xù)不斷地要求整個(gè)食品供應(yīng)鏈中相關(guān)的組織能夠表現(xiàn)并提供足夠的證據(jù)證明其有能力確認(rèn)和控制食品危害和其它可能對(duì)食品產(chǎn)生影響的因素。
因此,許多各自都建立自己的食品管理體系。但這些標(biāo)準(zhǔn)的不一致使組織無(wú)所適從,為此協(xié)調(diào)了各國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)ISO22000就產(chǎn)生了。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)更可以彌補(bǔ)ISO9001:2000對(duì)食品制作的不足及可同時(shí)共用。
四、ISO22000的主要內(nèi)容互動(dòng)溝通溝通是確保在整個(gè)食品鏈的每個(gè)步驟所有相關(guān)的食品危害得到確認(rèn)和控制所必須的。包括食品鏈中上游和下游組織的溝通。
系統(tǒng)管理
有效的食品體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運(yùn)作和改進(jìn)的。
危害控制
ISO 22000動(dòng)態(tài)地將HACCP的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來(lái),用危害分析來(lái)確定要采取的策略以確保食品危害通過(guò)HACCP和前期要求聯(lián)合控制。
五、ISO22000的優(yōu)點(diǎn)
在貿(mào)易伙伴中進(jìn)行有組織和針對(duì)性的溝通
優(yōu)化資源
改進(jìn)記錄
策劃越好,事后驗(yàn)證越少
系統(tǒng)地管理前期要求
決策的基礎(chǔ)
著重于控制必須控制的點(diǎn)
減少重復(fù)的體系審核以節(jié)約資源
確保產(chǎn)品
降低產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者造成的傷害或死亡的風(fēng)險(xiǎn)
符合法規(guī)和貿(mào)易準(zhǔn)則
國(guó)際認(rèn)可
六、ISO22000認(rèn)證的意義
在不斷出現(xiàn)食品問(wèn)題的現(xiàn)狀下,基于本標(biāo)準(zhǔn)建立食品管理體系的組織,可以通過(guò)對(duì)其有效性的自我聲明和來(lái)自組織的評(píng)定結(jié)果,向社會(huì)證實(shí)其控制食品危害的能力,持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品要求的終產(chǎn)品,滿足顧客對(duì)食品要求;使組織將其食品要求與其經(jīng)營(yíng)目的有機(jī)地統(tǒng)一。
食品要求是位的;它不僅直接威脅到消費(fèi)者;而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷(xiāo)售組織或其他相關(guān)組織的商譽(yù);甚至還影響到食品主管機(jī)構(gòu)或政府的公信度。因此,本標(biāo)準(zhǔn)的推廣,是具有重要作用和深遠(yuǎn)意義的。
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ISO9000認(rèn)證適用行業(yè)
開(kāi)展質(zhì)量認(rèn)證是為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品信譽(yù),保護(hù)用戶和消費(fèi)者的利益,促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易和發(fā)展經(jīng)貿(mào)合作。這個(gè)認(rèn)證目的非常清楚地說(shuō)明,企業(yè)要開(kāi)展認(rèn)證必須具備條件才能申請(qǐng)認(rèn)證。
《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證管理?xiàng)l例》第三章專(zhuān)門(mén)講了條件和程序,歸納起來(lái),企業(yè)申請(qǐng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證必須具備四個(gè)基本條件:
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1.中國(guó)企業(yè)持有工商行政管理部門(mén)頒發(fā)的"企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照";外國(guó)企業(yè)持有有關(guān)部門(mén)機(jī)構(gòu)的登記注冊(cè)證明。
2.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,能正常批量生產(chǎn)。質(zhì)量穩(wěn)定指的是產(chǎn)品在一年以上連續(xù)抽查合格。小批量生產(chǎn)的產(chǎn)品,不能代表產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定情況,必須正式成批生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè),才能有資格申請(qǐng)認(rèn)證。
3.產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及其補(bǔ)充技術(shù)要求,或符合國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)確認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)。這里所說(shuō)的標(biāo)準(zhǔn)是指具有國(guó)際水平的標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)需由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局確認(rèn)和批準(zhǔn)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣予以證明。
4.生產(chǎn)企業(yè)建立的質(zhì)量體系符合GB/T19000-ISO9000族中質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)的要求。建立適用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系(一般選定ISO9002來(lái)建立質(zhì)量體系),并使其有效運(yùn)行。
具備以上四個(gè)條件,企業(yè)即可向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)認(rèn)證。一般說(shuō),已批量生產(chǎn)的企業(yè)多基本具備了前三個(gè)條件,后一個(gè)條件是要努力創(chuàng)造。目前應(yīng)該積極開(kāi)展宣傳貫徹GB/T19000-ISO9000族標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合企業(yè)實(shí)際,建立質(zhì)量體系認(rèn)證必須具備以下條件:
1).中國(guó)企業(yè)持有工商行政管理部門(mén)頒發(fā)的"企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照";外國(guó)企業(yè)持有有關(guān)部門(mén)機(jī)構(gòu)的登記注冊(cè)證明。
2).企業(yè)已按GB/T19000-ISO9000族中的質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)建立和實(shí)施可文件化的質(zhì)量體系。
一、業(yè)務(wù)介紹
【ISO27001的概述】:
ISO27001是信息管理體系(ISMS)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),是為組織機(jī)構(gòu)提供信息認(rèn)證執(zhí)行的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),其中詳細(xì)說(shuō)明了建立、實(shí)施和維護(hù)信息管理體系的要求。
【認(rèn)證樣板】:
▲ ISO27001中
▲ ISO27001英
二、條件
① 新?tīng)I(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
② 行政許可、資質(zhì)證明、強(qiáng)制性認(rèn)證復(fù)印件(適用時(shí))
③ 管理體系文件
三、適用企業(yè)類(lèi)型
計(jì)算機(jī)等軟件相關(guān)企業(yè)。銀行、電信、地產(chǎn)、政府或相關(guān)網(wǎng)絡(luò)科技型公司。
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四、成功后獲得
① 通過(guò)定義、評(píng)估和控制風(fēng)險(xiǎn),確保經(jīng)營(yíng)的持續(xù)性和能力;
② 減少由于合同違規(guī)行為以及直接觸犯法律法規(guī)要求所造成的責(zé)任;
③ 通過(guò)遵守國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,企業(yè)形象;
④ 明確定義所有組織的內(nèi)部和外部的信息接口目標(biāo):謹(jǐn)防數(shù)據(jù)的誤用和丟失;
⑤ 建立工具使用方針。
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