以下是:西藏脫毒紫薯苗種植基地的產品參數
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西藏樂農食品有限公司主營 南瓜粉。公司堅持以“打造有價值、可優化、不斷進步的超專業的服務，悉查客戶需求，完善客戶期待”的服務理念和“以品質求生存、以創新求發展、以信譽求市場、創新務實、完善自我”的經營理念。
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它除了具有普通紅薯的營養成分外，還含有多糖、黃酮類物質，并且還富含硒元素和花青素，具有一定高血壓、減輕肝機能障礙、
Yoshimot等用鼠傷寒沙門氏菌TA98評價四種不同顏色薯水提物的抗突變活力，發現紫薯花色苷可有效抑制雜環胺等引起的突變作用。從紫薯中分離的兩種花色苷具有很強的抗突變作用。
動物實驗表明含大量花色苷的紫薯飲料能顯著抑制由四氯化碳引發肝損傷鼠血清中谷氨酸.草醋酸轉氨酶(GOT)、谷氨酸一焦葡萄糖酸轉氨酶(GTP)的上升，且對血清和肝臟中硫代巴比妥酸(TBA)反應物及氧化脂蛋白的增加有一定的抑制作用;而黃肉紅薯飲料則不能一一Fredenck等人每星期5天共4星期，給大鼠灌胃2.5mL分別含1%、5%和10%花色苷的5%乙醇水溶液/kg體重;
紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。
濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
忌單吃紫薯，應該搭配優質蛋白的食物一起吃，營養更。
忌生吃。紫薯要熟透再吃，因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。藥用價值
紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，體內自由基，抑制細胞中DNA的合成和細胞的分裂與生長紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。
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