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#混合雜糧五谷自發(fā)面粉#規(guī)格全

  • 公司: 康億佳食品有限公司(自貢分公司)
  • 價格:電聯(lián)
  • 聯(lián)系人:劉振桐
  • 更新時間:2025-05-22 09:41:54 ip歸屬地:自貢,天氣:多云,溫度:20-34 瀏覽次數(shù):4
  • 所在地:自貢
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以下是:#混合雜糧五谷自發(fā)面粉#規(guī)格全的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說明電議
品牌康億佳
類型紅曲五谷復(fù)合自發(fā)面粉
產(chǎn)地聊城
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糖尿病主食專用配方面粉(黑豆黑苦蕎麥五谷復(fù)合自發(fā)面粉)。按質(zhì)量比計,其面粉組合物主要包括:全小麥粉、黑豆粉、黑苦蕎粉、燕麥高麩粉、豇豆粉、扁豆粉、魔芋粉、大豆蛋白粉、膳食纖維粉、酵母粉。一種以小麥粉面粉為主、雜糧面粉為輔,食用方便,患者進(jìn)食后,血糖不升高,口感好,進(jìn)餐后1小時血糖升幅降低25%~30%,進(jìn)食量提高1.5~1.6倍,價格不提高,與普通面粉基本相同,糖尿病人都能接受的一種專用配方面粉。無糖尿病者也可作為防御性食用,天然原糧磨成粉構(gòu)成,不含其他藥物及添加劑,所選的雜糧具有藥食同源,降低血糖的作用??梢栽黾右欢ㄟM(jìn)食量,減少病人難以忍受饑餓的痛苦。

糖尿病主食面粉組合物(黑豆黑苦蕎麥五谷復(fù)合自發(fā)面粉),按質(zhì)量比計,新配方為:60份全小麥粉、15份黑豆粉、6份黑苦蕎麥粉、6份燕麥高麩粉、5份豇豆粉、1.5份豇豆粉、1.5份魔芋粉、1.5份大豆蛋白粉、1.5份膳食纖維粉、0.5份富鉻酵母粉(吡啶甲酸鉻)。



一、花生核桃五谷自發(fā)面粉營養(yǎng)保健功能(健腦益智專用配方面粉)

一、新配方五谷面粉背景技術(shù)

(一)、花生又名“長生果”,說明它確實(shí)有較高的營養(yǎng)價值。不僅是一種高營養(yǎng)食品,更是一味藥用價值較高的保健良藥。每500克花生米中所含蛋白質(zhì) 和脂肪的量相當(dāng)于750克豬瘦肉的營養(yǎng)價值,另含有維生素A、B族維生素、 維生素E、維生素K及鈣、鐵、磷、卵磷脂、蛋氨酸等?;ㄉ谋=」δ埽?,花生含有的卵磷脂和腦磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所必需的營養(yǎng)物質(zhì),因此常吃花生可增強(qiáng)腦功能,延緩腦力衰退。第二,花生米外面的紅皮含有一種止血成分,這種成分能促進(jìn)骨髓制造血小板,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,縮短出血時間,對各種出血性疾病, 如再生障礙性貧血的出血、肺結(jié)核咯血、泌尿道出血、牙齦出血、鼻出血、 外傷性滲血等均有止血作用。第三,花生含有兒茶素,有很好的抗衰老作用 。

 花生粉是花生仁榨油后的殘渣經(jīng)烘干、粉碎后制成的粉狀物?;ㄉ凼枪┪⑸锷L的有機(jī)氮源之一,含有豐富的蛋白質(zhì)。

1、花生粉含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;健腦,增強(qiáng):花生含豐富的脂肪和蛋白質(zhì),并含有多種維生素,有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、增強(qiáng)記憶的作用。

2、花生粉中的維生素K有止血作用;對多種血性疾病都有良好的止血功效;

3、花生粉中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心??;

4、花生粉中含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚集,和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)劑;

5、花生粉纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機(jī)會。

(二)、核桃又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。核桃仁含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,具有抗衰老、益心臟、促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)腦功能等功效。核桃全身都是寶,除其果仁可食用外,核桃枝、核桃葉、核桃花等都可入藥。

1、保護(hù)皮膚、抗衰老作用 核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,能有效保持皮膚彈性和潤澤;核桃中所含豐富的單不飽和脂肪酸、維生素及酚類抗氧化物質(zhì),能面部,防止衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效。

2、健腦作用核桃脂肪中含有70.7%的亞油酸和12.4%的亞麻酸,這些不飽和脂肪酸是大腦組織細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)脂肪,核桃中含有多種微量元素,它們也是大腦組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)脂肪的良好來源,特別是鋅元素,它是組成腦垂體的關(guān)鍵成分之一;充足的亞油酸和亞麻酸還能排除血管 壁內(nèi)新陳代謝產(chǎn)生的雜質(zhì),使血液凈化,為大腦提供新鮮血液,從而提高大腦的生理功能。

3、心血管疾病作用 核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。核桃中不飽和脂肪酸的不飽和雙鍵具有與其它物質(zhì)相結(jié)合的能力,它能捕捉血液中的膽固醇,并將其排出體外,從而降低血液中膽固醇,起到高血壓、心血管等疾病的功效,核桃中的鋅還可抵消鎘致高血壓的作用。

4、美容作用 核桃中豐富的維生素E可使細(xì)胞免受自由基的氧化 損害而有美容的功效。此外,亞油酸也有良好的美容效果,亞油酸能促進(jìn)皮膚發(fā)育和增加皮膚營養(yǎng),也有利于 毛發(fā)。當(dāng)人體缺乏亞油酸,皮膚會顯得干燥、肥厚,因此,核桃是理想的美容劑。

5、助消化排石作用 核桃能改善消化系統(tǒng)功能,核桃中含有大量的不飽和脂肪酸、豐富的維生素和胡蘿卜素等,容易被人體消化吸收。且有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。膽石的形成與飲食有關(guān),主要是由于食物中的粘蛋白與膽汁的鈣離子及非結(jié)合型膽紅素結(jié)合。而核桃中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白、鈣離子與非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合,并能使膽結(jié)石溶解和排泄,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。

6、益壽作用 核桃是心血管疾病的天然保健食品,被譽(yù)為“萬歲子”、“長壽果”。所以民間有“常吃核桃,返老還童”之說法。核桃所含的鋅和錳是組成腦垂體、胰腺、性腺的關(guān)鍵成分,并有加強(qiáng)心肌功能的作用;鉻有促進(jìn)人體對葡萄糖的利用和膽固醇排出的作用。這幾種微量元素與保持心臟的,維持內(nèi)分泌的正常功能、抗衰老有著密切的關(guān)系。此外,核桃中的磷脂可以增強(qiáng)細(xì)胞活力,促進(jìn)骨髓造血、提高腦神經(jīng)的功能、加強(qiáng)機(jī)體抗病能力。中老年人常吃核桃可保心養(yǎng)肺,益智延壽。





二、花生核桃五谷自發(fā)面粉營養(yǎng)保健功能:新配方五谷面粉的技術(shù)內(nèi)容

花生核桃五谷復(fù)合面粉,按質(zhì)量百分比計,新配方為:50-60份全小麥粉、15-18份花生粉、6-7份核桃粉、3-4份芝麻粉、5-6份小麥胚芽粉、4-5份谷朊粉、2.5-3.5份小米粉、2-3份大豆蛋白粉、2-3份紅棗粉、0.5份富鉻酵母粉。新配方花生核桃復(fù)合自發(fā)面粉是根據(jù)中老年人體質(zhì),遵循飲食平衡原則,以小麥面粉為主,合理配比花生粉、核桃粉等多種雜糧,經(jīng)物理方法磨制而成的一種針對中老年人群日常飲食的復(fù)合型專用面粉,食用方便,筋道口感好,雜糧香味濃郁,融合了多種雜糧的元素,與普通面粉基本相同,所選的雜糧具有藥食同源的作用,是普通大眾以及體質(zhì)虛弱者的一種日常飲食的五谷復(fù)合面粉。其食用方法和面粉一樣,可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。成品饅頭外觀色澤好、結(jié)構(gòu)彈韌性強(qiáng)、面筋度高,融合了花生、核桃、芝麻等多種雜糧的元素,具有雜糧獨(dú)特的香味,營養(yǎng)價值高,口感獨(dú)特。





四川自貢康億佳食品有限公司主要生產(chǎn):【即食代餐粥】 等等。公司不斷從客戶的切身利益出發(fā),站在客戶的角度,設(shè)身處地的為客戶考慮,并結(jié)合以自身的專業(yè)知識,為客戶設(shè)計出更合理的工藝產(chǎn)品。同時,我們擁有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、高素質(zhì)的設(shè)計、制造、安裝隊伍,能按客戶所需,結(jié)合客戶的實(shí)際情況,制造生產(chǎn)客戶需要的產(chǎn)品。精心的設(shè)計、精湛的制造、精細(xì)的施工、的服務(wù)以及牧陽長期秉持的“讓我們共同前進(jìn)”的理念使牧陽贏得了用戶的長期認(rèn)可和良好的社會信譽(yù)。



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