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布里吉塔藍莓苗(Brigitta)
布里吉塔是1977年澳大利亞維多利亞州農業部園藝研究所發表的,土壤適應性強。其果蒂痕小而干,果味酸甜適度,果肉硬,鮮食入口感覺脆而爽,口感好,耐貯藏和運輸。布里吉塔已經普及到很多,是作為鮮食的優良品種。
早藍藍莓苗(Earliblue)
早藍的冷溫需要量在800小時左右,在北方地區整體表現良好。早藍是早成熟的藍莓品種,容易栽培。早藍的產量相對那些中晚熟的品種而言要少一些,由于果實成熟起早,相對的市場售價比較高,所以整體的種植效益還是比較高的。早藍品種要注意霜凍危害以及土壤的排水。
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藍莓果實,單果平均重2克,大的也只有5克。藍莓的果實呈 為主的深藍色,外有一層白色果粉,果肉細膩,種子極小,清淡芳香,味道酸甜適度,稍稍帶有點粘性的果膠質。藍莓常可以鮮用生食,由于它在酸性條件下色素穩定,所以也可以加工成果汁、果酒、果醬等飲料食品。如果經過更科學的調配,使?用無菌灌裝生產出藍莓系列飲品,不但具有怡人的清香,無需添加任何食用色素,它還會呈現自然艷美之色。除此而外,更令人驚喜的是藍莓的果實中含有特別豐富的、有益于的物質而倍受人們關注,如每百克藍莓鮮果中含蛋白質400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3毫克,并含葉酸、細菌生長抑制劑、鞣花酸、鞣花單寧、豐富的食用纖維、果糖、酸、維生素C、維生素E、維生素A、SOD、熊果甙、 、類黃酮及豐富的鉀、鐵、鋅、錳等微量元素。使得藍莓果的身價倍增,受人青睞,現已成為保健食品的良好原料。
施肥量: 藍莓過量施肥極易造成樹體傷害甚至整株死亡。因此,施肥量的確定要慎重,要視土壤肥力及樹體營養狀況而定。對不同藍莓產區、不同品種,應根據多年生產試驗及研究結果,通過葉片分析技術和土壤分析技術,制定出藍莓施肥指標體系,科學用于生產,從而避免習慣施肥與盲目施肥。 施肥方式及時期: 高叢藍莓可采用溝施,深度以10~15cm為宜。矮叢藍莓成園后連成片,以撒施為主。土壤施肥時期一般是在早春萌芽前進行,可分2次施入,在漿果轉熟期再施1次。 藍莓常見的營養缺素癥 缺鐵失綠癥:是藍莓常見的一種營養失調癥。其主要癥狀是葉脈間失綠,嚴重時葉脈也失綠,新梢上部葉片癥狀較重。引起缺鐵失綠的主要原因有土壤pH值過高,石灰性土壤,有機質含量不足等。有效的方法是施用硫酸亞鐵、酸性肥料硫酸銨,若結合土壤改良摻入酸性草炭則效果更好。葉面噴施整合鐵0.1%~0.3%,效果較好。
一般來看如果在光照周期內日照的時間在十二個小時內那么對于低叢藍莓苗和高叢藍莓苗都能促進其生長,光照在八到十六小時范圍內遞增時,營養生長加快,營養生長對光照時向的反應在21℃時較好。
在光照時,只要營養生長而不構成花芽。當植株處于16小時以跟著光照時數的削減,化牙格成數量添加,在8小時光照下到達大值。對光照時刻反響不一樣,一些低叢藍莓樹苗種類在16小構成花芽,但構成的數量較少。數量添加不一樣種和種類時光照時仍能必定時刻的短日照(8小時)的。短日照時刻不該少于6周。
對低叢藍莓苗花芽形成是必需是變形花芽,短日照為當短日照時間少于4周時,產生5周時花芽發育正常。適宜的短日照時間為8-9周。當用16小時長日照處理低叢藍莓苗時,經過17周時間才能形成很少的花芽。短日照促進生長素合成,而長日照鈍化或分解生長素,這可能是日照長短影響花芽形成的原因。
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