以下是:浙江省白酒、白酒廠家直銷-認(rèn)準(zhǔn)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 原漿酒 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 散裝白酒 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 一年陳釀 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 三年陳釀 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 五年陳釀 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 八年陳釀 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 范圍 白酒、白酒直銷-認(rèn)準(zhǔn)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司供應(yīng)范圍覆蓋浙江省 杭州市、寧波市、溫州市、臺(tái)州市、金華市、湖州市、紹興市、舟山市、嘉興市、衢州市、麗水市等區(qū)域。 【泉洋】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有金華定制洋河白酒研發(fā)生產(chǎn)銷售、湖州定制洋河白酒用好材做好產(chǎn)品、舟山定制洋河白酒大廠生產(chǎn)品質(zhì)、麗水定制洋河白酒產(chǎn)地貨源等,滿足不同場景需求。白酒、白酒廠家直銷-認(rèn)準(zhǔn)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司,洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)(浙江省分公司)專業(yè)從事白酒、白酒廠家直銷-認(rèn)準(zhǔn)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司,聯(lián)系人:鄧虎,發(fā)貨地:宿遷市洋河新區(qū)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè),以下是白酒、白酒廠家直銷-認(rèn)準(zhǔn)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司的詳細(xì)頁面。 浙江省 浙江省的河流錢塘江,因江流曲折,稱之江,又稱浙江,省以江名。“七山一水兩分田”是浙江地形的概貌。浙江是中國島嶼多的省份,海岸線總長居全國首位。浙江是中國古代文明的發(fā)祥地之一,有良渚文化、河姆渡文化、馬家浜文化等新石器時(shí)代文化和吳越文化、江南文化、宋韻文化等地域文化。
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制曲操作要求
(1)拌料 先將面粉、麥麩、丟糟按比例倒進(jìn)拌料斗,要求配料準(zhǔn)確。翻拌均勻后,緩慢地邊加水邊攪拌,達(dá)到無團(tuán)塊為好。加水量一般視氣溫情況而定,夏秋季節(jié)水分揮發(fā)較快,加水量應(yīng)較大一點(diǎn),一般控制在38%~40%;冬春季節(jié),水分揮發(fā)較慢,稍減1%~2%。
(2)壓塊 壓塊時(shí)要求下料均勻,每塊大小為24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,軟硬適宜,表面光滑,棱角分明,內(nèi)無干粉和裂縫等為合格品曲。
(3)入房 合格品曲入房時(shí)要求曲坯整齊,搬運(yùn)中翻爛的曲要求重新壓制。擺放時(shí),曲房地面應(yīng)先墊一層1~2cm厚的稻殼,使曲不接觸地面,便于透氣,有利于發(fā)酵。夏秋季節(jié),氣溫較高,控溫難度大,一般擺單坯,曲與曲之間的間隙為3~4cm。冬春季節(jié),氣溫較低,為達(dá)到發(fā)酵溫度,入房曲增加1層,擺雙坯,擺放形式為上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季蓋干稻草保溫,夏、秋季蓋濕稻草保潮。
(4)培菌(翻曲) 培菌可分為上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等過程。在制曲的不同階段,必須嚴(yán)格按制曲操作規(guī)程進(jìn)行翻曲,掌握好溫濕度,及時(shí)做好曲坯的保潮、排潮、保溫、散溫等工作,使培菌工作達(dá)到佳狀態(tài),并做好記錄。一般在發(fā)酵1個(gè)月后初房,入庫堆積貯存3個(gè)月再使用。其發(fā)酵時(shí)各階段的品溫、室溫和濕度控制指標(biāo),
浙江洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司是集 定制洋河白酒生產(chǎn)加工經(jīng)營于一體的大型企業(yè),公司成立至今一直秉承以用戶需求為核心,在專注市場開拓的同時(shí),為客戶提供產(chǎn)品與服務(wù),用心的服務(wù)贏得了眾多客戶的信賴和好評(píng),在周邊地區(qū)逐漸樹立起公司良好品牌。 公司將不斷完善并研發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量的理念精神。年輕隊(duì)伍,以實(shí)際行動(dòng)為客戶提供更好的服務(wù),以精挑細(xì)琢的姿態(tài)為客戶創(chuàng)造性價(jià)比產(chǎn)品。 公司愿景:萬分的努力,只為能給客戶贏得十分的滿意!我們相信,通過我們的不斷努力和追求,一定能夠?qū)崿F(xiàn)與您互利共贏!
“追求品質(zhì),不忘初心”是浙江洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司一貫堅(jiān)持的產(chǎn)品理念。目前,浙江洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司達(dá)成長期戰(zhàn)略合作的原料供應(yīng)工廠,不僅能夠保障原材料的供應(yīng),更能從源頭上確保用料的。從原料進(jìn)庫到產(chǎn)品出廠,各個(gè)環(huán)節(jié),各個(gè)部門都有規(guī)范的管理和專人負(fù)責(zé),浙江洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的所有 定制洋河白酒產(chǎn)品均采用環(huán)保材料, 定制洋河白酒制作工藝均符合歐美標(biāo)準(zhǔn),關(guān)注消費(fèi)者關(guān)注的,我們一直在努力!
制曲操作要求
(1)拌料 先將面粉、麥麩、丟糟按比例倒進(jìn)拌料斗,要求配料準(zhǔn)確。翻拌均勻后,緩慢地邊加水邊攪拌,達(dá)到無團(tuán)塊為好。加水量一般視氣溫情況而定,夏秋季節(jié)水分揮發(fā)較快,加水量應(yīng)較大一點(diǎn),一般控制在38%~40%;冬春季節(jié),水分揮發(fā)較慢,稍減1%~2%。
(2)壓塊 壓塊時(shí)要求下料均勻,每塊大小為24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,軟硬適宜,表面光滑,棱角分明,內(nèi)無干粉和裂縫等為合格品曲。
(3)入房 合格品曲入房時(shí)要求曲坯整齊,搬運(yùn)中翻爛的曲要求重新壓制。擺放時(shí),曲房地面應(yīng)先墊一層1~2cm厚的稻殼,使曲不接觸地面,便于透氣,有利于發(fā)酵。夏秋季節(jié),氣溫較高,控溫難度大,一般擺單坯,曲與曲之間的間隙為3~4cm。冬春季節(jié),氣溫較低,為達(dá)到發(fā)酵溫度,入房曲增加1層,擺雙坯,擺放形式為上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季蓋干稻草保溫,夏、秋季蓋濕稻草保潮。
(4)培菌(翻曲) 培菌可分為上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等過程。在制曲的不同階段,必須嚴(yán)格按制曲操作規(guī)程進(jìn)行翻曲,掌握好溫濕度,及時(shí)做好曲坯的保潮、排潮、保溫、散溫等工作,使培菌工作達(dá)到佳狀態(tài),并做好記錄。一般在發(fā)酵1個(gè)月后初房,入庫堆積貯存3個(gè)月再使用。其發(fā)酵時(shí)各階段的品溫、室溫和濕度控制指標(biāo),
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今年在浙江省購買白酒、白酒廠家直銷-認(rèn)準(zhǔn)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司有了新選擇,洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)(浙江省分公司)始終堅(jiān)守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價(jià)格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的白酒、白酒廠家直銷-認(rèn)準(zhǔn)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)有限公司產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們,聯(lián)系人:鄧虎-【19826270000】,地址:宿遷市洋河新區(qū)洋河鎮(zhèn)泉洋酒業(yè)。