以下是:湖北省宜昌市定制酒原漿酒濃香型白酒材質好的產品參數
原漿酒 三年陳、五年陳、八年陳 糧食酒 40.8度、42度、52度 范圍 定制酒原漿酒濃香型白酒材質好定制洋河白酒供應范圍覆蓋湖北省 宜昌市 武漢市、黃石市、襄陽市、荊州市、十堰市、荊門市、鄂州市、孝感市、咸寧市、隨州市、恩施市、黃岡市 西陵區、伍家崗區、點軍區、猇亭區、夷陵區、遠安縣、興山縣、秭歸縣、宜都市、當陽市、枝江市等區域。 【泉洋】業務覆蓋多領域場景，主營武漢定制洋河白酒適用場景、黃石定制洋河白酒大廠家實力看得見、十堰定制洋河白酒產品細節、鄂州定制洋河白酒工藝精細質保長久、咸寧定制洋河白酒品質值得信賴、隨州定制洋河白酒來圖加工定制、恩施定制洋河白酒按需定做、點軍定制洋河白酒真材實料加工定制、興山定制洋河白酒一周內發貨等產品服務。在湖北省宜昌市采購定制酒原漿酒濃香型白酒材質好請認準洋河鎮泉洋酒業(宜昌市分公司),品質保證讓您買得放心,用得安心，廠家直銷,減少中間環節，讓您購買到更加實惠、更加可靠的產品。（聯系人:鄧虎,地址:宿遷市洋河新區洋河鎮泉洋酒業）。 湖北省,宜昌市 宜昌市，湖北省域副中心城市、長江中游城市群重要成員、宜荊荊都市圈核心重要成員“世界水電之都”湖北省轄地級市，古稱夷陵。長江三峽起始地，素有“三峽門戶”、“川鄂咽喉”之稱在湖北省乃至全國創造了多個。介于東經110°15'～112°04'、北緯29°56'～31°34'之間，地處中國中部、湖北西南部、長江上游和中游的分界處；截至2022年，全市轄5個市轄區、代管3個縣級市、3個縣、2個自治縣，總面積2.1萬平方千米；2022年末，宜昌市常住人口392.00萬人。
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湖北宜昌洋河鎮泉洋酒業有限公司是一家專注于 定制洋河白酒的生產、銷售于一體的綜合實體企業。公司成立以來全體員工努力奮斗，逐步發展壯大。 公司擁有高素質的銷售、服務團隊，24小時為您提供貼心的銷售服務與技術支持，讓您購買放心，使用更安心。公司本著“供優質產品、做樣板工程，樹企業形象”的生產、供貨、服務理念，獲得了業主、用戶的廣泛好評，并在上下游同行中樹立了良好的企業形象。湖北宜昌洋河鎮泉洋酒業有限公司始終堅持“誠信至上、互惠互利，共同發展，合作共贏”的經營理念，以“質量、技術、服務、誠信、共贏”為立業之本，形成了完善的生產、銷售、服務、售后一站式的企業經營體系。優質的產品，優惠的價格是我們對客戶的回報，高品質的服務是我們對客戶永遠的承諾！公司愿與各行各業進行廣泛的交流與合作。熱忱歡迎業界同仁前來考察、蒞臨指導、洽談業務。
1．制曲工藝流程（見圖1-2-1）
麥麩、面粉、丟糟 水
混合 拌和 壓塊 入房 成品曲 入庫貯存 出房 培菌（翻曲）
圖1-2-1丟糟制曲工藝流程
2．原輔料要求
（1）面粉 符合食用的標準粉，色白干燥、無雜質、無霉變結塊、無邪雜氣味。
（2）麥麩 大瓣麩皮，質好干燥，無霉變結塊，無雜質褐邪雜氣味。
（3）糟醅 當天出售的新鮮丟糟，pH值6.5以下，晾冷后使用。也可使用無邪雜味的丟糟干粉。
3．原料配比
冬春季節，面粉、麥麩、丟糟之比為4.5:4.5:1.0。丟糟以干燥量計。
4．制曲操作要求
（1）拌料 先將面粉、麥麩、丟糟按比例倒進拌料斗，要求配料準確。翻拌均勻后，緩慢地邊加水邊攪拌，達到無團塊為好。加水量一般視氣溫情況而定，夏秋季節水分揮發較快，加水量應較大一點，一般控制在38%~40%；冬春季節，水分揮發較慢，稍減1%～2%。
（2）壓塊 壓塊時要求下料均勻，每塊大小為24cm×13cm×6cm，以厚薄一致，軟硬適宜，表面光滑，棱角分明，內無干粉和裂縫等為合格品曲。
（3）入房 合格品曲入房時要求曲坯整齊，搬運中翻爛的曲要求重新壓制。擺放時，曲房地面應先墊一層1～2cm厚的稻殼，使曲不接觸地面，便于透氣，有利于發酵。夏秋季節，氣溫較高，控溫難度大，一般擺單坯，曲與曲之間的間隙為3～４cm。冬春季節，氣溫較低，為達到發酵溫度，入房曲增加1層，擺雙坯，擺放形式為上下呈斜格井字形。入房后的曲，春、冬季蓋干稻草保溫，夏、秋季蓋濕稻草保潮。
（4）培菌（翻曲） 培菌可分為上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等過程。在制曲的不同階段，必須嚴格按制曲操作規程進行翻曲，掌握好溫濕度，及時做好曲坯的保潮、排潮、保溫、散溫等工作，使培菌工作達到佳狀態，并做好記錄。一般在發酵1個月后初房，入庫堆積貯存3個月再使用。其發酵時各階段的品溫、室溫和濕度控制指標，
1．制曲工藝流程（見圖1-2-1）
麥麩、面粉、丟糟 水
圖1-2-1丟糟制曲工藝流程
2．原輔料要求
（1）面粉 符合食用的標準粉，色白干燥、無雜質、無霉變結塊、無邪雜氣味。
（2）麥麩 大瓣麩皮，質好干燥，無霉變結塊，無雜質褐邪雜氣味。
（3）糟醅 當天出售的新鮮丟糟，pH值6.5以下，晾冷后使用。也可使用無邪雜味的丟糟干粉。
3．原料配比
冬春季節，面粉、麥麩、丟糟之比為4.5:4.5:1.0。丟糟以干燥量計。
4．制曲操作要求
（1）拌料 先將面粉、麥麩、丟糟按比例倒進拌料斗，要求配料準確。翻拌均勻后，緩慢地邊加水邊攪拌，達到無團塊為好。加水量一般視氣溫情況而定，夏秋季節水分揮發較快，加水量應較大一點，一般控制在38%~40%；冬春季節，水分揮發較慢，稍減1%～2%。
（2）壓塊 壓塊時要求下料均勻，每塊大小為24cm×13cm×6cm，以厚薄一致，軟硬適宜，表面光滑，棱角分明，內無干粉和裂縫等為合格品曲。
（3）入房 合格品曲入房時要求曲坯整齊，搬運中翻爛的曲要求重新壓制。擺放時，曲房地面應先墊一層1～2cm厚的稻殼，使曲不接觸地面，便于透氣，有利于發酵。夏秋季節，氣溫較高，控溫難度大，一般擺單坯，曲與曲之間的間隙為3～４cm。冬春季節，氣溫較低，為達到發酵溫度，入房曲增加1層，擺雙坯，擺放形式為上下呈斜格井字形。入房后的曲，春、冬季蓋干稻草保溫，夏、秋季蓋濕稻草保潮。
（4）培菌（翻曲） 培菌可分為上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等過程。在制曲的不同階段，必須嚴格按制曲操作規程進行翻曲，掌握好溫濕度，及時做好曲坯的保潮、排潮、保溫、散溫等工作，使培菌工作達到佳狀態，并做好記錄。一般在發酵1個月后初房，入庫堆積貯存3個月再使用。其發酵時各階段的品溫、室溫和濕度控制指標，
選購定制酒原漿酒濃香型白酒材質好來湖北省宜昌市找洋河鎮泉洋酒業(宜昌市分公司)，我們是廠家直銷,產品型號齊全,確保您購買的每一件產品都符合高標準的質量要求，選擇我們就是選擇品質與服務的雙重保障。聯系人:鄧虎-【19826270000】,地址:[宿遷市洋河新區洋河鎮泉洋酒業]。
