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范圍 選硫酸鋁鉀-充足有保障凈水藥劑供應(yīng)范圍覆蓋寧夏 銀川等區(qū)域。 選硫酸鋁鉀-現(xiàn)貨充足有保障_海江凈水材料(寧夏分公司),聯(lián)系人:韓先生,鞏義市杜甫路街道常莊村 發(fā)貨到 寧夏 銀川。 寧夏回族自治區(qū) 元至元二十四年(1287年),設(shè)寧夏府路,寧夏由此得名。寧夏回族自治區(qū)是中華民族遠(yuǎn)古文明發(fā)祥地之一。早在3萬年前的舊石器時(shí)代就有人類在這里生息繁衍,黨項(xiàng)族首領(lǐng)李元昊在此建立了西夏王朝,并形成了西夏文化。寧夏的水洞溝遺址是三萬年前舊石器時(shí)代的遺址。寧夏還是中國長城博物館,從戰(zhàn)國長城到明長城的古長城遺址,在寧夏都有分布。寧夏還是紅色土地、紅軍長征會(huì)師地、陜甘寧革命舊址等,既有秀美的風(fēng)光,又有深厚的歷史文化底蘊(yùn),古今素有“塞上江南”之美譽(yù)。
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明礬應(yīng)用十分廣泛,在工業(yè)、醫(yī) 等行業(yè)都發(fā)揮著重要的作用。在食品行業(yè)它作為添加劑也發(fā)揮了很好的效果。
明礬是常用的復(fù)合膨松劑中的酸性劑,可用之處不少。我們常見的在烘焙中不可缺少膨松劑泡打粉中就含有明礬,明礬與碳酸鹽發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,使面胚起發(fā),形成致密多孔組織,使產(chǎn)品膨松、柔軟或酥脆;同時(shí)控制反應(yīng)速度,充分提高膨松劑的效能。另外,還能調(diào)整食品酸堿度。
而對(duì)于水產(chǎn)加工制品如海蜇,明礬又是不可缺少的脫水劑。明礬遇水后呈酸性,可使海蜇保持凝固狀態(tài),在具有一定的厚度同時(shí)增加海蜇的彈性。明礬在魚糜制品即食用魚皮等產(chǎn)品加工過程中也偶有添加,主要起著護(hù)色、抗氧化和凝固等作用。
除此之外,食品級(jí)別的明礬在布丁中作防凝固劑和增稠劑;在蔬菜罐頭食品中,調(diào)控酸堿度;在醬瓜等泡菜中做防腐劑和脫水劑;在芝士中做凝結(jié)劑和增稠劑;在一些特定的酒中做著色劑或加速一些烈酒澄清。
但是由于明礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,所以過量攝入會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成份的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。因此,專家介紹,要保持均衡飲食,以免因偏食而攝入過多的鋁。
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銨明礬具有高白度、高細(xì)度、高含量、時(shí)間長不結(jié)塊等特點(diǎn),給用戶制作加工提供了方便。但是在使用中有的用戶發(fā)現(xiàn)溶液會(huì)出現(xiàn)變黃的問題,那么這是什么原因造成的呢?
銨明礬溶液變黃色說明含有雜質(zhì),還有一個(gè)重要的原因就是,銨明礬會(huì)水解產(chǎn)生膠體Al(OH)3,膠體具有很強(qiáng)的吸附能力并且膠體表面帶有電荷,加入電解質(zhì)(鹽)可以中和膠體表面的電荷,而使膠體聚沉,聚沉的同時(shí)溶液的折光能力就有所變化,所以看起來略帶黃色。
銨明礬中鋁離子水解導(dǎo)致溶液呈酸性,所以溶液的pH<7,銨明礬和Ba(OH)2溶液至硫酸根離子剛好沉淀完全時(shí),其和氫氧化鋇以1:2反應(yīng),二者還生成偏鋁酸鉀,離子方程式為Al3++2SO42-+2Ba2++4OH-=2BaSO4↓+AlO2-+2H2O,偏鋁酸根離子水解導(dǎo)致溶液呈堿性。這也是使得制備中溶液變成黃色的原因。
銨明礬制備中溶液變黃并不是產(chǎn)品過期了不能使用,而是由于產(chǎn)品可能含有雜質(zhì),或者制備中發(fā)生的一些反應(yīng)造成的,不必著急換掉。
明礬可能大家還不怎么熟悉,但是明礬卻在生活中有很多的用處,在這里,小編根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出了幾個(gè)明礬的用處,那接下來就隨著小編一起來看看怎么用明礬解決生活中的難題吧!
1、明礬可以很容易的剝除鮮蝦殼。我們將少量的明礬溶解在水里面,然后將鮮蝦浸泡在里面5分鐘左右,在拿出來剝殼,這樣就很容易剝掉蝦殼了。
2、明礬可以去除豬內(nèi)臟的臟東西和臭味。對(duì)于愛吃豬內(nèi)臟的人們來說,較煩的就是要怎么才處理才會(huì)清理干凈豬內(nèi)臟以及去除內(nèi)臟奇怪的臭味,其實(shí)只要取一勺的明礬放在一盆水里,揉搓幾下,在翻動(dòng)數(shù)次就可以去掉內(nèi)臟的污物和臭味了。
3、明礬可以防止竹制品發(fā)霉。對(duì)于竹制品來說,受潮了就會(huì)很容易發(fā)霉,那在這個(gè)時(shí)候我們可以將竹制品浸泡在明礬溶液里面,5到10分鐘左右去除晾干,這樣就不會(huì)發(fā)霉了。
4、明礬可以去除鞋子內(nèi)的臭味。鞋子穿久了,難免都會(huì)有點(diǎn)味道,那這個(gè)時(shí)候可以將適量的明礬放到鞋子里面一個(gè)晚上左右就可以去除鞋子里面的臭味了。
5、明礬可以去除鐵銹味。當(dāng)鐵鍋或者菜刀之類的鐵制品生銹額的時(shí)候,即使吧銹跡給去除了,也還是會(huì)有鐵銹味,那我們可以在鍋中放入水,加入適量的明礬,將菜刀放入鍋中,煮沸,這樣就祛除了鐵鍋和菜刀的鐵銹味了。
6、明礬可以用來粘合破碎的瓷器。當(dāng)不小心把一個(gè)瓷器給打破的時(shí)候,可以去除一小勺的明礬介入少量的清水,解熱使明礬融化呈現(xiàn)出透明狀,趁熱將他抹在瓷器的斷裂處,固定幾分鐘,冷卻后,就會(huì)粘合在一起了,而且很牢固。
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