以下是:青海省海西市紫薯全粉廠家的產品參數
品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 是否進口 否 范圍 紫薯全粉南瓜粉供應范圍覆蓋青海省 海西市 西寧市、海東市、海北市、海南市、玉樹市、果洛市、黃南市 等區(qū)域。 【樂農】為您提供西寧南瓜粉適用范圍廣、海東南瓜粉精工打造、海北南瓜粉應用范圍廣泛、黃南南瓜粉廠家批發(fā)價等多元產品與服務。紫薯全粉廠家,樂農食品(海西市分公司)male34109-76為您提供紫薯全粉廠家產品案例,聯(lián)系人:馬經理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。 青海省,海西蒙古族藏族自治州 海西蒙古族藏族自治州是青藏高原的衢地，南通西藏，北達甘肅，西出新疆，處于青甘新藏四省區(qū)交匯的中心地帶，也曾是通往西域的古“絲綢之路”輔道。境內蘭西拉光纜、青新光纜、青藏750千伏交直流聯(lián)網線路貫穿全境，格爾木-拉薩成品油輸油管線和澀寧蘭輸氣管線分布境內，青藏鐵路和國道109、315線橫貫全境，并與國道215線、西部大通道及省、州道縱橫貫通，是連接西藏、新疆、甘肅的戰(zhàn)略支撐點和祖國西部腹地的交通樞紐。
30秒一段產品介紹視頻，帶你了解紫薯全粉廠家產品的功能、特點和使用方法。
以下是:青海海西紫薯全粉廠家的圖文介紹
紫薯全粉廠家
紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。
紫薯粉在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。
紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究，結果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉佳添加量為 15%，此時紫薯小麥面條效果佳。
紫薯粉怎么吃?紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。速凍，紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。
烘焙，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。
青海海西樂農食品有限公司成立于2015年是一家專注于 南瓜粉等型材的設計生產銷售一體的實體廠家。公司通過多年的努力發(fā)展現(xiàn)在擁有 南瓜粉生產車間5000多平方員工近百人的中型企業(yè)，企業(yè)年銷售額在 南瓜粉行業(yè)也具備優(yōu)勢位置。公司以人才為本，廣納有賢人士，為每一位員工提供廣闊空間。公司從管理上也在不斷升級，追求爭取在短的時間內發(fā)展壯大成為好的企業(yè)。
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