以下是:湖南省永州市性價(jià)比高的定制酒原漿酒濃香型白酒廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 原漿酒 三年陳、五年陳、八年陳 糧食酒 40.8度、42度、52度 范圍 的定制酒原漿酒濃香型白酒供應(yīng)范圍覆蓋湖南省 永州市 長(zhǎng)沙市、衡陽(yáng)市、邵陽(yáng)市、湘潭市、株洲市、張家界市、岳陽(yáng)市、常德市、益陽(yáng)市、懷化市、婁底市、湘西市、郴州市 零陵區(qū)、冷水灘區(qū)、祁陽(yáng)市、東安縣、雙牌縣、道縣、江永縣、寧遠(yuǎn)縣、藍(lán)山縣、新田縣等區(qū)域。 【泉洋】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)長(zhǎng)沙定制洋河白酒有實(shí)力有經(jīng)驗(yàn)、湘潭定制洋河白酒匠心工藝、株洲定制洋河白酒源廠定制、益陽(yáng)定制洋河白酒源廠直銷、懷化定制洋河白酒品質(zhì)可靠、湘西定制洋河白酒多家倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨、江永定制洋河白酒免費(fèi)獲取報(bào)價(jià)、藍(lán)山定制洋河白酒用心做品質(zhì)等產(chǎn)品服務(wù)。性價(jià)比高的定制酒原漿酒濃香型白酒廠家,洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)(永州市分公司)quanyangjiuye32784-76為您提供性價(jià)比高的定制酒原漿酒濃香型白酒廠家,聯(lián)系人:鄧虎,發(fā)貨地:宿遷市洋河新區(qū)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)。 湖南省,永州市 2022年，永州市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值2410.28億元，同比增長(zhǎng)5.1%。
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專注質(zhì)量采購(gòu)無(wú)憂
1．制曲工藝流程（見(jiàn)圖1-2-1）
麥麩、面粉、丟糟 水
混合 拌和 壓塊 入房 成品曲 入庫(kù)貯存 出房 培菌（翻曲）
圖1-2-1丟糟制曲工藝流程
2．原輔料要求
（1）面粉 符合食用的標(biāo)準(zhǔn)粉，色白干燥、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)霉變結(jié)塊、無(wú)邪雜氣味。
（2）麥麩 大瓣麩皮，質(zhì)好干燥，無(wú)霉變結(jié)塊，無(wú)雜質(zhì)褐邪雜氣味。
（3）糟醅 當(dāng)天出售的新鮮丟糟，pH值6.5以下，晾冷后使用。也可使用無(wú)邪雜味的丟糟干粉。
3．原料配比
冬春季節(jié)，面粉、麥麩、丟糟之比為4.5:4.5:1.0。丟糟以干燥量計(jì)。
4．制曲操作要求
（1）拌料 先將面粉、麥麩、丟糟按比例倒進(jìn)拌料斗，要求配料準(zhǔn)確。翻拌均勻后，緩慢地邊加水邊攪拌，達(dá)到無(wú)團(tuán)塊為好。加水量一般視氣溫情況而定，夏秋季節(jié)水分揮發(fā)較快，加水量應(yīng)較大一點(diǎn)，一般控制在38%~40%；冬春季節(jié)，水分揮發(fā)較慢，稍減1%～2%。
（2）壓塊 壓塊時(shí)要求下料均勻，每塊大小為24cm×13cm×6cm，以厚薄一致，軟硬適宜，表面光滑，棱角分明，內(nèi)無(wú)干粉和裂縫等為合格品曲。
（3）入房 合格品曲入房時(shí)要求曲坯整齊，搬運(yùn)中翻爛的曲要求重新壓制。擺放時(shí)，曲房地面應(yīng)先墊一層1～2cm厚的稻殼，使曲不接觸地面，便于透氣，有利于發(fā)酵。夏秋季節(jié)，氣溫較高，控溫難度大，一般擺單坯，曲與曲之間的間隙為3～４cm。冬春季節(jié)，氣溫較低，為達(dá)到發(fā)酵溫度，入房曲增加1層，擺雙坯，擺放形式為上下呈斜格井字形。入房后的曲，春、冬季蓋干稻草保溫，夏、秋季蓋濕稻草保潮。
（4）培菌（翻曲） 培菌可分為上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等過(guò)程。在制曲的不同階段，必須嚴(yán)格按制曲操作規(guī)程進(jìn)行翻曲，掌握好溫濕度，及時(shí)做好曲坯的保潮、排潮、保溫、散溫等工作，使培菌工作達(dá)到佳狀態(tài)，并做好記錄。一般在發(fā)酵1個(gè)月后初房，入庫(kù)堆積貯存3個(gè)月再使用。其發(fā)酵時(shí)各階段的品溫、室溫和濕度控制指標(biāo)，
湖南永州洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司本著'質(zhì)優(yōu)效率，守約重譽(yù)'的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)宗旨為廣大客戶提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品和售后服務(wù)，得到了各界新老用戶的支持和贊譽(yù)。我公司鄭重承諾，在同等的質(zhì)量下，保證以低廉的價(jià)格，完善的服務(wù)，崇高的信譽(yù)來(lái)答謝各界朋友的支持和厚愛(ài)。
公司秉承“以質(zhì)量求發(fā)展，以服務(wù)求生存”的原則，并始終堅(jiān)持“為上、用戶為先、質(zhì)量為先、服務(wù)為先、信譽(yù)至上”的企業(yè)宗旨，并將這一思想始終貫穿在產(chǎn)、供、銷等整個(gè)企業(yè)運(yùn)行過(guò)程之中。憑借科學(xué)有序的管理模式、先進(jìn)技術(shù)和設(shè)計(jì)理念、穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量、開拓創(chuàng)新銷售理念和及時(shí)完善的售前售后服務(wù)，贏得了用戶的一致贊譽(yù)；公司不斷加大科技投入力度，在日益激烈的全球化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展，力創(chuàng)行業(yè)品質(zhì)、價(jià)值新典范。公司對(duì)人才一直貫徹“匯聚人才、尊重人才、賢有多大，臺(tái)有多大”的用人原則，對(duì)客戶秉承著“提供良好產(chǎn)品、實(shí)惠價(jià)格、創(chuàng)新的技術(shù)、完善的服務(wù)”合作原則，我們熱忱歡迎各界賓朋蒞臨鴻海，加入鴻海，攜手發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司點(diǎn)擊查看洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)(永州市分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
今年在湖南省永州市購(gòu)買性價(jià)比高的定制酒原漿酒濃香型白酒廠家有了新選擇，洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)(永州市分公司)始終堅(jiān)守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價(jià)格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的性價(jià)比高的定制酒原漿酒濃香型白酒廠家產(chǎn)品。如需購(gòu)買或咨詢,請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們,聯(lián)系人:鄧虎,地址:宿遷市洋河新區(qū)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)。
