以下是:西藏菠菜粉參數的產品參數
品牌 樂農 產地 山東 類型 菠菜粉 是否進口 否 范圍 菠菜粉參數供應范圍覆蓋西藏 拉薩市、昌都市、阿里市、林芝市、那曲市、日喀則市、山南市等區域。 【樂農】持續拓展產品矩陣,現有昌都南瓜粉實力公司、阿里南瓜粉品質有保障、林芝南瓜粉生產型、那曲南瓜粉誠信商家、日喀則南瓜粉用心做產品、山南南瓜粉敢與同行比質量等,滿足不同場景需求。菠菜粉參數,樂農食品(西藏分公司)male34109-76為您提供菠菜粉參數,供應服務范圍覆蓋西藏 拉薩市、昌都市、阿里市、林芝市、那曲市、日喀則市、山南市,聯系人:馬經理,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 西藏自治區 西藏自治區不僅有世界屋脊奇異的地質地貌和獨特的自然風光,而且有別具一格的社會人文景觀,僅寺廟在歷史上盛時就有2700多座,還有不少宮殿、園林、城堡、要塞、古墓、古碑等。
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菠菜雞蛋卷
用料
主料:菠菜2根、水適量、雞蛋3個
輔料:低筋面粉75克、鹽2克、甜辣醬適量、醬油2克、胡椒粉1克
菠菜雞蛋卷的做法
1.菠菜熱水燙軟后加入適量的清水用料理機攪打細膩,倒出加入雞蛋
2.攪拌均勻
3.篩入低筋粉和鹽
4.加入醬油,胡椒粉,攪拌均勻
5.小火熱鍋,刷上一層薄油,用勺子勺一勺面糊,倒入平底鍋內
6.快速攤開
7.等一面凝結了,翻面煎至凝結即可
8.卷起,淋上喜歡的醬料,甜辣椒很不錯哦
菠菜面包的用料:
高筋面粉400克 低筋面粉100克
黑麥粉150克 砂糖50克
水350克 菠菜150克
核桃碎150克 芝士丁150克
干酵母7克 鹽7克
燙種50克 黃油20克
菠菜面包的做法:
步驟1
將干性材料和濕性材料攪拌至表面光滑有彈性加入黃油攪拌至面團能拉開面膜即可。
步驟2
加入新鮮菠菜。
步驟3
攪拌至面團光滑即可。
步驟4
將面團取出一半和核桃碎,芝士丁攪拌均勻。
步驟5
室溫基本發酵40分鐘。
步驟6
放入堅果和芝士的面團分割成100克,基本菠菜面團分割成80克一個滾圓松弛30分鐘。
步驟7
將面團桿開至圓形狀。
步驟8
將堅果芝士面團放入中間,將菠菜面團切8刀。(如圖)
步驟9
將中間四個面團對折包起。(如圖)
步驟10
在將其余四個角對折包起。(如圖)
步驟11
中間壓緊。(如圖)
步驟12
以溫度30℃,濕度75%發酵50分鐘。
步驟13
發酵完成表面灑上黑麥粉。
步驟14
以烤箱溫度上火200℃,下火200℃噴蒸汽烘烤30分鐘。
脫水菠菜顏色翠綠,葉面平整,脈絡清晰,具有濃郁菠菜清香。
并不是每種蔬菜都能做成脫水蔬菜的。有些蔬菜本身是一種就什么膠體或者水營養性蔬菜,一脫水就什么都沒有了。比如黃瓜、西紅柿等。DIY 速食脫水蔬菜,一方面要 將水脫掉,-方面要能做到泡熱水即食,另外還得確保
蔬菜內含的各種營養成分不流失。下面舉幾個筆者愛吃的、也是登山時有實用價值的速食型脫水蔬菜做法。
菠菜等葉類蔬菜:新鮮菠菜洗干凈后,用小篩子控水,陰涼處晾干八小時以上,然后在火灶、上架起干鍋,將
鍋燒熱,但或一定要調到小,鍋的溫度不能太高,達到手可以輕輕一觸的程度即可。火可以時關時開。
包裝
干燥后的菠菜晾涼后應及時包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應旅游業的需要,可做成小號防潮紙袋或塑料袋,按規定重量裝入壓塊的脫水菠菜,然后用小型電動封口機封口。裝箱時,先在箱內放一個大塑料袋,再裝入包裝好的小塑料袋,后將大塑料袋口封嚴。
貯藏
貯藏場所應保持低溫和干燥。貯藏溫度好為0-2℃,不要超過10-14℃;
空氣相對濕度宜在65%以下。
另外,光線能使脫水菜變色,香味減少,因此貯藏場所應當遮光。
復水是把脫水菜泡在水里,經過一段時間后,使之盡可能恢復到干制以前的狀態。
復水的方法是:
食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里,待恢復新鮮狀態后,即可烹調。
菠菜的復水率為1比6.5-7.5,即1千克的脫水菠菜,經水浸泡后,可得到6.5-7.5千克的水發菠菜。
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